新榮記咖啡麵食 新馬路
地址: 新馬路天神巷17A地舖
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新榮記咖啡麵食推介
附近除咗m記,都冇乜食早餐嘅選擇,所以就膽粗粗去試,結果......火腿通粉:雖然佢淋咗d類似蠔油嘅醬,但都冇傷大雅,撈勻其實都係有淡淡地嘅蠔油味,食得落口。雙蛋腸:蛋正常,但條腸仔有d酸醙味,lur 都lur唔切......熱咖啡:冇乜特別,澳門式茶記咖啡
新馬路新榮記咖啡麵食
餐廳分店 | 新榮記咖啡麵食 |
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地區 | 新馬路 |
電話訂位 | +85328370527 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 444 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新榮記咖啡麵食訂位
新榮記咖啡麵食位於新馬路區,詳細地址是新馬路天神巷17A地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新榮記咖啡麵食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新榮記咖啡麵食餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328370527 查詢訂座。新榮記咖啡麵食優惠
新榮記咖啡麵食 評價 相片
附近除咗m記,都冇乜食早餐嘅選擇,所以就膽粗粗去試,結果......火腿通粉:雖然佢淋咗d類似蠔油嘅醬,但都冇傷大雅,撈勻其實都係有淡淡地嘅蠔油味,食得落口。
雙蛋腸:蛋正常,但條腸仔有d酸醙味,lur 都lur唔切......熱咖啡:冇乜特別,澳門式茶記咖啡
呢間老字號係一位澳門人介紹 話必食 喺澳門人圈入面好出名的澳門友人話豆腐固然係must 撈麵都係must must must要揀就梗係要粗麵 覺得太寡 就加埋水餃豆腐真係滑到漏油 嗰種嫩滑絕對比得上百福豆腐豆味是出的一唔小心真係可以suet一聲sur落食道水餃皮薄and滑luet luet 啲餡亦都好足料蠔油撈粗 正啊 好濕潤 粗麵軟硬剛剛好用鐵碟上成件事好地道 突別有味道!味道:6.5/10新榮記豆腐美食豆腐水餃撈粗麵$33📍澳門
一個咩都唔識嘅香港人,黎澳門想搵好野食,咪上網睇下囉。
上網見到啲人話榮記豆腐面食嘅豆腐面出名。
經過其中一個美食集中地天神巷,見到有間叫新榮記又都幾多人就入去試下啦。
(唔知兩間有冇關係)一開頭咩都唔知,淨係知豆腐面出名,咪叫豆腐面($20碗)加杯熱豆奶(佢哋係咁叫,唔係叫豆漿)。
望望下唔對路,冇人齋叫一餸喎,又見有幾個人嗌燻蹄,跟大圍實無死啦。
加返個燻蹄先,咁拼就加$13。
講下豆奶先,我嗌左大杯熱嘅,都幾甜,同埋幾稀,唔算好勁豆味,但都好飲。
可能中午人多關係,都等左幾耐。
碗面黎到,好正常嘅面,唔算太特別。
豆腐係幾滑嘅,都算係有豆味。
不過真係有啲齋。
(所以,我後來發現有啲人會叫加咖喱汁,或者叫撈面,應該會惹面啲)反而,燻蹄係好有驚喜! 本身係凍嘅,加左啲麻油,食落好香,夾埋滑豆腐食,真係一絕! 同埋燻蹄本身唔肥膩,都幾有肉味! 可以一試燻蹄!如果我要再試,會叫燻蹄豆腐撈面!
全餐麵, 湯底好香唔會過濃過咸, 麵都勉強叫彈牙, D料都好味, 尤其豆腐同鴨紅, 豆腐真係好似食緊豆腐花咁, 極林極滑豆味又重, 而鴨紅真係鴨紅, 唔係平價牛紅, 響澳門實在難得, 見佢一PAT野咁圓碌碌, 就知好軟熟好滑, 事實亦如是... 其他就一般啦! 我唔食雞腸畀晒同事...另外再叫左碗豆腐花, 滑過大埔阿婆豆腐花!!! 又係豆味香濃, 真係唔講得少, 不過係冇黃糖, 全糖水, 呢碗只係$6.5!!!
行到好累, 唔理三七二十一, 入去食左野先~~~水餃豆腐麵: 水餃非常足料, 好好食, 豆腐好滑, 麵又夠爽 good~~~魷魚豆腐麵: 魷魚好惹味, 不過如果叫撈麵會好食d~~燻蹄: 好香好惹味, good good good~~~overall 都ok呀.....下次要試撈都同豆腐花~~~
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新榮記咖啡麵食餐廳詳細資料:
- 新榮記咖啡麵食地址: 新馬路天神巷17A地舖 Estabelecimento De Comidas San Veng Kei, G/ F,17 A Travessados Anjos, Avenidade Almeida Ribeiro
- 新榮記咖啡麵食電話: +85328370527
- 新榮記咖啡麵食價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新榮記咖啡麵食 Facebook
更多新榮記咖啡麵食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在寶膳餐廳內有任何傳播的風險,寶膳餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶膳餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,寶膳餐廳同時建議採取以下措施*寶膳餐廳 黃, 寶膳餐廳 藍, (寶膳餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新榮記咖啡麵食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新榮記咖啡麵食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新榮記咖啡麵食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新榮記咖啡麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳