泰之選泰國菜館 九龍城
地址: 九龍城啟德道17號地下
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泰之選泰國菜館推介


可耐冇食泰之選,今日專登去九龍城食。地址搬左,老闆就仲係同一家人,仲係同以前一樣咁nice,店嘅佈置係冇咩,一般九龍城泰國菜簡單放法,牆上貼有泰國文嘅菜單,一啲都唔識睇。都係睇反中文菜單啦。燒牛肉老闆係先預先醃左,再燒,牛肉燒得好靚,中間半生熟,食完一舊又一舊,無停手,加埋辣椒食,好好味。放底嘅係介蘭,辣完可以即時食反條蔬菜平衡一下泰國明爐烏頭,香港天氣非常寒,冷熱騰騰嘅烏頭,散發住味濃而不濁嘅香氣,味道複雜但有層次。非常大條,配菜亦好多,三個人食好耐先食完。烏頭另上魚湯,可以調配自己喜愛的濃淡味道同加湯不停咁飲。泰國咖喱蝦,本來見隔離檯食蟹好此好好味,但係諗起咁凍又有殼,都係食蝦好啦。咖哩混合濃濃嘅椰漿,令咖哩嘅辛辣醇厚,配白飯確實係一流。蝦十分新鮮,蝦肉好實又彈牙。配菜又係好多,青辣椒,洋蔥等,有咖喱汁送住食,我地食灑成穫嘢。


九龍城泰之選泰國菜館
餐廳分店 | 泰之選泰國菜館 |
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地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 泰國菜,海鮮,咖喱,串燒, |
人氣指數 | 489 |
價錢幾錢 | $51-100 |
泰之選泰國菜館訂位
泰之選泰國菜館位於九龍城區,詳細地址是九龍城啟德道17號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。泰之選泰國菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐泰之選泰國菜館餐單包括有泰國菜,海鮮,咖喱,串燒等美食,付款方式有現金付款。泰之選泰國菜館優惠
泰之選泰國菜館 評價 相片
可耐冇食泰之選,今日專登去九龍城食。
地址搬左,老闆就仲係同一家人,仲係同以前一樣咁nice,店嘅佈置係冇咩,一般九龍城泰國菜簡單放法,牆上貼有泰國文嘅菜單,一啲都唔識睇。
都係睇反中文菜單啦。
燒牛肉老闆係先預先醃左,再燒,牛肉燒得好靚,中間半生熟,食完一舊又一舊,無停手,加埋辣椒食,好好味。
放底嘅係介蘭,辣完可以即時食反條蔬菜平衡一下泰國明爐烏頭,香港天氣非常寒,冷熱騰騰嘅烏頭,散發住味濃而不濁嘅香氣,味道複雜但有層次。
非常大條,配菜亦好多,三個人食好耐先食完。
烏頭另上魚湯,可以調配自己喜愛的濃淡味道同加湯不停咁飲。
泰國咖喱蝦,本來見隔離檯食蟹好此好好味,但係諗起咁凍又有殼,都係食蝦好啦。
咖哩混合濃濃嘅椰漿,令咖哩嘅辛辣醇厚,配白飯確實係一流。
蝦十分新鮮,蝦肉好實又彈牙。
配菜又係好多,青辣椒,洋蔥等,有咖喱汁送住食,我地食灑成穫嘢。
是晚叫了幾樣平時吃泰國菜都會叫的菜式,分別是炒菜、菠蘿炒飯、泰式拼盤及冬陰功湯,另外椰汁冰不錯,不會太甜,我最怕太甜的椰汁冰。
最好味是冬陰功湯,我本身應該是吃小辣的,它的味道便是小辣,又不會太酸,我一個人把它飲光了,因為友人怕辣,另外泰式拼盤(中)這個份量,兩個女生是吃不到的,下次不要太貪吃可以叫一個細的呢,我打包回家後,家人說魚餅的味道不錯,好像有少少辣的。
基本上食物質素不太差,但人手嚴重不足,落單叫咗十次應咗你話等等,一等就等到zzz…最後叫你自己寫比佢!是日叫咗:炒椰菜苗 普通一碟菜都等咗起碼20分鐘…冬蔭功 ok嘅不過不失啦. 香芒炸生魚 催了又催,又話炸緊,點之等足一粒鐘!! 呢個佢係炸得好鬆脆,係好食嘅,但真係要久候 就係三個餸都等咗九年. 如果多人去真的不敢想像?!地方比較細d同埋超嘈, 唔想食到一肚氣或等到變化石就真係諗過先好去…
在附近吃過甜品後,路經這間在 Openrice中評價不俗,自己也曾在數月前來過幫襯的「泰之選」泰國菜館,見店外有包裝的泰國「蝦片」與「炸豬皮」售賣,因為前次在此吃飯時吃過這兒的蝦片,感覺不錯,所以決定買來一袋「蝦片」回家作零食。
這裡的蝦片味道挺佳的,蝦味濃郁,獨立包裝的蝦片塊塊香脆,加了胡椒粒在內的蝦片帶點辣勁,更覺香口惹味。
這只售 $10 的「蝦片」作為零食可是挺好味的呢!不知道「炸豬皮」的味道又怎樣呢?
前陣子十分喜愛泰菜,選址泰之選泰國菜館,就是從Openrice內看見很多讚賞的食評,便到來一試,希望會有令人驚喜的好菜式。
店子所在位置真的不錯,鄰近巴士站,是眾多巴士小巴必經之地,絕對佔據著地利。
加上前陣子天氣涼快,吃點辣食,既增加食慾,又有保溫作用。
由於只有媽媽與我二人,始終食量有限,只點了數款喜歡的。
先來一個醒胃的青木瓜絲沙律。
賣相紅紅綠綠,先引起食慾,加上味道酸酸辣辣,已是開胃之選。
青木瓜絲依舊爽口,加入了蕃茄及紅蘿蔔絲後,重酸輕辣,有點兒不夠刺激,但加入咸蟹仔後,味道亦有所昇華,不會只有酸辣味,還多了一份咸鮮。
如果下次再別,必定加辣,略嫌辣度不夠。
有一點需要稱讚,他比別店做得好的就是附送了一杯新鮮生菜,用來包著吃,既能減辣,亦有清新味蕾,別有一番滋味。
接著是串燒沙嗲,只可稱為普通,不過不失。
雖然串燒有少許焦香,可是未夠火喉,肉質過於濕潤,然而調味方面是可以接受的。
醬汁則過份水汪汪,沒有花生香之餘,椰奶味亦有點牽強,不能提起串燒的滋味來。
如是串燒沙嗲的狂熱者,可以一嚐,否則也可以放棄。
雖然我不是一個嚐辣者,可是亦不是不能食辣,但在沒有喝啤酒的情況下,解辣的青檸梳打正合我意,既清熱又舒服。
鹽燒香矛鰂魚賣相不錯,金黃色的魚皮下,包著雪白的魚肉,有股鹽燒的焦香,亦夾雜著清幽的香矛味,未開動前,已被眼前的境況深深吸引著。
此時,我已急不及待下筷,鰂魚那豐富的魚香經炭火烤後,散發著非比尋常的美味,再沾上少許辣汁,真的難以形容。
但這條鰂魚始終未夠火喉,極有改進的空間。
如能改善火喉的問題,亦即是燒多一會,味道會更加好。
每次吃泰菜時,總不能缺少那碟炒菜,有椰菜苗供應的店子,我永遠也只會選這個,平常很少機會在泰菜外的餐廳吃到。
這碟咸肉炒椰菜苗又是不夠鑊氣,咸肉亦不是一般的炸脆肉,只是普普通通的咸豬肉,令我有點失望,幸好椰菜苗尚算爽脆,挽回了不少分數。
意猶未盡之下,就來多一個芒果鴛鴦糯米飯,黑糯米爽口,白糯米煙靱,加上鮮甜的芒果及濃郁的椰漿,真是一個絕佳的飯後甜品,很久也未吃過這樣的糯米飯了。
如在九龍城裡作出比較的話,這店明顯只屬中游分子,因九龍城實在有太多出色的泰菜。
始終香口的食物才是我的至愛,如這店的燒烤水準有所提高,絕對是值得一試的。
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泰之選泰國菜館餐廳詳細資料:
- 泰之選泰國菜館地址: 九龍城啟德道17號地下 Thai Soul Restaurant, G/ F,17 Kai Tak Road, Kowloon City
- 泰之選泰國菜館電話:
- 泰之選泰國菜館價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,海鮮,咖喱,串燒,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 泰之選泰國菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一杯鐵板燒居酒屋內有任何傳播的風險,一杯鐵板燒居酒屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一杯鐵板燒居酒屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一杯鐵板燒居酒屋同時建議採取以下措施*一杯鐵板燒居酒屋 黃, 一杯鐵板燒居酒屋 藍, (一杯鐵板燒居酒屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰之選泰國菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰之選泰國菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰之選泰國菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泰之選泰國菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳