水戶日本料理 大埔
地址: 大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖
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水戶日本料理推介
粉嶺水戶已經成為我嘅飯堂，知道佢喺大埔新開咗分店，今日經過就入去食個午餐，店舖唔算好大，裝修跟返一貫日本簡約風，淺木色系傢俬，設有獨立卡坐，寬敞舒適。午市定食選擇多，一樣好抵食。#水戶魚生丼 $84有三文魚、八爪魚、鱆紅魚、帶子、赤蝦、蟹子、吞拿魚、仲有我最鍾意嘅海膽。樣樣都新鮮。八爪魚好厚切又大片，片吞拿魚肥美到呢，入口有溶化嘅感覺，呢個價錢食到呢個質素，仲要有埋海膽，性價比高。#刺身定食 $82刺身有八片，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、赤蝦，全部新鮮，厚切大片，仲有兩件卷物，配醋飯一碗，份量十足。#壽司定食 $74壽司有八件，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、北寄貝、墨魚、蟹柳、熟蝦、蟹子，件件唔重覆，可以食多幾款，仲有兩件卷物，每款定食都配有沙律，前菜同味噌湯。#水戶日本料理地址：大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖
大埔水戶日本料理
| 餐廳分店 | 水戶日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 37978028 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬, |
| 人氣指數 | 527 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
水戶日本料理訂位
水戶日本料理位於大埔區，詳細地址是大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。水戶日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐水戶日本料理餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 37978028 查詢訂座。水戶日本料理優惠
水戶日本料理 評價 相片
粉嶺水戶已經成為我嘅飯堂，知道佢喺大埔新開咗分店，今日經過就入去食個午餐，店舖唔算好大，裝修跟返一貫日本簡約風，淺木色系傢俬，設有獨立卡坐，寬敞舒適。
午市定食選擇多，一樣好抵食。
#水戶魚生丼 $84有三文魚、八爪魚、鱆紅魚、帶子、赤蝦、蟹子、吞拿魚、仲有我最鍾意嘅海膽。
樣樣都新鮮。
八爪魚好厚切又大片，片吞拿魚肥美到呢，入口有溶化嘅感覺，呢個價錢食到呢個質素，仲要有埋海膽，性價比高。
#刺身定食 $82刺身有八片，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、赤蝦，全部新鮮，厚切大片，仲有兩件卷物，配醋飯一碗，份量十足。
#壽司定食 $74壽司有八件，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、北寄貝、墨魚、蟹柳、熟蝦、蟹子，件件唔重覆，可以食多幾款，仲有兩件卷物，每款定食都配有沙律，前菜同味噌湯。
#水戶日本料理地址：大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖
抵食🌕🌕🌕🌕🌕/5新鮮🌕🌕🌕🌕🌕/5服務🌕🌕🌕🌕🌗/5🎏過間日本🇯🇵料理外觀高尚店內以木系裝潢坐位都幾舒服，店員安排位置後第一時奉上一杯熱茶🍵，Lunch menu 仲有丼，便當🍱及拉麵🍜Order咗碗《切角魚生飯$54》仲即叫即做，盤子上有前菜、沙津🥗、湯🥣，飯底暖笠笠蓋上粒粒魚生肉質鮮嫩，連＂山葵＂都係新鮮一啲都唔刺鼻，加入醬油撈起身一齊食豐富極，呢個價錢絕對底食（另外仲有要加一）
水户日本料理 | 新鮮高質日本料理❤️裝修好別致 日式料理普遍既裝修 木色為主調✨座位闊落 檯與檯之間距離大 可以安心食野係住宅格樓下既餐廳 價錢都親民✨醬油角切魚生丼🍱🍱刺身包括 蟹籽、三文魚、鯛魚、八爪魚、油甘魚、劍魚、池魚🐟🐟刺身份量絕對唔少 好豐富既魚生刺身全部都好新鮮 食到食材新鮮既鮮甜味 其次就魚本身既魚油香❤️沖繩泡菜豚肉🐖鍋+手打烏冬🍲🍲🍲泡菜份量好多 泡菜既汁滲落曬去湯汁到偏韓式既鍋 味道偏濃郁 ❤️豚肉🐖既份量都好多片手打烏冬順滑而彈牙 手打烏冬好高質配埋個湯一齊食 可以將烏冬昇華雜錦天婦羅蝦x2、南瓜x1、茄子x1、紫薯x1、紫蘇葉x1、菇x1天婦羅炸粉薄薄一陣 完全唔厚 炸得香脆 微熱食岩岩好蝦都夠新鮮 食到蝦既鮮味❤️茄子天婦羅口感幾特別 脆脆既外皮配埋軟軟既茄子口感紫薯夠香甜 紫薯味道都夠濃郁 脆脆地好香口鮟鱇魚魚肝安康魚魚肝之前已經有聽聞過好好食 有「海中肥鵝肝」美名今日餐廳見到有 就試試佢 魚肝滑嫩細滑 好好味❤️個底汁係醋汁茶杯有茶包☕☕仲有個有特色既熱水壺俾我地自己加熱水淡淡既茶味 熱水壺keep住好熱食完刺身可以飲啖茶🍴整體評價：高質既平民日式餐廳 刺身好新鮮天婦羅香脆薄粉 即炸即上手打烏冬質素好高 配埋湯汁一齊食好夾推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️——————————————————————————————📌 大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖⏰ 星期一至四 12:00 14:45 18:00 21:45付款方式Visa Master 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay
話說，呢間餐廳都開左一段時間，不過基於位置問題，所以比較少人知佢嘅存在🫣由於同事之前有提及過話唔錯，所以今日就去特登去試吓，不過今次係外賣。
等候嘅時間唔算耐，大約5分鐘左右。
佢有午市定食，要留意番堂食有加1服務費，而外賣亦要加$4角切魚生丼$54👍🏻配有麵豉湯同沙律好喜歡佢嘅醋飯🤤因為本身唔太好酸野，所以平時食開魚生丼嘅飯我都嫌佢太酸，通常都會食剩。
但呢間我食曬佢嘅醋飯😂魚生方面，都好新鮮，估唔到咁嘅價錢都有咁嘅質素，性價比高👍🏻
上次喺大埔搵位泊車嘅時候，見到呢間新開嘅日式小店，今次終於黎探店試試小店用木系風格佈置日式休閒感，二人入座都安排到最舒服嘅卡位，真係好幸運💕座位上嘅用餐紙印有日式水墨畫，都勁鍾意❤️海觧拉麵🍜 ($84)拉麵裡面有好多海鮮，兩隻青口好咬落有彈性；鮮蝦彈牙；帶子嫩滑，而且啖啖肉；幾隻花甲都算大隻，冇沙。
拉麵偏幼身，冇鹼水味。
配菜嘅木耳同粟米份量好多，仲有半隻糖心蛋添。
略嫌豬骨湯底味道偏重，有少少鹹。
整個拉麵好豐富，呢個價錢係好抵食海膽魚生丼 ($118)因為肚餓，所以揀咗個當飯食。
飯量唔多，但刺身就好足夠。
三文魚偏厚身，啖啖鮮味。
油甘魚2吋咁厚，但有少許魚筋。
帶子大小適中，有淡淡鮮甜，而我最期待嘅海膽色澤好靚，味道鮮甜。
小店提供獨立包裝茶包，可以沖一大杯濃而不澀嘅綠茶，飲完可以自行加水，但第二杯嘅綠茶味就淡好多，第3杯應該得返水味😂呢間小店係做街坊生意，食物質素唔錯，性價比好高。
用餐時有傷殘人士入座，店員連忙上前協助，非常友善。
各位大埔街坊有福啦，快啲去試下啦🥳
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水戶日本料理餐廳詳細資料：
- 水戶日本料理地址: 大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖 水戶日本料理, Shop3, G/ F, The Golden Gate Shopping Mall,1 Plover Cove Road, Tai Po
- 水戶日本料理電話: 37978028
- 水戶日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay
- FB專頁: 水戶日本料理 Facebook
更多水戶日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在偉記食堂內有任何傳播的風險，偉記食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳偉記食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，偉記食堂同時建議採取以下措施*偉記食堂 黃, 偉記食堂 藍, (偉記食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
水戶日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內水戶日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳水戶日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
水戶日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳