黃枝記 銅鑼灣

黃枝記 評價 相片

据闻这间的麫食颇为出名，所以专程一试，但却十分失望。

云吞麫汤底一般，不惹味，麫质不够弹力，虾肉细小，更甚是汤不够热.，带不出食物的香味，侍应招呼差劲，有货不对版之感。

黃枝記由澳門開到黎香港﹐去唔到澳門唯有黎回味一下。

果然係做旅客生意﹐勁多大陸人。

地方都大有好多位。

叫左個炸醬麵同秋葵雜菌泡飯。

下午茶餐跟SET 有餐飲。

熱飲唔洗加錢。

而且一坐底都會比壷菜你任飲。

落完單好快上菜。

炸醬麵的炸醬好香黃豆味。

酸甜咸集於一身。

開胃的麵食。

幼幼的肉條加起炸醬，令整碟麵更有口感。

而麵質屬於幼身跟雲吞麵既麵質係一樣。

有咬口用撈麵湯麵一流。

食完重味既野食返個泡飯 清一清腸胃。

呢個泡飯有好清新既感覺。

秋葵軟硬適中。

秋葵及雜菌切到一粒粒, 容易入口。

雜菌沒有草青味，唔想食濃味既野既人可以試下。

是次晚餐頗不快，服務和食物普通。

本人茹素，要查問才有素食餐牌，唯職員首先遞上的是午市menu，本人不知道，故如常下單百合淮山粥跟餐加油菜，加凍檸檬茶，同行叫了牛腩麪。

職員下單時發現午市沒有百合淮山粥，改叫淮山雜菌粥(其實本人不吃菇), 不打緊，一餐半餐單印出來，發現因晚市冇粥餐，職員沒有詢問下自行轉了單叫油菜和凍檸檬茶，甚是詫異！！因價錢不同，且沒有詢問，故欲轉牛腩麪加菜遠，但未知是溝通問題還是其他問題，職員沒有改單，單叫油菜取消了但沒有加菜遠，因見職員已面露不悦，故作罷…食物，粥尚可，材料味道份量也不錯。

牛腩麪過咸，麪也煮得成團，我倆草草完結晚飯，希望餐廳可以改善前線員工和食物。

聽同事成日都話嚟呢間食嘢 於是我都決定嚟試吓😆 下午茶時間系2:15pm5:30pm 好彩每次放飯都甘上下時間 呢間鋪要上一層 樓梯有d窄 上落要小心💁🏻‍♀️ 環境都舒服 夠大 夠企理 見有樓梯仲有得再上多層 放飯時間通常要我哋撘枱的。

見到餐牌都多選擇 🙌🏻有粥麵飯粉等 下午茶價錢嚟講算吾貴 合理 有茶供應 冇收加一 又吾洗收茶位費 有單工證仲有9折😍👍🏻個人好鐘意食豬手～豬軟骨等，呢間都有，通常豬手系岀面食都較貴，而呢間就反而價錢冇想像中貴。

於是我就點咗個豬手撈麵👻 估吾到都幾大碟 仲有個湯俾我撈 個豬手個汁都幾好味😋重點系豬手好入味又5會太un 又5會太淋 啱啱好 有大約34舊。

至於d麵就比較實 要整鬆佢先食得 5系太大舊食5到🧐 最後杯熱柚子檸檬水都幾好飲 檸檬同柚子都幾夾 岀面餐廳比較少有呢款揀，飲完個人幾舒服。

來到主打賣麵的黃枝記～ 上到一樓 看到旁邊有間小房子～ 內有竹昇 ，好像是製麵的地方～ 到底真係喺度做 定係display only 😅 試下啲麵先至知 ～下午茶～ 京都炸醬撈麵 $42～ 雖則雲吞麵出名 但飢詩更愛港式炸醬麵 😚 ～ 炸醬酸甜微辣 很開胃 😁 豬肉絲軟熟 不柴 😃 麵條 確是 都做得很幼細～ 可惜飢詩覺得麵 太幼了 ， 令到口感 欠缺 一點咬口， 唔夠彈😆～ 亦有少許鹼水味～ 如果面條粗返少少 口感更佳 😉 不過幼可能係特色吧～ 😆飢 point : 6 / 10#hungermarch #飢詩 #非飢詩

黃枝記餐單提供粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 粥品, 點心, 雲吞, 餃子等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數80人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯。

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黃枝記餐廳詳細資料：

• 黃枝記地址:
  銅鑼灣謝斐道500號維安商業中心1-2樓
  Wong Chi Kei, 1-2/ F, Way On Commercial Building,500 Jaffe Road, Causeway Bay
• 黃枝記電話:  
• 黃枝記價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 粥品, 點心, 雲吞, 餃子
• 座位: 80
• 付款: Visa,Master,現金,銀聯
• FB專頁: 黃枝記 Facebook

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