Grandstand 北角
地址: 北角錦屏街21號東發大廈地下
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Grandstand推介
今日預祝情人節, 男朋友自己揀呢間食西餐,佢話無咩特別,不過睇網上好評,所以book 左枱試下。間餐廳係北角, 位置都唔係太顯眼。 入到餐廳, 地方細細, 但環境氣氛都好好, 0岩曬情侶 or 幾個朋友飲野傾計~菜牌有幾個選擇 :頭盤 : 青瓜拚吞拿魚 or法國煎鴨肝主菜 : 法國鰻魚, 羊鞍, 牛肉眼扒, 西班牙黑毛豬~around $228~ $338我地兩個最後點左 :青瓜拚吞拿魚 ,法國煎鴨肝 牛肉眼扒, 西班牙黑毛豬 黑松露磨菇湯 紐約芝士餅, 自家製Yoga 啫喱 即磨咖啡紅/白酒 $40/杯食評:青瓜拚吞拿魚 好味呀! 好新解, 唔"星"法國煎鴨肝 好香, 夾埋塊自炸薯片, 可以減少d 肥膩感牛肉眼扒 5成熟, 舊肉眼扒好厚呀!西班牙黑毛豬 唔係全熟, 原本都有d 擔心怕食生少少既豬肉, 但食落真係好味!!! 有特別既果香味, 有油潤既感覺, 好滑!好有驚喜!!!黑松露磨菇湯 好濃, 好多磨菇!!!紐約芝士餅 OK! 自家製Yoga 啫喱 OK! 幾特別!即磨咖啡 OK!呢間餐廳真係要推介下!!! $300 左右既價錢但有5星酒店既水準呀!!! 一定會去再試!!!有好野食, 地點已經唔係一個問題(其實行出大街已經有巴士, 地鐵, 1分鐘左右到啦!!!)~
北角Grandstand
| 餐廳分店 | Grandstand |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Grandstand訂位
Grandstand位於北角區，詳細地址是北角錦屏街21號東發大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。Grandstand幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Grandstand餐單包括有西式,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。Grandstand優惠
Grandstand 評價 相片
今日預祝情人節, 男朋友自己揀呢間食西餐,佢話無咩特別,不過睇網上好評,所以book 左枱試下。
間餐廳係北角, 位置都唔係太顯眼。
入到餐廳, 地方細細, 但環境氣氛都好好, 0岩曬情侶 or 幾個朋友飲野傾計~菜牌有幾個選擇 :頭盤 : 青瓜拚吞拿魚 or法國煎鴨肝主菜 : 法國鰻魚, 羊鞍, 牛肉眼扒, 西班牙黑毛豬~around $228~ $338我地兩個最後點左 :青瓜拚吞拿魚 ,法國煎鴨肝 牛肉眼扒, 西班牙黑毛豬 黑松露磨菇湯 紐約芝士餅, 自家製Yoga 啫喱 即磨咖啡紅/白酒 $40/杯食評:青瓜拚吞拿魚 好味呀! 好新解, 唔"星"法國煎鴨肝 好香, 夾埋塊自炸薯片, 可以減少d 肥膩感牛肉眼扒 5成熟, 舊肉眼扒好厚呀!西班牙黑毛豬 唔係全熟, 原本都有d 擔心怕食生少少既豬肉, 但食落真係好味!!! 有特別既果香味, 有油潤既感覺, 好滑!好有驚喜!!!黑松露磨菇湯 好濃, 好多磨菇!!!紐約芝士餅 OK! 自家製Yoga 啫喱 OK! 幾特別!即磨咖啡 OK!呢間餐廳真係要推介下!!! $300 左右既價錢但有5星酒店既水準呀!!! 一定會去再試!!!有好野食, 地點已經唔係一個問題(其實行出大街已經有巴士, 地鐵, 1分鐘左右到啦!!!)~
因看到這餐廳有不錯的食評，趁得閒與家人前來午膳，整體感覺良好，食物美味有質素，是日餐湯為木瓜濃湯，很有特色，並不是一般的忌廉湯。
前菜點了沙律配鴨胸卷，鴨胸內的鴨肝有鮮味，很好吃。
主菜試過春雞及美國豬扖，也值得一讚，春雞的肉有肉汁，豬扖有口感，配上蕃茄漿，十分美味。
甜品另加$20，我們選了法式燉蛋，味道及質感亦佳。
本人覺得這餐廳暫時是北角區最佳的西餐廳，食物有質素，知道他們開業只有幾個月時間，希望能保持水準。
一條毫不起眼的小巷, 加上低調簡約的門面...行過真係唔多覺眼~一行四人點了basil醬羊扒及雪花牛扒~等了一會, 先來一籃法包, 雖然只是搽牛油, 但出奇美味的麵包不消一會就吃清光了, 牛油也頗香~之後便是等...等......等......很像很漫長的等待...(其實可能只是等了515分鐘, 沒法子, 香港人習慣什麼都快, 忽然間要停下來慢慢享受頓西餐,一下子未能調節自己的"生理時鐘"去適應)但食好野, 就是要等...頭盤:焗田螺大磨菇: 磨菇上有不少田螺, 絕不欺場! 而大磨菇味道頗濃亦十分juicy, 邊切邊漏汁...鴨肝醬: 將雪凍了的鴨肝醬切片, 好難唔好味, 正!湯:菌湯:怪不得要等那麼久!!! 這個湯真的要歡呼叫好!!! 應該是用原隻菇新鮮打出來, 一粒粒的菇加上湯裡的菇味+淡淡的忌廉...從來沒有喝過這麼"對版"的菇湯~周打蜆湯: 當然不及菇湯的美味, 可以料及蜆也不少, 每一匙都有...不是求其幾粒~主菜:羊扒: 很好奇basil醬配羊扒會是什麼味道....以為會用現成的pesto, 但吃下才知道又是新鮮自家制的~(因本人很愛吃basil, 卻怕現成pesto)不懂形容...出奇地夾~!!!牛扒:侍應推介!!! 一切落去...好淋...真係好淋, 從來未試過有牛扒有淋到咁?! (除了港式用嫩肉粉醃的淋...)這裡當然沒有用嫩肉粉醃, 咀嚼時完全不覺得有肌肉紋理的纖維!!! 牛味也不錯(當然不及美國吧...)美中不足是...煎得偏生, 7成熟仍然頗多血水流出, 友人吃不了那麼生, 最後要拿去番煎才行~幸好我不怕生, 侍應推介可試2成熟, 下次可以一試~甜品要了其他款式...不每樣說明了, 但每一樣都很好吃~ 尤其白酒JELLY, 很特別!每一份set dinning約$250300, 20/12訂座有8折...加上咁認真處理及優質的食品, 真係平到笑~自己買塊靚牛扒都百幾二百元, 這裡的用料是很靚, 在這個食品價格高企的情況下...用二三百蚊食一餐100分用心制作+靚料的西餐, 絕對超值!!!如果這店開在銅鑼灣...價錢應該要多一倍~如果在中環/soho......恐怕......我應該不會吃得到了~幸好是開在北角的小巷, 這個價錢可以經常來光顧!!誠意推介!!!
晚膳日期：10/12/2011 (2人)裝修：優雅、簡潔、氣氛浪漫，座位寬闊，好舒服。
服務：服務員態度ok，但因地方小而我坐的位置服務員很難看到，所以服務員會難以照顧，每次也需揮手或找服務員。
我老公經Groupbuyer團購，用了$99(每人) 購了原價$348之五道菜法式晚餐，與我預早慶祝聖誕節。
以下是該五道菜之食評：1. 先來熱刺刺法式包五塊：超正，可比美5星級餐廳，外脆內熱又軟又香。
第一度食物也如此好味，有期待！ 2. 沙津：ok, 菜很新鮮，配汁好味。
3. 黑松露野菌湯：掂！黑松露味重、菇味配合得宜，各種野菌質感好，Size剛好，味道一流，香草很新鮮。
4. 燒美國去骨牛小排：肉味濃，份量夠，可惜一塊有少少韌，經已好好味。
賣相吸引，配菜超好味，鮮甜爽脆的露荀已很久沒吃過了，再有焗甜薯，my flavourite！5. 法式焦糖燉蛋：沒有燉蛋很失望，只好改為一般的芝士餅，應該是買回來的，ok啦。
6. 咖啡：竟然是即磨，很香滑！估不到這小店食物如此出色，再加上老公突然送給我的聖誕禮物，真是雙重驚喜！我很感謝老公送我一個愉快滿足的聖誕大餐！總評：以小店來說，整體食材新鮮，食物質素越卓，若以團購優惠之消費水平而評，簡直無得彈。
老闆真心作推銷宣傳，很有誠意。
因在家附近，無團購價都會再去。
其實因這小店始終在北角住宅區是消費較高的餐廳，定期做小優惠會更吸引。
始終錦屏街附近較住家，老人較多，客路不同，必需在附近屋苑及商廈作多點宣傳。
我也希望老闆能生意興隆。
儘管地點較遜色，我都會支持有誠意既小店，希望老闆能繼續保持高質素。
改善建議：服務員水平是一般餐廳水平，是ok的。
惟若走高檔路線，服務員之水平必需相應提升，如收杯碟之禮儀，關注客人需要之情况(貼心服務)。
此外，木門很重，不適合女仕開啓。
是次消費: 團購優惠$99 X 2 + $68 (服務費)每人約 HK$133 (晚餐)
想不到北角的住宅大廈地鋪.. 會有一間出眾的歐陸餐廳經常經過門外，. 卻沒有發現該店。
沒有明亮的招牌，大門也不是在大馬路上，傳單的設計也不怎樣。
因工作關係，經常在高級酒店用餐，所以一般情況下，都不會跟朋友吃西餐，特別是一般的小店。
如果不是有好吃的朋友介紹，實在想不到是一間如此出眾的餐廳。
店內簡約的歐陸風裝修，氣氛不錯，絕對是約會的好地方。
吃西餐前，先看餐桌，立見店主(大廚)是正宗學藝，餐具放置都非常合禮儀，分毫不差，餐具亦是高級的，跟平常一般的感覺大不同，跟酒店的餐廳比較亦不遜色。
侍應的招呼真誠有禮，卻沒有過份的緊促。
本人對鵝肝一向不懂欣賞，我也不多評論，從朋友的反應，相信亦是不錯的美味。
另一個頭盤蝦肉薯餅則深得我心，金黃的薯餅混有虎蝦，味道不太濃卻層次分明。
推介的黑松露野菌湯材料非常精緻，入口時就發出野菌獨有的清甜，CREAM 又不太糊口，味道又是多重感覺，在舌頭不同位置有不同的味覺享受！安格斯牛肉眼用最簡單的調味，五成熟的牛肉眼的充分展示仔細的鮮味。
風干火腿蜜糖烤雞跟沒有太多調味的牛扒有強烈對比，味道十分豐富甜咸配合得宜，再加上微酸的扁意粉，大廚將味道劃成彩虹！甜品則是芝士CAKE, 餅底做得非常鬆卻不散，芝味濃厚。
可惜的是，茶的種類只有西冷紅茶，如果可以有伯爵等則更完美。
因為訂檯八折的關係，全單不用$600... 過了一個滿足的晚上........
您對於北角餐廳「Grandstand」有何comment？
Grandstand餐廳詳細資料：
- Grandstand地址: 北角錦屏街21號東發大廈地下 Grandstand, G/ F, Tung Fat Building,21 Kam Ping Street, North Point
- Grandstand電話:
- Grandstand價錢: $101-200
- 分類: 西式,西餐廳,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Grandstand Facebook
更多Grandstand相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚首一堂內有任何傳播的風險，聚首一堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚首一堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聚首一堂同時建議採取以下措施*聚首一堂 黃, 聚首一堂 藍, (聚首一堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Grandstand在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Grandstand應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Grandstand建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Grandstand餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳