喜越 銅鑼灣
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喜越推介
10102010是日 lunch 要自己搞掂, 嚟到好日唔入嚟的 JP, 求其入了呢間越南店.胃口一般, 唔食牛河了, 叫了香茅雞翼撈檬開開胃; 另加杯凍檸水.香茅雞翼:醃得入味亦炸得透, 香茅味夠, 食落稍油膩, 但起碼皮脆肉嫩, 算係咁.檬粉:夠凍, 質地帶點 Q, 拌勻爽身的青瓜絲, 酸蘿白絲及炸蒜粒, 再澆一圈好酸又幾辣的魚露同吃, 夠晒開胃的.不過如果你要求魚露要鹹 / 酸甜 / 辣集一身, 又要三者味道平衡, 甚至檬粉要有「檬粉香」, 呢度的就唔啱你了, 俾多百幾蚊食呢間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2116282) 吧. 凍檸水就唔知點解變了走甜 , 不過既然是日唔太想飲甜嘢, 算吧.星期日 12:xx pm 嚟到完全無其他食客 , 坐到約 1:15pm 離開, 亦只見一千零一個男人入嚟坐低叫嘢食, 但其實食物唔差的, 奇怪點解冷清成咁?連朋友的一杯熱奶茶, 埋單約 $65, 一試無妨.
銅鑼灣喜越
| 餐廳分店 | 喜越 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
喜越訂位
喜越位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜越幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐喜越餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。喜越優惠
喜越 評價 相片
10102010是日 lunch 要自己搞掂, 嚟到好日唔入嚟的 JP, 求其入了呢間越南店.胃口一般, 唔食牛河了, 叫了香茅雞翼撈檬開開胃; 另加杯凍檸水.香茅雞翼:醃得入味亦炸得透, 香茅味夠, 食落稍油膩, 但起碼皮脆肉嫩, 算係咁.檬粉:夠凍, 質地帶點 Q, 拌勻爽身的青瓜絲, 酸蘿白絲及炸蒜粒, 再澆一圈好酸又幾辣的魚露同吃, 夠晒開胃的.不過如果你要求魚露要鹹 / 酸甜 / 辣集一身, 又要三者味道平衡, 甚至檬粉要有「檬粉香」, 呢度的就唔啱你了, 俾多百幾蚊食呢間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2116282) 吧. 凍檸水就唔知點解變了走甜 , 不過既然是日唔太想飲甜嘢, 算吧.星期日 12:xx pm 嚟到完全無其他食客 , 坐到約 1:15pm 離開, 亦只見一千零一個男人入嚟坐低叫嘢食, 但其實食物唔差的, 奇怪點解冷清成咁?連朋友的一杯熱奶茶, 埋單約 $65, 一試無妨.
昨晚七點左右放工同男朋友去左銅鑼灣JP戲院. 想在附近找間餐廳吃點東西, 便看見一間越南餐廳. 覺得個樣幾乾淨, 又無人排隊, 我和男友便說不如試試看, 所以就進入了. 我地叫左一碗牛肉粉一齊食, 覺得味道都幾清, 感覺上無 MSG. 小食我地叫左炸雞翅, 味道都幾好味, 皮夠脆. 不過就貴左d ($28/四隻). 不過都比想象中便宜, 因為菜單寫左 $28/三隻. 可能間餐廳比較新, 所以CWB晚上黃金時間都好小客.
會合朋友後，想在維園附近找間餐廳吃點東西就進場，便上來了JP戲院這裡看看有什麼餐廳。
上到去眼見有人在派傳單，原來新開了這間越南餐廳，我和朋友便說不如試試看。
是晚CWB實在太多人，所以餐廳也幾乎全滿，嘈吵非常，相信平日應該不會有這個問題出現。
由於我和朋友都不太肚餓，所以便叫了一客小食，一個河粉一齊share，而後期另一朋友再來到就叫了一碗撈檬吃。
我們叫了一碗生牛肉河粉，份量比想像中小，喝一口湯都幾鹹下，沒什麼鮮味呢。
河粉夠滑，幾多生牛肉，切得厚薄適中，一D都唔靱，都幾有牛肉味，不過眨下眼好快就食完啦。
小食我地叫左蔗蝦，顏色炸得幾靚，食落唔算好油膩。
幾香口，不過唔係特別彈牙，而且亦唔係好食到蔗既清甜味，味道都係一般啦，無咩特別。
朋友叫的香茅豬扒撈檬，無試到味。
不過聽佢講個D魚露好酸下，我試左一啖都真係幾酸，,而且檬粉唔夠爽口~~~其實是晚心情醉翁之意不在酒，都無咩特別留意食物既味道係點，不過印象中都係一般，唔係特別好食。
不論大家是第幾年第幾次來參加晚會，依然喜見你我於同一天空下，點著良心的燭光，共同呼吸著渴望民主，自由的空氣，只因我相信我們都有著同一信念.....
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喜越餐廳詳細資料：
- 喜越地址: 銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓 喜越, 1/ F, J P Plazaof Pearl City Mansion,22-36 Paterson Street, Causeway Bay
- 喜越電話:
- 喜越價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喜越 Facebook
更多喜越相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在養和醫院咖啡廊內有任何傳播的風險，養和醫院咖啡廊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳養和醫院咖啡廊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，養和醫院咖啡廊同時建議採取以下措施*養和醫院咖啡廊 黃, 養和醫院咖啡廊 藍, (養和醫院咖啡廊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜越在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜越應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜越建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喜越餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳