新記鹵味 旺角

新記鹵味 評價 相片

新記鹵味~係位於旺角街市附近嘅內街入面，呢度嘅鹵味食品款式相當多，有滷水鵝、大米鴨、潮州扎肉卷、鵝掌翼、滷水豬肚、滷水豬手、滷鴨舌、滷豬脷、滷豬頸肉、滷豬腸、滷豬腩肉、滷豆腐及滷水蛋等，總之食品款式多到未能盡錄，而且呢度更設有堂食服務，各式滷味飯價錢由廿幾元至三十幾元不等，認真夠親民，除此之外~本店更設有各款特惠滷味食品套餐供應，真係唔錯，唔錯！我個人就覺得，呢度嘅扎肉卷真係幾好食，有好香嘅肉味，點埋蒜泥醋嚟食，會令人食上癮

突然想食。

。

就有人送上推介憑住一張卡片，走入旺角街市可以加價，即係有捧場客花多眼亂，樣樣都想試2個人去4個盒返鵝肉新鮮食，擺3個鐘就開始變硬，鴨舌，鵝腎，鵝腸好入味，口感都好爽脆。

識食唔少得鵝頭鵝頸，咬入骨，說不上好香，但而家潮州檔買少見少，都算係咁。

肉卷，$15一條最底食，味道有如炸香咗嘅扎肉總結: 配料比鵝好食，買咗最好即食，切開咗，擺得耐就開始硬。

後記:本來仲有叫掌翼，但由於師傅執唔切漏咗，打返電話去，事頭婆都好有禮貌咁話唔好意思，叫我哋下次返去攞返

平時經開旺角街市見到d間都想入去試下架啦，今日唔想行太遠就試下啦。

叫左個豆腐蛋飯，係我想像中應該係嫩豆腐加上煎蛋又或者滑蛋芡咁。

點知打開見到全部都係鹵鹵鹵鹵嘅0真係呆一呆，不過冇所謂啦，試下麻。

豆腐同雞蛋鹵得相當入味，但係陣味點講呢，係個種相當傳統嘅味－唔通就係傳說中嘅＂古早味＂!?又唔係唔鐘意嘅，但又唔係鐘意咁囉~ ~"最後好在有個湯飲下，因為個飯真係勁乾0冇咩汁

今晚想不到煮乜餸，簡簡單單到旺角街市內的新記鹵味買隻鹵水鵝做餸。

第一次光顧，先看看鹵水食物多唔多；食物種類多，可是排列不太整齊。

價錢清楚列明，比一般鹵水鵝店便宜。

原來這裹可以堂食，鹵水午餐三十多元有例湯送，都幾抵！可是，用餐環境簡陋，都係買走好！這裡選用5斤重的新鮮汕了頭海師頭鵝，每天在店內工場鹵製。

選購1/4隻鹵水鵝 $80. 我估係老板娘的不斷推介多$20可以有鹵水鵝腸，平時要$30，試試先～鹵水鵝肉實，但不夠鬆化，少了份鵝蘇味。

一水味本身不太香濃，加上淨鹵水鵝時間不足，唔夠入味。

鹵水鵝腸脆口帶肥

話說之前佢開係前D 既位置...而家遠左...但係都係去呢度買鵝!雖然附近開左幾間滷水店...好似好平既唐順興, "六合?"(好似最新), 仲有一個肥肥地師傅果間, 試過哂, 都係呢間最好食物, 佢都係5X 蚊一斤鵝,( 將軍O 果D賣成7X 蚊斤), 入味同好香, 而且熟得黎仲有汁(鵝脾咬落去果下), 如果唔點汁好似淡D, 點汁好咪好多...比起同區幾間唔香得個咸好好多(我只食鵝, 唔食鴨, 所以唔知D 鴨點)服務: 都OK, 潮州人開 (我用呀媽教既潮州話 溝通到).. 叫呀姐比多個袋比多D汁都好好咁話冇問題, 個個都笑容OK, 但係呀姐O係 多人既時候就笑容欠奉衛生都OK, 但係唔知係咪街市 + 隔離有間賣乾貨, 有一兩隻烏蠅, 都唔多既 (比起其他)...OK 啦不過有樣野差:　排隊排好耐，有個呀叔手腳慢，排得遠D 試過比隔離店既野鬧, 阻住其他店門口!

新記鹵味餐單提供潮州菜, 粉麵, 米線, 中菜館, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於旺角區，餐廳座位數15人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 27898298 查詢。

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新記鹵味餐廳詳細資料：

• 新記鹵味地址:
  旺角廣東道1048號地下
  新記鹵味, G/ F,1048 Canton Road, Mong Kok
• 新記鹵味電話: 27898298
• 新記鹵味價錢: $50以下
• 分類: 潮州菜, 粉麵, 米線, 中菜館, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 15
• 付款: 現金
• FB專頁: 新記鹵味 Facebook

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