K11 Bora Seafood 尖沙咀
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K11 Bora Seafood推介
為慶祝好姊妹生日，今次去試新嘢！呢🌲無論地點、環境及食物都不錯！而且價錢亦很合理！當晚我最🀄️意就是海鮮拼盤，因為海鮮種類款色多，啱晒多心又為食的我！另外，焗🐷手令我食到5⃣️停🉐️口，真是1⃣️試難忘⋯⋯
尖沙咀K11 Bora Seafood
| 餐廳分店 | K11 Bora Seafood |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
K11 Bora Seafood訂位
K11 Bora Seafood位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。K11 Bora Seafood幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐K11 Bora Seafood餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。K11 Bora Seafood優惠
K11 Bora Seafood 評價 相片
為慶祝好姊妹生日，今次去試新嘢！呢🌲無論地點、環境及食物都不錯！而且價錢亦很合理！當晚我最🀄️意就是海鮮拼盤，因為海鮮種類款色多，啱晒多心又為食的我！另外，焗🐷手令我食到5⃣️停🉐️口，真是1⃣️試難忘⋯⋯
同另一半行開尖沙嘴，突然間想食生蠔，上open rice搵下附近邊到有生蠔食，見到呢間Bora seafood 就試下啦，地址寫系K11 3樓，搵左一陣，原來位置都幾隱匿，係百樂潮州隔離，入到去發現原來佔地都幾大，分三個區域，「露天區」「酒吧區」「餐廳區」，問問職員，原來「酒吧區」開到零晨2點，「酒吧區」同「露天區」環境幾好，Bar枱好靚，啲Bartender 個個都幾靚仔下次夜晚都可以同朋友黎吹下水飲下野。
入到「餐廳區」，見到有live band設施，一問之下原來每日都有歌手自彈自唱或者琴師伴奏嫁，想唱live band 既各位可以黎食飯之餘一展歌喉啦，重點係唱live band 吾洗錢嫁我同另一半被安排坐卡位，卡位好闊落好舒服，就算坐4個人都仲有好多位，首先黎左生蠔，因為另一半吾食生蠔既，所以只系叫左6隻tiamaraa oyster ，廚房系開放式，所以見到廚師們一接到order 就即時開蠔啦，生蠔好鮮甜好新鮮岩哂我呢啲「蠔精」，再黎系酥皮龍蝦湯，龍蝦湯好濃味，飲得出真系用左好多龍蝦去煲，而吾系好似出面有啲餐廳甘用罐裝。
再黎燒春雞，春雞肉好嫩滑，吾會煮到好鞋，抵讚最後黑毛豬肋排，最欣賞系個焗薯，配埋豬肋排個汁一齊食就最正，豬肋排好惗身，吾會好韌，整體黎講都真系幾好，個個職員都有問必答，仲好熱情帶住我地周圍行參觀添
昨晚在k11內314的bora30幾人訂了VIP房半自助餐15款美食，平均每位。
$330超級抵吃，經理説平日免加一，免開瓶費餐廰有心思送了貓山王冰皮月餅和小蛋糕做生日甜品，正中飲飽食醉平靚正。
食物推介:1. 雞卷2. 鰻魚抄飯晚餐, 對於一對老夫老妻來講, 我覺得 需要的 係一種感覺同氣氛。
一種好既感覺並唔係簡單就可以做得到。
而依間餐廳 我地兩公婆係喜歡的 環境絕對唔洗講 一定比高分 今次 我帶老婆黎慶祝食飯 哈哈 終於無失禮了, 我介紹既兩款食物, 我地都非常喜歡。
因為今次食量有限, 黎緊 一定要嘗試埋其他 特色菜, 一定會有驚喜。
今晚 因為一隻叫eatber既餐廳支付app, 我同屋企人黎左K11食一餐好開心又好好feel既晚飯 : )見到門面已經好高期望, 好靚同好好feel咁♥因為見到用apps比錢既話 呢間係有6折(無限特定時段..)!!而且又係K11咁方便, 所以今晚特登同屋企人出黎試下~~ ;D我地訂左位7:30~ 岩岩入座個陣都未坐滿, 但之後陸陸續續就好多人入黎喇..~Set Dinner基本上係有$288同$328兩個價位..都唔算太平, 所以我地決定叫1個set dinner再散叫其他想食既款式~見到佢9月做緊龍蝦半價, 真係好想食!!! 可惜星期五唔適用T___T 所以決定下次再黎食過!Set dinner兩款沙律二揀一既凱撒沙律, 無諗過份量會係咁大!!而且凱撒醬味道好濃烈~~~ 佢既蒜蓉包粒有超香既蒜蓉牛油味~~ 正呀!Set dinner兩款湯二揀一既黑松露野菌忌廉湯呢個出乎意料地超好飲! haha...因為平時出街食松露款實在中過太多次伏了...多數都係無松露味既xdddd但呢個竟然啖啖都有好香既松露味♥♥♥最鐘意既係佢唔係飲完會好滯個隻質地, 唔會過份creamy~再上枱既係今晚最正正既主菜♥♥♥黎自西班牙既黑毛豬呀♥♥♥真係一試便愛上!!!香煎西班牙黑毛豬扒配黑醋洋蔥Set dinner $288平時對豬肉有少少抗拒... 因為好多時都會食到好大陣臊味..驚左個陣味...../^\但係食左呢個之後完完全全對豬肉改觀了!!!呢個黑毛豬口感嫩滑, 帶有完美既油脂感~ 而且肉質肥瘦相間, 食左入口之後陣滋味仲持續緊~!!!真心大推介真心好好食♥佢配有一d好似意大利青瓜咁既配菜~ 我淨係食左蕃茄XDD因為落左好多黑椒所以好食~散叫菜式方面我地叫左個香濃龍蝦汁帶子意大利飯$168佢個龍蝦汁味道好強...但係...唔係我接受到個種味道...我地都覺得呢個麻麻地, 帶子係煎得幾香但係得一粒T____T好似有d唔抵咁 /___\ (好彩有用到app有六折~ ; P)好彩之後黎既慢煮德國鹹豬手配粗薯條$198又好味返!!呢個豬手焗得超!香!脆!! 而且唔會好似係其他德國餐廳食到既咁咸...呢個個咸香味係剛剛好^___^仲有唔少粗薯條伴碟!!! 薯味突出 我至愛♥Ahahahaa平時我好少飲酒;D 所以今次有酒真係要幫佢影多幾張靚相XDDD係~ 呢度既set dinner配既飲品會係法國紅酒, 法國白酒或者雜果賓治!!XDDD見到佢都會用唔同size & 形狀既酒杯去配返紅白酒~ 令到唔同酒既質感都可以完美呈現返~p.s.其實我完全唔識品酒ga xdddd只係之前有聽過呢d理論xd係我地食到尾聲個陣(大約8:30pm)竟然!! 突然有live band出現!!! 仲要係唱得幾好聽XDDDD最估唔到既係.... 佢第一首唱既歌係>陪著你走♥完全估唔到會係唱廣東歌丫~~~因為有歌聽既關係.. 我地又坐耐多一首歌xdd之後係 我只在乎你~~~~ 又係一首我勁鐘意既歌..突然愛上左呢度! 仲見到有人點唱丫~~~ 好好feel ah~~!!$720係原價~ 但係我地用左eatber app既eatpoint買左呢度既電子消費券(用$60蚊買$100券~~)變相今餐有6折! $v$ 即係大約比左$432左右~(佢既券最細面額係$100, 所以尾數係可以補cash~)呢個係app既介面~ 仲可以揀其他餐廳...不過見到佢暫時唔係好多間餐廳揀....希望遲d會多d ! $___$!!click完付款再入返自定密碼 員工就會有個QR code比你scan~Scan完就搞掂喇~~總結: 4百幾蚊食左3個main其中一個係set dinner, 仲有埋紅酒飲氣氛又超級正有live band, 員工都主動收碟 加水個d~ (有個比較後生既男waiter特別好禮貌, so nice!!)份量唔細 食物質素大致上幾好, 更重要既佢係K11超方便~~會再黎食~!!餐廳隔離仲有酒吧area~~~
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K11 Bora Seafood餐廳詳細資料：
- K11 Bora Seafood地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖 K11 Bora Seafood, Shop314,3/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- K11 Bora Seafood電話:
- K11 Bora Seafood價錢: $201-400
- 分類: 西式,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: K11 Bora Seafood Facebook
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為減低冠狀病毒病在樂滿餐廳內有任何傳播的風險，樂滿餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳樂滿餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，樂滿餐廳同時建議採取以下措施*樂滿餐廳 黃, 樂滿餐廳 藍, (樂滿餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
K11 Bora Seafood在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內K11 Bora Seafood應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳K11 Bora Seafood建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
K11 Bora Seafood餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳