C2 Lab 深水埗

C2 Lab 評價 相片

疫情期間已經去過幾次，因為同事既舊同乾開既，咁... 難得又好食又經濟，why not？因為去親都係一班同事，一人點一樣加餐咁... 我地都差唔多試哂個menu,但sorry... 真係懶去掘... 同埋最緊要係最多只係放10張,所以呢…意式薄切油甘魚配橘子甜醋佢個汁又係調得酸酸甜甜而又match到個油甘魚白汁蒜蓉鑽石蜆呢個蜆好食啊～ 加埋我喜歡食海鮮由其係甲殼類佢個汁係可以當湯飲，絕對值得點香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁呢個個帶子又係大大粒，個汁又係好好食，我對魚子都係無太大興趣，所以我既target都係帶子鮮蟹肉牛油果蝦凍批就算我唔太鍾意牛油果，又唔係話好難搵到既菜式，但就唔係話間間都做得好食，可以係牛油果唔夠新鮮，可以係唔夠蟹肉（可能因為佢呢到係蝦肉，所以唔會一絲絲食唔到散哂咁）等... 都覺得呢個好好食，佢呢個combination好好意式薄切生牛肉配芝士麻菜沙律呢個又係好正～ 個意大利黑醋好香濃唔係99的個種佢地就我唔鵝肝，但之前都有撩過下，我唔識俾分，但佢地係食得好開心既黑松露忌廉湯 ／ 牛尾湯我至愛既蘑菇湯，所以我都係仲未試到佢個牛尾湯又... 自從男人導左我黑松露就再唔係gas味🤣雙蝦微辣茄蓉意粉呢個唔會太辣太嗆，香口微微既辣度，大蝦新鮮彈牙燒美國熟成豬鞍配燒烤汁小妹見識少，係呢間前，我未食過咁嫩口，唔柴仲要好juicy既豬肉，呢個真係我地次次都即刻話要叫既，呢個真心推介M唔記得幾既牛扒對唔住，因為呢個係黑板上既，所以唔記得係M幾，我唔好肉就大家都知，呢個牛好食，不過呢… 牛就周圍都有得食，相比之下，係呢到... 豬同牛,我會揀豬鞍，因為真係唔係周圍都食到既level魚又係黑板上既，咩魚唔記得，只記得個汁配埋煎香左既魚好夾好好食魷魚海蜆配墨汁意大利飯我記得第一次接觸墨魚汁，以為只係食到黑哂，但其實我個胃唔係好受到，所以要知佢係色素定真材實料，只要等一陣睇下我有冇唔舒服（好似係好涼個種）就知，而呢個我有，所以佢係真墨黎既🤣呢次我地無叫甜品，因為大部份人都唔好甜，而我印象中，試過兩啖係唔錯既

平日1:45pm黎到，門外已有條長龍，店主話大約一個鐘後先有位，人氣爆棚🤯而且3pm截單，想食要睇準時間。

原來係因為呢度前菜、主食同飲品都係$88$128，平日仲要冇加一，睇落性價比不錯～門口擺左隻巨大Ironman，相當易認。

店內面積不大，枱與枱之間距離偏窄，隔離位講嘢好應聲，由於人流多的關係，環境氣氛比較嘈雜，多多少少會破壞用餐mood。

另外，感覺上店員都好新，對運作不太熟悉。

至於食物方面，係有少少令人失望嘅。

唔知係咪晏咗入嚟原故，食唔到羊架，咁就轉試牛扒，質素平平，整體抵食。

前茶 — 沙律沙律出色，蝦仁大粒同彈牙👍🏻轉配+$20 — 餐湯、餐包 湯非常稀身，唔好飲，宜加忌廉撈勻。

麵包亦都淡而無味，唔值得加錢配。

主食 — 牛扒Medium rare，賣相精美，但味道沒有太驚艷。

主食 — 漢堡包配薯條薯條口感十足似麥當勞😂 Burger 份量OK，有一定厚度。

但肉質偏梅，有啲怪味，不討好

開頭都擔心前菜出色過主菜，但原來都一樣咁好食！上嘅每一道餸嘅口味都係由淺入深，當中都好多變化。

喺用餐過程中，由店主同朋友嘅對話睇得出，店主對食物認識都好有研究，保證食材選料同處理都非常用心，先有咁嘅食物質素～好適合唔同類型嘅聚會，或者自己一個用餐嘅地方，係一間值得再次到訪嘅餐廳～前菜APPTEIZER🦪日本真牡蠣 $206/6pesOysters (Half Doz)🍮香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁(跟餐）Panfried Hokkaido Scallops with Caviar in Truffle Cream Sauce（With set)🪿法式香煎鵝肝配柚子珍珠(*跟餐）set)Panseared Goose Liver topped with Pomelo Pearl (With set)🥗鮮蟹肉牛油果蝦凍批(*跟餐）Crabmeat Avocado Shrimps Terrine (*With set)湯SOUP🐂牛尾湯（*跟餐x2)Oxtail Soup (*With set x2)🍲黑松露忌廉湯（*跟餐)Cream of Black Truffle (*With set)主菜MAIN🥩燒澳州州M8純種和牛肉眼(五成熟) $398/300g*+$98Australian Lamb Chops (Rare) 🍗松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸(五成熟) $188*+$98🥩燒美國特級安格斯西冷(三成熟) $369/300g*+$98Beef Sirloin(Rare)甜品DESSERT🍰意大利芝士蛋糕$58Tiramisu🍨自家制心太軟$52Homemade Chocolate Pudding🧁意大利芝士開心果煙煉杯$58Smoky Pistachio Cheese Cake Glass飲品DRINKS🍻BERR(Love craft)SPACE ROCK $72OLD BLOOD $72THE DELP ONES $72

今日經過見到呢間餐廳裝修幾靚，午餐時間滿座約89成，決定入去試一試餐廳環境：裝修好有氣氛，走歐式風格裝潢餐廳座位都好寬敞，唔會覺得感到擁擠，坐得非常舒適餐點：餐點我簡咗粟米湯配餐包，餐包夠熱，軟熟羊架肉質嫩，調味恰到好處，配菜豐富，有蔬菜、薯角，份量都好大，食得出廚師用心煮餐廳服務：服務周到，老闆好細心亦都好nice無諗過呢個地方會收埋一間咗好食嘅西餐，性價高，食質質素10/10，值得一試再試。

我生日梗係有好姊妹同我一齊食飯啦，啲咁重要日子點可以少得佢哋呀？今次為咗就我，揀咗喺深水埗食，其實深水埗真係好多嘢食㗎！呢間舖頭其實我一早已經想去㗎喇，佢門口有好大隻嘅Iron Man🤣，我哋四個人叫咗三個頭盤，有我最鍾意嘅北海道帶子，我唔食牛油果㗎，但係蟹肉牛油果蝦凍批，竟然比到驚喜我，好好食喎😋😋😋，我以為嗰個薄切油甘魚會好腥啦！配個橘子甜醋啱啱中和左，完全冇腥味，讚👍。

黑松露忌廉湯，松露味好濃郁啊！麵包都好好食呀！可以媲美嗰個黑糖麵包。

主菜要咗個油封鴨髀同埋豬鞍，佢哋都係配滿滿嘅薯蓉陪襯，豬鞍肉好嫩口，加咗個雙蝦微辣意粉同啡菇黑松露飯，我自己就覺得嗰個雙蝦意粉有驚喜，啡菇松露返就普通啦！唔知係咪因為飲得太多湯，所以覺得個飯好似冇個湯咁好咁，叫左杯C2 Punch，當個波波爆咗就煙消雲散㗎喇！其實係我最鍾意嘅菠蘿汁溝橙汁冇酒精😝😝

C2 Lab餐單提供西式等推介美食位於深水埗區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 35682648 查詢。

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C2 Lab餐廳詳細資料：

• C2 Lab地址:
  深水埗福榮街157號地舖
  C2 Lab, G/ F,157 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
• C2 Lab電話: 35682648
• C2 Lab價錢: $101-200
• 分類: 西式
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
• FB專頁: C2 Lab Facebook

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