Black Stump, Australian Grill & Bar 尖沙咀
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號地下
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Black Stump, Australian Grill & Bar推介


朋友生日想找個地方有寫名既CAKE食係OPENRICE搵到依間覺得可以一試就係咁.....膽粗粗的BOOK位Call 同 Confrim都OK 很有禮貌只是我們7點去到他們還未準備好DINNER時段有一個類似PART TIME既員工不是很有禮貌我一去到靜靜雞同佢講我想要左個warm chocolate cake先我個朋友生日可否幫我寫個名上去?佢好惡咁話你唔定未必有架 邊有時間整呀~~~但我地又未齊人又未叫野食仲有成晚時間應該可以掛?!重點係唔使咁惡~~~~~~~~我地坐既位比我想像中黑其實最岩WEEKEND去談談情 飲飲酒位同位之間好迫有幾個外國既朋友入左黎都走左還在等一個朋友!既時候係咁問我地飲唔飲酒我地諗緊既時候,.....無禮貌waiter已經收左我地既酒杯(是悔氣的)X____X到底澳洲晚餐應該是如何的??叫左個PLATTER之後就有麵包 OK~~~沒特別~~也沒有不好Tasting platter $198 差!!!!因為朋友剛來到比較肚餓,又有朋友未到,想叫個大D既platter食下先,諗住兩舊水都OK,不過一黎到........我地DEAD AIR左數秒,是這個嗎?HAM得兩小塊/三文魚唔靚2塊/好差未回鑊油林林既雞亦/碎濕濕的尤魚鬚真係滴汗,佢過得自己個良心攞出黎~~~~差!好差!!!!Caesar with chichen $123 OK....只是上面塊唔林唔脆既包...不如唔好放Chicken Rigatoni $138 好味,終於有樣野係好味,南瓜好林好好味,通粉岩岩好煙勒,雞同芝士都好夾Rib eye 10oz $298 OK~~~不過真係唔值$298,又係過到自己良心咩???????Wagyu Beef Pie $168 好好味,可以揀羊不過我地都係揀牛比較穩陣,好多肉汁在裡面,薯條都好味~~同個PIE都好夾~~而且比較有特色,其他餐廳比較少見Cho Fondant $68 雖然落ORDER時有D煩,最終都來了,OK LA朋友生日....味道沒有很特出,但勝在是有誠意~~之後有D比較PRO的waiter serve 我地,心情都比較好,但食物方面真係有D唔worth不是貴的問題,是要值~~~而且飲水係要錢的,我地飲左$124水~~~~有點不知所惜~~~~下次不會再來~~~~

尖沙咀Black Stump, Australian Grill & Bar
| 餐廳分店 | Black Stump, Australian Grill & Bar |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 澳洲菜,扒房,西餐廳, |
| 人氣指數 | 655 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Black Stump, Australian Grill & Bar訂位
Black Stump, Australian Grill & Bar位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀諾士佛臺1號地下,餐廳寬敞座位數目共有50個。Black Stump, Australian Grill & Bar幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Black Stump, Australian Grill & Bar餐單包括有澳洲菜,扒房,西餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Black Stump, Australian Grill & Bar優惠
Black Stump, Australian Grill & Bar 評價 相片
朋友生日想找個地方有寫名既CAKE食係OPENRICE搵到依間覺得可以一試就係咁.....膽粗粗的BOOK位Call 同 Confrim都OK 很有禮貌只是我們7點去到他們還未準備好DINNER時段有一個類似PART TIME既員工不是很有禮貌我一去到靜靜雞同佢講我想要左個warm chocolate cake先我個朋友生日可否幫我寫個名上去?佢好惡咁話你唔定未必有架 邊有時間整呀~~~但我地又未齊人又未叫野食仲有成晚時間應該可以掛?!重點係唔使咁惡~~~~~~~~我地坐既位比我想像中黑其實最岩WEEKEND去談談情 飲飲酒位同位之間好迫有幾個外國既朋友入左黎都走左還在等一個朋友!既時候係咁問我地飲唔飲酒我地諗緊既時候,.....無禮貌waiter已經收左我地既酒杯(是悔氣的)X____X到底澳洲晚餐應該是如何的??叫左個PLATTER之後就有麵包 OK~~~沒特別~~也沒有不好Tasting platter $198 差!!!!因為朋友剛來到比較肚餓,又有朋友未到,想叫個大D既platter食下先,諗住兩舊水都OK,不過一黎到........我地DEAD AIR左數秒,是這個嗎?HAM得兩小塊/三文魚唔靚2塊/好差未回鑊油林林既雞亦/碎濕濕的尤魚鬚真係滴汗,佢過得自己個良心攞出黎~~~~差!好差!!!!Caesar with chichen $123 OK....只是上面塊唔林唔脆既包...不如唔好放Chicken Rigatoni $138 好味,終於有樣野係好味,南瓜好林好好味,通粉岩岩好煙勒,雞同芝士都好夾Rib eye 10oz $298 OK~~~不過真係唔值$298,又係過到自己良心咩???????Wagyu Beef Pie $168 好好味,可以揀羊不過我地都係揀牛比較穩陣,好多肉汁在裡面,薯條都好味~~同個PIE都好夾~~而且比較有特色,其他餐廳比較少見Cho Fondant $68 雖然落ORDER時有D煩,最終都來了,OK LA朋友生日....味道沒有很特出,但勝在是有誠意~~之後有D比較PRO的waiter serve 我地,心情都比較好,但食物方面真係有D唔worth不是貴的問題,是要值~~~而且飲水係要錢的,我地飲左$124水~~~~有點不知所惜~~~~下次不會再來~~~~
那天因為是弟弟的生曰, 本來想齊兄弟姊妹一齊吃晚飯, 但因他巳約了朋友, 所以改食中午生曰飯. 弟弟說他的工作地点附近, 有一間餐廳又好食, 又抵食. 原來在美麗華商塲附近的諾仕佛台的一間 Australian 餐廳.我們点了四款不同的午餐. 每個都佷有水準餐廳服務很好. 例如餐湯只有菜湯, 他們也特別提醒客人有用牛肉來煮的, 所以不食牛肉的姐姐, 他們特定換了不是餐湯的 cream soup 給她, 很細心.
跟弟弟在此吃晚飯, 點了紅酒 (Friday 沒有happy hour), 蟹餅, Rib Eye Steak先送上的麵包雖頗硬, 亦總算有麵粉香, 比起之後的好多了先來頭盤蟹餅, 料頭亦算足, House red紅酒一喝就知是平價貨色, 薄身一味甜,不過紅酒的事, 各有口味, 就算了.接著在上菜是暴露了香港大部份餐廳都有的弊病, 我頭盤才吃了一口, 我們的steak 就來了, 那待我吃完頭盤, steak 也涼了啦算, 來了就算了看那steak 一眼, 知道賴野了薄薄的一片那像Rib Eye? 賣相及味度跟Supermarket 賣$40一塊的cheap cheap 薄牛排一樣, 就是沒有味道, Jusco 賣$100 一塊的比這塊還要好味一點.而且我點Medium, 來的時候跟本是well done 的, 也夠膽將這種貨色奉客, 以為我們是傻嗎?還取價$298 一份! 激氣!全晚下來$860 一點都不值!
又是一年一次既生日飯, 因為各有各忙既關係, 每年都只會見兩次面既朋友又同我試特別野。
事前預訂好我最後一個二既生日飯局, 今次無食到海鮮而轉左食肉, 但食既係袋鼠肉, 好彩唔係狗肉同兔肉, 我都還接受得到。
因為訂左七點半左右, 時間仲早未見好多人, 但略嚴檯與檯距離有點近左。
又係食包既時候, 包有點硬, 但嚼落都Ok呢排要戒酒, 因為身體唔好, 改飲左Mocktail又係我最鍾意既Bama Ham清清地要左個凱撒沙律+煙三文魚主菜黎喇, 袋鼠扒配紅酒汁, 口感有點似牛扒但比牛扒結實, 唔係硬, 咬落係實過咬牛扒, 最好切成小片慢慢品嘗。
叫埋我最鍾意食既意大利飯, 即刻滿足晒。
最後食埋心太軟完成左我今年最後一個二既遲來的生日飯。
從來未寫過食評,不過今次一定要寫.依間餐廳黎過起碼4次.食物不是說一流,不過也不錯.今次朋友生日,之前買了團購,打電話去BOOK位已問了詳情,對方態度好好.之後我問佢甜品可以轉心太軟,佢話會TRY,不過唔知得唔得.我同佢講唔介意EXTRA比$換.到左個日,一齊都好好,之後待應係我唔駛問既情況,同我講已經準備好.佢羅個心太軟出黎既時候,整到好靚,而且寫上朋友名字.無壓外收任何$.他們的員工真的服務好好!!!係我意料之外.
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Black Stump, Australian Grill & Bar餐廳詳細資料:
- Black Stump, Australian Grill & Bar地址: 尖沙咀諾士佛臺1號地下 Black Stump, Australian Grill & Bar, G/ F,1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- Black Stump, Australian Grill & Bar電話:
- Black Stump, Australian Grill & Bar價錢: $101-200
- 分類: 澳洲菜,扒房,西餐廳,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Black Stump, Australian Grill & Bar Facebook
更多Black Stump, Australian Grill & Bar相關資料:
香港餐廳2025推介06月
為減低冠狀病毒病在包餃店內有任何傳播的風險,包餃店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳包餃店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,包餃店同時建議採取以下措施*包餃店 黃, 包餃店 藍, (包餃店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Black Stump, Australian Grill & Bar在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Black Stump, Australian Grill & Bar應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Black Stump, Australian Grill & Bar建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Black Stump, Australian Grill & Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳















