
春秋坊排骨麵 西環
地址: 西環德輔道西231號地下
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春秋坊排骨麵推介
剛巧在附近經過,見這間舖頭分別將清湯腩及排骨麵放在招牌上,兩者也是我所喜的食物,就進來一試。進舖時見一大舊牛腩架在廚架上,乾乾的,賣相十分差,穩陣計,還是先試排骨麵。一碗都加一碟炸豬扒,賣相也是十分的一般。先吃豬扒,薄薄的,炸得還算鬆脆,小店製作,算啦;麵是白色粗身的北方麵,對辦。但卻淥得腍了一點,湯底也當然是味精湯底,可以理解。可能是新張關係,也有點亂子,遲一點應會上軌道。排骨麵20蚊,不包飲品,幾便宜,但食物質數要再好一點就更好。
西環春秋坊排骨麵
| 餐廳分店 | 春秋坊排骨麵 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜, 上海 |
| 人氣指數 | 932 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
春秋坊排骨麵訂位位於西環區,詳細地址是西環德輔道西231號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。春秋坊排骨麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐春秋坊排骨麵餐單包括有滬菜, 上海等美食,付款方式有現金付款。
春秋坊排骨麵優惠
春秋坊排骨麵 評價 相片
剛巧在附近經過,見這間舖頭分別將清湯腩及排骨麵放在招牌上,兩者也是我所喜的食物,就進來一試。
進舖時見一大舊牛腩架在廚架上,乾乾的,賣相十分差,穩陣計,還是先試排骨麵。
一碗都加一碟炸豬扒,賣相也是十分的一般。
先吃豬扒,薄薄的,炸得還算鬆脆,小店製作,算啦;麵是白色粗身的北方麵,對辦。
但卻淥得腍了一點,湯底也當然是味精湯底,可以理解。
可能是新張關係,也有點亂子,遲一點應會上軌道。
排骨麵20蚊,不包飲品,幾便宜,但食物質數要再好一點就更好。
該店最近改了名,名為「春秋坊」,又另加了清湯腩,見肥嬸嬸日間仍在店內,估計只是易名,沒有易手。
我和老婆作為肥嬸嬸的fans,不時都有幫襯。
但最近老婆話,有一次買排骨粗炒外賣,晚上不是由肥嬸嬸處理,味道又麻麻,排骨和麵一起放,攞到返屋企已淋晒,而且份量少得可憐,一個小女人都唔夠食。
我唔信邪,是晚再去外賣。
去到果然不見肥嬸嬸,見店內只有小貓三兩隻,要了排骨飯,連豆漿都係$21,算平。
今次的排骨用紙袋另載,不易變淋,排骨也是熱的,味道還可以,但應該是翻炸過,而且是切件後才翻炸,結果變得乾身,失去了肉汁。
飯加了牛腩汁,但味道不濃。
最大的問題是份量太少,飯盒只有半滿滿,排骨也不多,與以往大件夾抵食的作風相差很遠。
這晚不太餓,但吃了整盒飯才僅僅夠飽。
未知是否百物騰貴,他們又不想加價,才減少份量。
但份量和水準一同下跌,難免令我有d失望。
估物論之前的nonmembers所講的是真是假,這裡的排骨真的不錯. 金祥的一早己經唔得啦! 只是菜飯比較油. 可以一試!
由上環源電車遊蕩到西環, 隔條馬路望到"排骨麵"三個字, 猶豫半下, 便橫過馬路過去(目及過冇差佬)行到門口, 有個靚女好熱情招呼我入去,店不大, 人不多, 算是光猛企理主旨︰點了排骨菜飯套餐——豬扒不錯, 算是香酥型, 脆脆地, 但唔太硬, 火侯唔錯, 只嫌可以醃得入味一點。
我是愛味淡的人,但此點要改進我最欣賞係個菜飯, 菜粒好多, 飯又好味(雖然明知係味精飯),吃著吃著, 差點吃到店家不用洗碗(我飯量不大)還有一杯豆漿附近,找數到廿二大洋備註︰絕對有下次
原本都無諗過入去食, 見到門口有d 相, 又幾好食咁, 咁就入左去, 個時我叫左個上海粗炒食,仲有野飲送都係$22 元, 仲有出面d 相同出來的食物真係一樣咁多同好食,真的值得推介....仲有一部勁大的電視睇..都幾好...
春秋坊排骨麵餐單提供滬菜, 上海等推介美食位於西環區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金。
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春秋坊排骨麵餐廳詳細資料:
- 春秋坊排骨麵地址: 西環德輔道西231號地下 春秋坊排骨麵, 231 Des Voeux Road West, Western District
- 春秋坊排骨麵電話:
- 春秋坊排骨麵價錢: $50以下
- 分類: 滬菜, 上海
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 春秋坊排骨麵 Facebook
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