明星海鮮酒家 大角咀
最後更新:
明星海鮮酒家推介
往年也是去奧海城那間聯邦的，因上年的不快經驗後，今年不再去，改了來這間明星！九個人叫了以下的菜：白灼蝦，瑤柱貴妃雞，清蒸中虎班，瑤柱金菰扒豆苗，腊味炒芥蘭，枝竹羊腩煲，荷芹炒花姿片和壽飽！白灼蝦叫了一斤半，比上年聯邦的一斤要多一倍有多，可想而知聯邦欺騙了多少斤兩！瑤柱貴妃雞一隻，雖不算極好，但感覺比旺角的泉章居優勝，至少不會〝鞋〞口！全晚最好的是那條中虎班，當然亦是全晚最貴的菜，蒸的時間拿揑的剛剛好，魚肉非常之滑，而且剛好離骨，真的極之好味道。很多酒樓蒸魚的質素很參差，很多時是不夠熟或是蒸得過了時，這個蒸魚真要一讚！其他的菜式也不過不失！唯一一樣比聯邦差的是壽飽，因為聯邦的壽飽是成年人的拳頭那麼大的，那是聯邦的特色，而明星的是小孩子的拳頭，雖然是有點不公平，但始終是唯一一樣比聯邦差的！論服務，以往在明星有過一次在服務上的不快經驗，因此不會預期他會有好的服務，但聯邦也不見得好！九個人只吃了九百多元，也算是抵的了！
大角咀明星海鮮酒家
| 餐廳分店 | 明星海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
明星海鮮酒家訂位
明星海鮮酒家位於大角咀區，詳細地址是大角咀大角咀道38號新九龍廣場二樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明星海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐明星海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。明星海鮮酒家優惠
明星海鮮酒家 評價 相片
往年也是去奧海城那間聯邦的，因上年的不快經驗後，今年不再去，改了來這間明星！九個人叫了以下的菜：白灼蝦，瑤柱貴妃雞，清蒸中虎班，瑤柱金菰扒豆苗，腊味炒芥蘭，枝竹羊腩煲，荷芹炒花姿片和壽飽！白灼蝦叫了一斤半，比上年聯邦的一斤要多一倍有多，可想而知聯邦欺騙了多少斤兩！瑤柱貴妃雞一隻，雖不算極好，但感覺比旺角的泉章居優勝，至少不會〝鞋〞口！全晚最好的是那條中虎班，當然亦是全晚最貴的菜，蒸的時間拿揑的剛剛好，魚肉非常之滑，而且剛好離骨，真的極之好味道。
很多酒樓蒸魚的質素很參差，很多時是不夠熟或是蒸得過了時，這個蒸魚真要一讚！其他的菜式也不過不失！唯一一樣比聯邦差的是壽飽，因為聯邦的壽飽是成年人的拳頭那麼大的，那是聯邦的特色，而明星的是小孩子的拳頭，雖然是有點不公平，但始終是唯一一樣比聯邦差的！論服務，以往在明星有過一次在服務上的不快經驗，因此不會預期他會有好的服務，但聯邦也不見得好！九個人只吃了九百多元，也算是抵的了！
先講飲茶，因為外婆住o係附近，又唔行得太遠，所以幾乎日日都係黎呢度飲早茶，有時我都會去搵佢飲下早茶，但真係覺得佢地既點心水準每下愈況... 再講酒席，最掠水就係呢度，前一輪外婆大壽話要黎呢度，仲揀左圍成二千四(差不多最貴o個圍) 既全包宴，但D 質素... 條魚，我去街市求其搵條都大/ 好過佢；個翅，其他配料就好多，翅就冇乜，仲要原本個餐for 12 人，但佢擺明知我地唔夠12 人就畀唔夠數(但冇減價架喎)，仲有就係鮑魚變鮑魚菇... 不過因為外婆仲日日幫襯飲茶，佢又覺得唔太嚴重，我地都冇乜好出聲
以前同同事有時都會去明星飲茶, 但自從奧海城開了聯邦和其他酒樓後, 便冇去明星了. 今日我們突然想懷舊一下, 去了明星. 都仲係好多人喎, 好像新了點...但吃過d食物後...唔知點解, 真係不太好吃, 感覺亦不乾淨, 以前食物好像差不多, 但以前感覺都沒有今次咁差....或許人大了, 要求高了....
好驚!前兩日外婆生日,我地一家人去食飯,其中一味係炸海鮮卷,一上桌,驚覺其中一件已蘸上沙律醬! 咁都得?當然最後無人掂個舊卷,但係唔明點解酒樓咁都容許上桌囉!我地費事煩就無投訴,但係要投訴都唔係奇囉!仲有個翅呀,唔止唔好味,仲係腥添呀!
昨晚和老公仔一行7人去到非常陌生嘅 大角咀食飯酒樓都好旺，有新人擺喜酒，有建築公司慶祝師傅誕一坐下，各人都點了心儀食品，7個人總共叫9個餸乳豬全體大隻抵食煎蠔餅薄薄一塊賽螃蟹普普通通2隻乳鴒沒有特別啫 啫 通菜味道不太濃扇貝什菜煲清清淡淡干煎蝦值得再試鵝片比較老半打炸饅頭熱騰騰還飲了十多支啤酒，數罐汽水，幾個白飯每人抱住個肚走。
您對於大角咀餐廳「明星海鮮酒家」有何comment？
明星海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 明星海鮮酒家地址: 大角咀大角咀道38號新九龍廣場二樓 Star Seafood Restaurant, 2/ F, New Kowloon Plaza,38 Tai Kok Tsui Road,, Tai Kok Tsui
- 明星海鮮酒家電話:
- 明星海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 明星海鮮酒家 Facebook
更多明星海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在住家小廚內有任何傳播的風險，住家小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳住家小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，住家小廚同時建議採取以下措施*住家小廚 黃, 住家小廚 藍, (住家小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明星海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明星海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明星海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明星海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳