雲桂香米線專門店 尖沙咀
地址: 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下1層
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雲桂香米線專門店推介
心思思想食撈米線但唔係間間有。特登搵黎去，好彩冇失望！食過其他分店好多次，服務都唔係好，以為里間都係一樣啦，但服務出奇咁好，仲傾左兩咀添。環境有啲奇怪，同我心目中米線鋪嘅概念差好遠。涼拌米線實係不得了，今次叫雞絲炸醬，本身醬汁夠重口味，加埋清清地嘅雞絲真係好夾！
尖沙咀雲桂香米線專門店
| 餐廳分店 | 雲桂香米線專門店 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23238416 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雲桂香米線專門店訂位
雲桂香米線專門店位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀厚福街9號豪華閣地下1層，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲桂香米線專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雲桂香米線專門店餐單包括有滇菜,(雲南),桂菜,(廣西),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23238416 查詢訂座。雲桂香米線專門店優惠
雲桂香米線專門店 評價 相片
心思思想食撈米線但唔係間間有。
特登搵黎去，好彩冇失望！食過其他分店好多次，服務都唔係好，以為里間都係一樣啦，但服務出奇咁好，仲傾左兩咀添。
環境有啲奇怪，同我心目中米線鋪嘅概念差好遠。
涼拌米線實係不得了，今次叫雞絲炸醬，本身醬汁夠重口味，加埋清清地嘅雞絲真係好夾！
今日去食雲貴香，我自己叫咗小窩米線， $28好抵食。
我叫咗豬頸肉，辣味，豬頸肉好彈牙，湯底濃，我會比7/10。
朋友叫咗個雞絲撈紅薯粉。
雞絲味比較淡，不過因為個紅薯粉味好濃所以夾埋一齊都還好。
另一個朋友就叫咗豬軟骨米線，都好好食。
另外仲叫咗雲吞米線同埋墨魚丸米線，但係我地下次就唔會叫雲吞，因為得兩粒冇咁抵； 墨魚丸反而就好多粒
早排夜晚收工之後，同同事喺尖沙咀搵食。
由於中午嘅時候食得太飽，所以諗住搵啲輕食，醫飽個肚就夠！但係尖沙咀實在太heavy， 最後喺厚福街9號揀咗～雲桂香～落到去揀咗個 涼拌紅薯粉 再加*豬軟骨 同埋*肉燥 ，仲揀多杯凍檸檬茶。
喺咁熱鬧嘅地區，呢間鋪頭喺地庫比較少人，空間感亦都足夠。
估唔到涼拌紅薯粉嘅中辣亦都可以咁辣！！辣到咀唇都腫埋。
。
味道還不俗，正正常常，辣味夠香，豬軟骨啖啖肉，亦都煮得夠淋，如果下次唔揀咁難就更加好喇！
一行三人，又來尖沙咀搵食！天氣涼涼地，當然想食啲辣辣地又有返啲水份嘅湯粉啦！嚟到呢間周圍都有分店的雲桂香，坐唔夠5分鐘已經開始多人！我們各自叫了一碗，由無辣到小辣到中小辣都有齊。
呢度上菜一如其他湯粉鋪速度快，啱晒打工仔！先試冇辣的湯底，味道清甜帶點微酸，啱晒喉嚨痛又想食熱野嘅朋友！在是小辣和中小辣的分別，其實一旦來講分別不太大，但可能越食越辣？但味道依然都係非常好，可惜炸醬中的肉碎不算太多，芽菜等配菜亦不見得多，如果不另外叫餸，感覺就好似剩食麵咁。
✔️總括而言：不過不失，但以呢個價錢食到一個午餐，CP值高值得翻叮。
身邊總有幾個勁鐘意食米線既朋友，而除左譚仔，都仲有不少選擇。
雲貴香就有不少分店， 大家經過不防去試下。
米線方面，有小鍋米線 / 紅薯粉，熱伴 / 涼伴米線，重慶酸辣粉等等，款式多，任君選擇。
雲南米線 HK$58, 這款小鍋米線已包含多款菜款，唔想諗食咩食餸既朋友可以選擇這款米線。
另外選擇自由搭配的朋友，首先選擇麵款，然後再選辣度，再選菜款。
Order 了小鍋米線小辣，小辣不太辣，味道剛好。
而菜款點了海帶及魚腐，海帶份量多，而魚腐大約有三大粒。
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雲桂香米線專門店餐廳詳細資料：
- 雲桂香米線專門店地址: 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下1層 雲桂香米線專門店, U G1, Luxury Court,9 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
- 雲桂香米線專門店電話: 23238416
- 雲桂香米線專門店價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲桂香米線專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在創意廚房內有任何傳播的風險，創意廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳創意廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，創意廚房同時建議採取以下措施*創意廚房 黃, 創意廚房 藍, (創意廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲桂香米線專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲桂香米線專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲桂香米線專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雲桂香米線專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳