Pala Italian Restaurant & Bar 中環
地址: 中環蘭桂坊1號二至三樓
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Pala Italian Restaurant & Bar推介
餐廳走平價路線的意菜，大廚出身自麗嘉酒店。
中環Pala Italian Restaurant & Bar
| 餐廳分店 | Pala Italian Restaurant & Bar |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Pala Italian Restaurant & Bar訂位
Pala Italian Restaurant & Bar位於中環區，詳細地址是中環蘭桂坊1號二至三樓，餐廳寬敞座位數目共有70個。Pala Italian Restaurant & Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Pala Italian Restaurant & Bar餐單包括有意大利菜,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Pala Italian Restaurant & Bar優惠
Pala Italian Restaurant & Bar 評價 相片
今日一行六人諗住放工去飲野，點之又有朋友仔話肚餓…咁咪傻奸奸咁入左呢間bar咁去到，佢地俾左兩張枱我地，咁好啦叫野食。
叫完個waiter 講…呢到last order 係2230…因為2300 close果陣都成十點幾…咁聽到o 左咀…算啦…既然點左菜。
我今日日叫左一個smoke slamon salad一個牛腩篇意粉。
一個salamin pizza 同埋一個普通cheesepizza等唔夠一陣…上菜先上就係沙律，對於食唔慣呢d 沙律的人黎講…真係唔似沙律但係食慣的人黎講呢個沙律都唔菜d 菜夠新鮮而冇生水黏在菜面上。
煙沙文魚味道好香而唔會過份鹹。
加上olive oil同埋醋，呢個是一個好的配塔。
然後就上意粉…好扁好闊，但係真係好好食汁唔太"漏" 而牛腩好"腍' 身，d 汁仲有牛肉味。
加上個粉唔算過份腍，食落仲算爽口。
然後上pizza, 第一個好多olive，但係充滿cheese, 食落好香，餅好薄好脆。
但係個底又冇烤焦…加左少少即磨的paramssan cheese, 真係好正。
再黎一個salamin 的pizza, 面層有些菜…食落唔肥膩，而且仲好清新。
係一個好的配塔不過呢，我地成班人都叫左有汽的水…佢係杯到加左d lime同時我有個朋友叫左lime soda,...飲落味道係冇乜大分別…: (我地極速食完都食到2315, 好在waiter 同server 都好好人，好有禮整體黎講都ok
We were planning to visit Union J 1 afternoon around July but it was actually closed. So we picked PALA as an alternative.Order Lunch Courses, which include Bread Basket, Salad and a Pasta, no drinks or desserts:BREAD BASKET:This is quite ordinary as a bread basket but acceptable I think. CAESAR SALAD:This is pleasant, bits of crispy bacon bits and prawns thrown in, plus parmesan. Dressing was good.Liked this!MUSHROOMS AND TRUFFLED RISOTTO: When this arrived I was quite shocked. TAKE A LOOK AT THE WORLD WAR II CHURCHILL 'RATIONED' SIZE! I understand risotto in Italy is served as more of a starter than a Main, but here, its suppose to be my main for lunch!...... Anyway in hindsight I should have complained in situ but the taste of the risotto was really weak and carried very little mushroom bits or its flavour, nor truffle oil influence.I didn't bother complain to the young waiter in purple shirts.The risotto grain was really thin and mushily overcooked poor ingredient and cooking! The exactly same named risotto served at Mrs Jones around the corner had around 5 times as much rice and 3 times the flavour at a similar price (except that was a bit too mushy as well!).**********************************FOR A LUNCH THAT COSTS MID $150's OR SO,THIS PORTION AND TASTE WAS UNACCEPTABLE.IT DOESN'T EVEN INCLUDE A COFFEE..HOWEVER TO 'PALA'S' CREDIT, MY FRIENDS' PASTAS AND ROASTED CHICKEN TASTED GOOD WITHOUT BEING EXCEPTIONAL, BUT HER PASTA ALSO WAS QUITE SMALL IN PROPORTION JUST NOT AS RIDICULOUS AS MINE RISOTTO!CHICKEN PROPORTION WAS BIGGER.PORTION:'1'RISOTTO TASTE: '2.5'CAESAR SALAD TASTE:'4.5'
朋友從飲食男女得知了這間餐廳，便BOOK了檯來這裡吃飯，佢話雜誌標榜平靚正，哈哈，都幾好啦，唔係真係好平，但D野食都幾好食。
發現都幾多人黎呢度食喎，我地坐左一陣見佢慢慢都FULL哂，呢度環境唔錯，不過好似迫左少少，檯同檯又係無咩距離可言，不過中環寸金尺土，梗係用盡D位置架啦。
我地坐低個服務生就同我地講話有D法國生蠔同埋西班牙燒豬，佢講到好似好吸引咁，咁我地都有叫黎試下呀。
另外我地就再叫左個Tasting menu，唔敢叫太多，因為驚我地食唔哂! 佢個bread basket唔錯喎，有 3 款，都好脆卜卜，加上檻欖油及醋，食完佢仲會主動問你添唔添加呀。
之後黎左生蠔，我地只係叫左兩隻試下先，佢個生蠔唔算太肥美，略帶少許鹹味，但都係睇得出係新鮮的，其實我覺得幾好食。
另外西班牙燒豬都好味，燒得好香，有d肥膏，但係可以接受，起碼唔會肥到我唔想食。
Tasting Menu 有 5 個courses，其實我已經唔係好記得有咩野食，有個洋蔥湯，都唔太難飲，佢有塊好多芝士既多士擺左係上面，哈哈，幾得意。
跟住有個意粉，魚同埋肉眼，我覺得個意粉幾好食，佢係墨汁意粉黎架，唔會好漏，個魚就好似淡左少少。
肉眼都ok呀，有肉味，剛好 5 成熟，口感剛剛好，不過好大舊肥膏呀! 見到都驚! 最後個dessert佢有 2 款架，不過我唔記得左佢個名，但我都覺得好好食。
叫左兩杯juice，較為細杯，而且係普通貨色，因為並唔鮮味，所以麻麻地好飲。
但我覺得普遍佢d野都係幾好既，可以推介下俾大家。
多謝請我食開工飯，哈哈，代替開工利是! =)
一直喜歡Baci，所以對在同一位置開的意大利餐廳….有些期望。
點了比一般晚餐貴的Tasting Menu (以為是餐廳的代表作)。
先來一個不能忍受的「微暖」洋蔥湯，告訴有關人士，湯是「加熱」了，但湯上的芝士多士 (是我原本已咬了一小口的那片呢！) 已浸得發漲了。
我想他們只是把湯「叮」熱！這樣的頭盤，猜猜這晚餐可以有多好?????最後的一杯熱檸茶，居然與茶餐廳一樣，茶和檸檬已在杯內同上，依然只是「微暖」，淡如水毫無茶味！老板一家其實坐於我們鄰座，不知他們的晚餐是否好些???
難得的意思是要在Lan Kwai Fong找一間，價錢唔太貴，地方雅緻及高尚舒適，食品又有水準的餐廳，它確實不錯。
於六月尾惠顧，主菜加一個頭盤，約$168至$198，價錢較單叫便宜，叫二SETS加一個主菜: 他他牛肉(好薄)，蟹肉三文魚卷(食唔到有蟹肉，但三文魚子及三文魚新鮮)。
香草Pizza(OK)，鵝干意大利飯(鵝干香，外脆內嫩)，烤?焗?羊架，嫩，麵包食完自動再添。
最驚喜加$35三球雪糕，買相好beautiful，好開心!還有位漂亮女公關!
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Pala Italian Restaurant & Bar餐廳詳細資料：
- Pala Italian Restaurant & Bar地址: 中環蘭桂坊1號二至三樓 Pala Italian Restaurant & Bar, 2/ F&3/ F,1 Lan Kwai Fong, Central
- Pala Italian Restaurant & Bar電話:
- Pala Italian Restaurant & Bar價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,西餐廳,酒吧,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Pala Italian Restaurant & Bar Facebook
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為減低冠狀病毒病在食神燒臘皇茶餐廳內有任何傳播的風險，食神燒臘皇茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食神燒臘皇茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食神燒臘皇茶餐廳同時建議採取以下措施*食神燒臘皇茶餐廳 黃, 食神燒臘皇茶餐廳 藍, (食神燒臘皇茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Pala Italian Restaurant & Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Pala Italian Restaurant & Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Pala Italian Restaurant & Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Pala Italian Restaurant & Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳