Mr. Froyo 西貢

Mr. Froyo 評價 相片

為了繼續滿足口慾，再去尋找這間美食之店，今次便是食乳酪和爐西米布甸。

乳酪的乳酪味道清淡，布甸是特價而買，整體都算好味。

******************************我們刻意要前來這間店來一試這裏的乳酪。

要了乳酪再配上配料。

乳酪味道清淡，我個人愛食味濃的乳酪，因為如淡味的乳酪，就像超巿所見的乳酪有何分別。

這裏的乳酪味道雖淡，但入口又很滑溜，口感很好。

因為今天買任何食品可以特價要一份爐西米布甸，便買了來一試。

這個布甸不會太甜，又香蛋味，相比之下這個布甸比乳酪更好味，細細杯份量，又不會食得太飽，這樣的下午茶很滿足。

西貢半天遊，午飯過後到處遊逛，陽光普照，秋風送爽，穿越西貢大街、海鮮街甚至不熟悉的橫街小巷，攝下地道風土外貌，心情大好和體力透支的情況下又希望歇歇腳兼吃些甜甜的。

曾踏足西貢的人們應該知道這地區佔地不多卻不難找特色吃處，剛好路過Mr. Froyo門外，玻璃上貼著的乳酪雪糕和甜品廣告十分吸引，稍駐足一會，穿上人字拖的雙腳被陽光曬得滾燙，好吧，無謂再想太多，推門內進吧。

店子面積不大，製作froyo和擺放冰櫃的地方佔全店三分二，擺 放了兩三張椅子和一小餐枱，相信是預計大多客人外賣吧! 本身卻喜歡她散發出一種親和力和輕鬆感。

標榜每天新鮮製作並不加工防腐的froyo，令人吃得安心，這裡只供應原味，對喜歡乳酪味道的筆者沒有影響，因根本不會選擇如綠茶、雲呢拿或朱古力等口味，否則我吃雪糕好了。

牆上張貼的大型海報介紹店中的40款toppings，包括水果、糖漿、果仁、朱古力和糖果等，還有紅酒浸黑加侖子和車厘子的特別款式，令人花多眼亂，的確要思考好一陣子才能算到合適口味。

這裡froyo分120g及180g兩種重量，由於想選其他食物，120g+1 topping (HK$34) 已足夠，最後配料鎖定為店方推介的cookie crumbs。

其實在舖外已算定心水，除了招牌froyo，還想喝是日very berry smoothie和甜點。

走進店來享受冷氣帶來的快感，此時學生們已陸續徹退，耳邊突然寧靜。

1. Cookie crumbs froyo HK$34Froyo質地軟滑，有一定重量，空氣含量少就是密度高的原因，故令口感更綿密細緻。

就算筆者為它拍照和待著好一段時間亦不易溶化。

而酸甜度恰度好處，令口水分泌快速增加，配合朱古力曲奇碎可中和酸味，唯曲奇鬆脆度一般，非如幻想的好吃，下次要試試rasberry crispy或新topping爆炸朱古力啊!大熱天時吃著這冰涼醒胃的，實在是人生一大樂事。

2. Brownie froyo 乳酪朱古力蛋糕 HK$28(凡購買任何froyo可以HK$18元換購)原本想要杯是日very berries smoothie，可惜在下午四時左右已告售罄，退而求其次的brownie froyo亦不錯啊!以froyo代替雪糕，首印象是這客甜點很特別，筆者只嫌店員手工不夠美觀。

重點談及自製瑞士朱古力蛋糕，在小膠碗內仍熱度十足，朱古力味香甜濃郁，夾著麵粉香氣，單靠鼻子已能分辨。

純白小圓球froyo，面頭淋上香濃朱古力醬和士多啤梨作點綴，外型與雲呢拿雪糕無異。

Brownie質地不算特別濕潤紮實，非極度重口味級數，但仍保持細密鬆軟口感，甜度偏高的它配上原球froyo，一甜一酸，兩者各自中和，十分合拍。

感恩是乳酪雪糕放在熱烘烘的瑞士朱古加蛋糕面頭都不會快速溶掉，實在太神奇了!3. 自家製朱古力曲奇 HK$9 X2另外兩塊朱古力碎曲奇，不是脆身款式，而有點像Mrs Fields的煙韌，帶有濃濃麥粉與牛油芬芳外，內裡加入大量朱古力粒增加咬口和甜蜜度，沒有驚喜但勝在大大件，絕對是 "咖啡好伴侶"。

4. Cappuccino HK$20咖啡系列是今年一月推出的產品，女店員親手炮製的Cappuccino，以原粒robusta/ Arabica 咖啡豆磨製，面頭厚厚而純白奶泡如她一樣可愛，質感細滑輕柔，咖啡香氣不俗，入口溫和順滑，唯個人喜歡較香濃咖啡味，這杯成品對筆者來說的確有點"淡"。

近年來乳酪雪糕大行其道，專門店開到一浪接一浪，有些店舖更推出自助形式，讓消費者自選不同味道的乳酪和不同種類的配料，確實很新穎。

乳酪雪糕極受年青人歡迎，因為它比普通的雪糕較健康，標榜著低脂和低卡，兼有豐富益生菌，其益生菌能夠幫助促進腸道，令消化系統健康，所以深受一眾女生寵愛。

這晚和友人到西貢吃完晚飯後，便在網上看看附近有什麼甜品店，看到這間Froyo 酸酪雪糕店的食物相片很吸引，於是便走去試試。

店內採用純白色的裝潢，給人感覺很清新。

這裡有不同種類配料給人選擇，普遍有餅乾、水果、糖果、果仁等。

這裡只有一款原味乳酪，我點了三款 toppings, 分別是紅莓、杏仁和草莓粒。

乳酪雪糕加上了配料後，色彩悅目頓時増加了我的口感。

雪糕吃下自然柔和，酸甜度恰到好處，質地較結實不易溶化。

點了紅莓和草莓粒，這兩種配料偏向微酸，但味道同時與雪糕匹配，吃下不會感到怪異。

杏仁粒下得不吝嗇，滑溜口感同時有著粒粒杏仁肉，非常香口。

朋友點了朱古力、合桃和菠蘿乾。

我分了一杯羮，可能我對朱古力沒大興趣，感覺這樣配搭卻一般。

但特別喜歡那菠蘿乾，跟乳酪雪糕很搭，酸酸的很開胃。

店內環境簡潔服務態度友善選了3款配料的乳酪雪糕:雜莓+Mochi+曲奇+原味乳酪雪糕不會只得酸味的雜莓..., 軟綿綿的mochi..., 帶煙紉感的曲奇...跟乳酪的味道亦夾得來~~感覺是在吃雪糕質感的乳酪,,而不似某些店的...只是像吃雪糕很喜歡這乳酪雪糕

今日入西貢搵朋友有d餓去左市中心搵野食又唔想食得咁heavy結果係對面街見到Mr.Froyo就行左過去入到舖頭好乾淨整潔店員好nice問你想要d咩佢有分regular同largeregular得一款toppinglarge就有三款一款又好似太少,結果揀左largeblueberry+mango+oreo最初睇到佢blueberry比較細粒店員解釋依一種blueberry由外國入口,細粒但鮮甜又係真嘅,其他yougrt店既blueberry有d好酸,佢依間雖然細粒,但係好新鮮mango係店員介紹先加入平時我唔會將blueberry同mango一齊食但係今次mango好新鮮,鮮甜!重點講下佢既yogurt平時自助式既yogurt好難避免頭一下既yogurt水,甚至其他都唔太理照出杯,今次店員好細心試一試先入杯,好好!而佢依間yogurt軟滑唔太酸,唔會涷都入唔到口Mr.Froyo既yogurt整得好好係我欣賞既一間yogurt舖雖然Mr.Froyo唔係一條旺街但係佢有小店keep得到的水準下次入西貢都會再去食!!

Mr. Froyo餐單提供西式, 雪糕, 乳酪等推介美食位於西貢區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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Mr. Froyo餐廳詳細資料：

• Mr. Froyo地址:
  西貢福民路西貢苑65號地下
  Mr. Froyo, Shop65, Sai Kung Villa, Fuk Man Road, Sai Kung
• Mr. Froyo電話:  
• Mr. Froyo價錢: $50以下
• 分類: 西式, 雪糕, 乳酪
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: Mr. Froyo Facebook

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