金陶餐廰 尖沙咀
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金陶餐廰推介
設有兩間包房(可容4~12人); 聘請著名酒店的主廚, 鑽研新的菜式和甜品
尖沙咀金陶餐廰
| 餐廳分店 | 金陶餐廰 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金陶餐廰訂位
金陶餐廰位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場地下9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金陶餐廰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金陶餐廰餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。金陶餐廰優惠
金陶餐廰 評價 相片
剛坐下，伙計就話呢到海鮮出名，推介我試佢的日日鮮魚餐，然後話今日的黃立倉唔錯。
其實平時好少會係外面點魚，不過既然佢咁講，就信佢啦! 叫左一個清蒸黃立倉+ 例湯 ( $62)。
先上例湯，係青紅羅白豬骨湯，好足料。
不過水準都係一般茶記例湯水準，略嫌味精味多左一點。
不過好的地方係冇果皮味，自己係唔鐘意食有果皮味的湯。
等左大約15分鐘，就有得食青蒸黃立倉啦。
黃立倉比想像中大條。
伙計果然冇介紹錯，條魚真係蒸得唔錯。
先試蒸魚鼓油，好鮮甜。
第一啖先試下剩魚肉，唔伴蔥同埋鼓油。
平時食魚最怕魚腥，佢有小小魚腥味，但係絕對可以接受到。
無論係邊到食的蒸魚都一定會有呢陣味，只不過係多與少的問題。
而呢到的己經係算小。
黃立倉的肉質都唔錯，唔會梅，亦都唔會太老。
之後就試下伴上鼓油同埋蔥，剛才小小的魚腥味己經冇左，換來的係一陣鮮甜的味道同埋蔥的香味，唔錯。
總括黎講，成條魚都蒸得唔錯，自己係一個鐘意食蔥的人，如果啲蔥可以多番小小就更加好啦。
服務都唔錯，會介紹一啲好食的餸俾客人。
唯一一樣唔好的地方係初坐下經常有一兩隻蒼蠅飛來飛去。
不過之後就冇啦。
先來兩杯凍熱檸茶, 凍檸茶無問題, 熱檸茶有火水味! 臭到死! 先來一個肉絲炒麵, 嚇瓜人肉絲竟然雪白過我的牙, 無肉味, 食到麵, 炸了的是硬, 無炸的位是"叔"的, 令人作嘔, 都食到無一半, 就唔食啦跟住來的是粟米班腩飯, 點知來了星洲炒米, 問我啱唔啱食, 我SAY NO, 過一陣之後就來個粟米班腩飯, 我掂到個碟好凍, 再掂下D飯, 都係凍, 唉!!!!!! 又要叫佢弄熱, 返來時D粟米班腩移動過咁, 算了照食, 裡面食到是熱的, 但外面還是未夠熱, 味道亦都很難接受, 又係剩一大堆就停手!
上星期才到尖沙咀，今趟又是到尖沙咀遊走辦公，在下實在經常到尖沙咀。
辦公後又到開餐時間，本想到厚福街，可是走到寶靱巷，這裡除了茶記外，還有可以吃到土耳其菜，可是在下還是選擇茶仔好了。
上次來到金陶餐廳，本來想試吓，可是卻又放棄了，選擇了其他食店，今天來到卻可以讓在下試試。
到了午飯時間，仍然有坐位，於是坐在近門口的餐桌。
這茶記呈長方形，兩邊都是卡座，中間卻擺放了方形餐桌，是典型的茶記格局，而水吧卻在近門口的位置。
在下看過餐牌，就落單要了一客洋蔥豬扒拼火腿飯，另加例湯及咖啡，這就是在下的午餐。
稍等一會，例湯終於上桌，是日例湯為紅蘿蔔湯。
例湯味道較淡，未見有紅蘿滲出的甜，而且附帶薑味，但未至於話是味精湯。
之後主菜亦已上桌。
醬汁覆蓋著豬扒及火腿，而主菜亦蓋了白飯的一半。
豬扒煎得不錯且甘香有咬口，不會太靭，當然火腿是外來貨色，然而如果可以煎一煎的話，可有香口的感覺。
而醬汁味道是一般茶記應有的水準。
至於咖啡，加了一包糖後仍感苦澀，這可能沖得濃了一點，奶和咖啡的比例尚算合格，而這咖啡亦有它的咖啡香味。
這茶記都算企理，伙計都是有禮貌的，服務都算快捷。
您對於尖沙咀餐廳「金陶餐廰」有何comment？
金陶餐廰餐廳詳細資料：
- 金陶餐廰地址: 尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場地下9號舖 Kam Tao Restaurant, Shop9, G/ F, Multifield Plaza,3 Prat Avenue, Tsim Sha Tsui
- 金陶餐廰電話:
- 金陶餐廰價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金陶餐廰 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龍川粵小厨內有任何傳播的風險，龍川粵小厨在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍川粵小厨除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍川粵小厨同時建議採取以下措施*龍川粵小厨 黃, 龍川粵小厨 藍, (龍川粵小厨 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金陶餐廰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金陶餐廰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金陶餐廰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金陶餐廰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳