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(已結業)

東京築地拉麵 尖沙咀

地址: 尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓

日本菜,拉麵,

最後更新:

東京築地拉麵推介

為慕名已久的茶木,與友人來到加拿芬廣場,一出升降機,全層也塞滿了人。其實早知道若要吃茶木,需等候約1小時以上,無奈地實在太多人,企位也機乎沒有。等了約20分鐘,見輪候位置動也沒動,故放棄走到同層附近的拉麵店,毋須等候可入座。雖然店內並不算人多,但被帶到牆角位的二人枱,空間偏細。正在猶豫吃辣拉麵還是餐牌封面上的黃金,餐牌封面的拉麵不會太差吧? 最後選了這個小吃則點了枝豆,豆太乾身,且味道不夠。炸蝦天婦羅炸得不錯,外皮鬆脆,不太過膩,內層的蝦亦算大大隻,軟淋淋,層次豐富黃金豚骨特製拉麵湯底好濃,並配粗拉麵,煮得太過軟,幸好薄薄的叉燒亦吸收了湯底,可以說全碗麵唯一精髓。如果特意聞一聞,拉麵會有好重鹼水味,好難聞,相信是過冷河過得不清,但其實食落又不太覺鹼水味,因被湯底蓋過味道,心理上也食得不開心。

尖沙咀東京築地拉麵


餐廳分店東京築地拉麵
地區尖沙咀
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,拉麵,
人氣指數 530
價錢幾錢$51-100

東京築地拉麵訂位

東京築地拉麵位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東京築地拉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐東京築地拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食,付款方式有付款。


東京築地拉麵優惠


東京築地拉麵 評價 相片

為慕名已久的茶木,與友人來到加拿芬廣場,一出升降機,全層也塞滿了人。

其實早知道若要吃茶木,需等候約1小時以上,無奈地實在太多人,企位也機乎沒有。

等了約20分鐘,見輪候位置動也沒動,故放棄走到同層附近的拉麵店,毋須等候可入座。

雖然店內並不算人多,但被帶到牆角位的二人枱,空間偏細。

正在猶豫吃辣拉麵還是餐牌封面上的黃金,餐牌封面的拉麵不會太差吧? 最後選了這個小吃則點了枝豆,豆太乾身,且味道不夠。

炸蝦天婦羅炸得不錯,外皮鬆脆,不太過膩,內層的蝦亦算大大隻,軟淋淋,層次豐富黃金豚骨特製拉麵湯底好濃,並配粗拉麵,煮得太過軟,幸好薄薄的叉燒亦吸收了湯底,可以說全碗麵唯一精髓。

如果特意聞一聞,拉麵會有好重鹼水味,好難聞,相信是過冷河過得不清,但其實食落又不太覺鹼水味,因被湯底蓋過味道,心理上也食得不開心。

正當你地個個排隊等食 茶木, 我發現一間門口完全無人... 我以為大清潔緊既拉麵店 東京築地拉麵 Tokyo Tsukiji!! 估都估唔到, 只係晚上9點左右, 居然會有半價, 無錯, 所有拉麵及小食都有半價!! 真係好抵!兩個人叫左兩碗拉麵同一份雞翼做小食, 埋單係$88.8. 真係去邊度搵呀!!! 你去食譚仔都唔止呢個價錢啦!小食都有好多種類, 而家價格半價左之後非常非常之抵, 真係叫多幾個小食都唔怕!而拉麵呢, 唔算貴, 同出便一般拉麵店差不多, $6070! 選擇都有好幾款, 不過對我呢個有選擇困難症患者, 我會揀最普通果款 味自慢叉燒拉麵 ^^黑椒脆皮雞中翼 $28 三隻, 九點後半價, 即$14!好細粒既雞翼, 可以一啖一隻! 味道無乜黑椒! 但以$14有4隻黎講, 都算幾唔錯~味自慢豬骨濃湯叉燒拉麵 $60, 九點後半價, 即$30!仲有隻糖心蛋跟埋比你, 呵呵呵~味自慢醬油湯叉燒拉麵 $60, 九點後半價, 即$30!煮麵既質地OK, 唔會太硬或者林晒! 而湯既濃度, 兩者都差不多, 不過我都要落黑椒黎調味, 味道好視乎個人喜好!! 飲品就正價, 所以無叫! 埋單每人$45都唔洗, 真係抵食到無得頂, 仲要頻頻斟水任飲, 坐到11點都唔會趕你走~是次用餐地點為 尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓 東京築地拉麵 Tokyo Tsukiji分享到此為止, 拜拜~

8點幾黎到尖咀又唔知食乜好。

唸住食爭鮮但系好似執左。

跟住系街路上見到築地個招牌,於是友人話想試築地就陪下佢試~上到2F 唔使等就直接入座 非常好。

最憎食野要等!入到去覺得環境唔錯,好似系日本街頭食拉面咁,待應仲會主動比杯茶我地。

友人叫左赤神+提子蘆薈疏打/我就叫左黑鬼+翠梅疏打。

提子SODA一般,不過食完熱辣辣拉面飲SODA好爽!翠梅SODA就似酸梅湯味。

赤神友人話好失望,唔抵$7X呢個價,系D荀夠味D好食之外,其它都唔系特別好食,D面條唔彈牙,又硬硬地。

我試左佢啖湯,得D辣粉味,仲要唔系好辣(我唔食得辣),同埋叉燒一拎起就碎了,系湯底仲撈起D未溶既粉,佢話我個黑鬼好食D。

而黑神我覺得湯底唔錯,幾濃幾香,同埋粒蛋好味,我幾鐘意食,有淡淡既老水味但如果多D料就好了,木耳,荀,豆芽,應該都可以多D,我最後將D面都食清光,岩岩好飽仲可以飲埋湯。

整體而言唔會特登再黎食多次,試過就夠了 

有事做黎到加拿芬廣場,順便黎呢度食埋野,見呢度有幾間食店,就揀左食拉麵。

上到二樓,都已經三點幾,但茶木多人等到痴線,相返隔離嘅築地就靜過乜,見店員大叫日文,都好似ok咁,就算啦試下佢。

黄金濃厚豚骨湯叉燒拉麵 $65賣相幾好,湯真係幾濃,但啲味麻麻,好味精feel…配料只有數條木耳絲,三條荀同兩條豆芽。

叉燒十分淋,一夾粉碎,味道無乜。

味付蛋半隻,又係無乜味,同凍嘅。

拉麵係黃色個種,好大陣鹼水味,唔like。

赤神濃厚豚骨湯叉燒拉麵 $68友人叫嘅赤神,味道基本上同上,配料落得更姑寒。

湯完全唔掂,喺豬骨湯上加左辣油,但一啲都溝唔埋,個隻辣味同某牌子嘅辣椒油分別不大,好失望。

除左放低兩杯迷理嘅熱麥茶同落單,都無見過個侍應,想加茶都揾唔到人,咁都要加一,真係唔知服務左去邊。

想吃拉麵的晚上, 由於已時值10點多, 特別指名的拉麵店倒沒有, 就到加拿芬廣場碰碰運氣希望還未過LAST ORDER時間吧! 幸好既沒等位人潮, 而且座位也算舒適. Menu以大量文字介紹食品, 嚴如其說「拉麵新聞」. 不過肚太餓就沒腦細胞仔細閱讀了.店內其中一角留影, 店舖裝潢仿照日本, 不過略嫌裝飾過多, 變得弄巧反拙.兩種調味品, 介紹了食法, 頗用心的. 黃金濃厚豚骨湯叉燒拉麵 ($65) : 說是黃金濃厚, 基本上就是偏重味的豚骨湯了, 雖在menu上刻意介紹豚骨湯含大量美肌的骨膠原, 可是喝了如此調味甚重的湯還是會有罪惡感. 味自慢叉燒拉麵($60) : 原本有醬油 或 豚骨湯底選擇, 可是因醬油湯底賣完所以被迫選豚骨湯底, 使得和上面的黃金濃厚沒分別了. 七味香辣薯角($28) : 好像突如其來一客西式小食, 可惜淡而無味, 期待的"七味香辣"為 "零"味道.原味五花肉叉燒(4片)($35) : 與配拉麵不同的味道, 很惹味, 口感嫩滑. 由於第一次光顧, 除menu外並沒留意其他, 付款時發現單據的金額比預計的便宜超多才發現半價, 然後再看到門口早站著半價的招牌呢! 不過要注意有指定入席時間(尖沙咀點晚上9時後)和最低消費($30), 而服務費是收取正價的哦!

東京築地拉麵餐單提供日本菜,拉麵等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用。





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東京築地拉麵餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介05月


為減低冠狀病毒病在左溝右溝果汁店內有任何傳播的風險,左溝右溝果汁店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳左溝右溝果汁店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,左溝右溝果汁店同時建議採取以下措施*左溝右溝果汁店 黃, 左溝右溝果汁店 藍, (左溝右溝果汁店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

東京築地拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內東京築地拉麵應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳東京築地拉麵建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

東京築地拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳東京築地拉麵的好與壞?

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為什麼東京築地拉麵不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問東京築地拉麵訂位方法。

我可以刪除東京築地拉麵在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳東京築地拉麵違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認東京築地拉麵餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳東京築地拉麵是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對東京築地拉麵的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到東京築地拉麵黃藍立場,東京築地拉麵黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟東京築地拉麵 openrice裡的差異是什麼?

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