Brenda's Cafe 北角
地址: 北角蜆殼街4號地下2號舖
最後更新:
Brenda's Cafe推介
1月15日, 11點多來到炮台山, 想食一d清新嘅沙律, 行到brenda’s café門口, 看似未開, 但係已經有2個人在裏面, 問一下完來已在營業中~ 座位不多, 坐下就睇下有乜食, 但係似乎好多食物都未準備好~::: 雞肉腸滑蛋 + 熱奶茶 ::: $22本身想叫煙肉, 不過竟然一大早就冇… 唯有要雞肉腸, 即係普通廚師腸… 上枱嘅有2條普通腸, 炒蛋, 麵包加2塊色水唔討好嘅蕃茄. 廚師腸都無謂講好食唔好食, 炒蛋一粒粒好散, 同埋好濕, 食落都算滑嘅~ 麵包就幾好味, 加咗果jam牛油, 有麥味~ 最差嘅就係蕃茄, 唔夠熟仲硬硬地, 味道又差, 不如唔好俾好過…熱奶茶可以叫差, 茶係用茶包沖, 奶亦唔夠thick又冇味…::: 鮮果杯田園沙律 + 有機牛蒡紅棗桂圓肉杞子茶 ::: $26鮮果同沙律係撈埋一齊, 其實所謂鮮果只有奇異果同火龍果… 呀菲本身唔鍾意食火龍果所以覺得麻麻地! 可幸d生果都算新鮮~ 田園沙律有生菜、罐頭粟米同車厘茄, 配上自選嘅紅醋汁. 老實講沙律份量真係幾少, 除咗d菜係ok鮮之外其他都係普通… 塊麵包係幾好食~ 特別係加埋蜜糖同果醬, 好好味~ 唯一唔好係硬咗d…牛蒡桂圓茶甜甜地幾飲, 同埋好養生! Good!今次嚟佢地似係未準備好就做生意, 食物亦似係隔咗夜, 坐得亦不太舒服… 隔離仲有一間沙律店, 下次真要比較一下~
北角Brenda's Cafe
| 餐廳分店 | Brenda's Cafe |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Brenda's Cafe訂位
Brenda's Cafe位於北角區，詳細地址是北角蜆殼街4號地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有6個。Brenda's Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Brenda's Cafe餐單包括有西式等美食，付款方式有現金付款。Brenda's Cafe優惠
Brenda's Cafe 評價 相片
1月15日, 11點多來到炮台山, 想食一d清新嘅沙律, 行到brenda’s café門口, 看似未開, 但係已經有2個人在裏面, 問一下完來已在營業中~ 座位不多, 坐下就睇下有乜食, 但係似乎好多食物都未準備好~::: 雞肉腸滑蛋 + 熱奶茶 ::: $22本身想叫煙肉, 不過竟然一大早就冇… 唯有要雞肉腸, 即係普通廚師腸… 上枱嘅有2條普通腸, 炒蛋, 麵包加2塊色水唔討好嘅蕃茄. 廚師腸都無謂講好食唔好食, 炒蛋一粒粒好散, 同埋好濕, 食落都算滑嘅~ 麵包就幾好味, 加咗果jam牛油, 有麥味~ 最差嘅就係蕃茄, 唔夠熟仲硬硬地, 味道又差, 不如唔好俾好過…熱奶茶可以叫差, 茶係用茶包沖, 奶亦唔夠thick又冇味…::: 鮮果杯田園沙律 + 有機牛蒡紅棗桂圓肉杞子茶 ::: $26鮮果同沙律係撈埋一齊, 其實所謂鮮果只有奇異果同火龍果… 呀菲本身唔鍾意食火龍果所以覺得麻麻地! 可幸d生果都算新鮮~ 田園沙律有生菜、罐頭粟米同車厘茄, 配上自選嘅紅醋汁. 老實講沙律份量真係幾少, 除咗d菜係ok鮮之外其他都係普通… 塊麵包係幾好食~ 特別係加埋蜜糖同果醬, 好好味~ 唯一唔好係硬咗d…牛蒡桂圓茶甜甜地幾飲, 同埋好養生! Good!今次嚟佢地似係未準備好就做生意, 食物亦似係隔咗夜, 坐得亦不太舒服… 隔離仲有一間沙律店, 下次真要比較一下~
一直都有行經開呢一間咖啡店, 可能因為佢唔起眼既關係, 所以一直都冇試過.今日行經時, 俾佢地既Full Breakfast menu吸引住, 就去試下. 不過諗住一個 full breakfast 先至$40有找, 都唔抱太大期望, 不過呢間咖啡店真係好有驚喜.食物: 食物好有驚喜,我叫左個Full Breakfast , 有煙肉, 蛋(可選擇炒/煎), 火腿,豬肉腸,鮮菌, 多士., 個炒蛋同多士都好意想不到, 個多士唔係平時0的方包,同埋佢烤黎加上牛油, 係因為我外賣番公司食冇咁熱之外, 其他都冇得頂,價錢:佢一個Full Breakfast 只需要 HK38 仲要加一杯熱飲, 同佢同一條街既cafe既Full Breakfast就要成HK70,所以佢呢間真係好抵食,熱飲: 真係要講一講佢, 我要左一杯有機牛荂紅棗桂圓杞子茶(個set 包埋), 我初初都諗住佢都係好求其咁. 但係飲落先知佢好有味, 好明顯佢真係落足料沖, 加多次水0的味都唔淡. 不過就甜左小小.呢間咖啡店真係值得一試,我一定會再試, 不過下次我會試埋佢地0的甜品.
14/12/09(一)午飯時份路過喜見有位，立即入內午餐。
紅菜頭湯：很香很好喝，問問店主，她說因紅菜頭夠靚，往中環買的。
墨西哥雞胸配蕃茄沙沙醬(跟田園沙律) ：有兩件雞胸，調味有些辣，很醒胃，沙律很新鮮。
聖誕撻(加$10)：聖誕節期間有一款小撻供應，忘記了它的美麗名字，店主為我叮熱它，撻皮很香，餡內還有些乾果，地道美味。
這間小店的東西我吃過兩次了，一次是早餐另一次是午餐。
就說說午餐吧那一次放學後大約2點左右帶著住筲箕灣和小西灣的朋友去，吃了一個茄汁肉醬加煎蛋火腿的螺絲粉(+$12有一個芝士餅)，還有一個新薯的沙拉(送多士)。
這次餐湯好像還沒有準備好，有點小失望只好要了凍咖啡和檸檬薏米水。
茄汁肉醬加煎蛋火腿螺絲粉 本來想吃意粉可是今天沒有 螺絲粉也很好吃 不過茄汁肉醬這種東西應該都不會煮得很難吃吧 所以這個沒有什麼評價 只能說味道很不錯!!!!新薯沙拉(忘了名字) 它的沙拉很特別 很清爽 薯仔很好吃曲奇芝士餅(又忘了名字)加$12就有一個芝士餅 很精緻 我和我同學都很喜歡吃這個多士 這裡的多士不是那種茶餐廳的奶油多就是那種小小的西式麵包 今天吃的是白色的麵包(又不知道什麼名字了) 店主焗得外脆內軟 裡面還有一點點牛油 很讚!! 之前食過一種黑黑的有果仁的多士 不過我不是很喜歡食果仁 所以就不太喜歡了。
凍咖啡和檸檬薏米水 基本上不算是很好喝那種 不過不失吧。
另外呢，店面小小的，有時候要堂食要來準時間。
不過有店主的友善「搭救」，店主很好客，吃完的碟會幫你收拾，偶爾會和你聊一下。
唯一挑剔的是店裡使用的是紙碟，感覺上有一點不環保呢!!!後記: 今天回小學跟同學們和老師聚聚，看到店主送蛋糕去我小學(是其他老師叫蛋糕的)，我認得她跟她揮揮手，原來她也認得我!!! 她走的時候還跟我說拜拜呢!!!總括來說 我覺得這間小店是值得一試的
已不知此小小街角咖啡店開了多久了 (應起碼有好幾年吧), 但我開始來光顧卻只是近兩個月的事, 因為見店內常常都很昏暗, 嚇得我不敢入內。
不過見到飯市高朋滿座, 也應該吃得過吧。
最初只是來買外賣午餐, 每天有不同選擇而且價格相宜 (從約 $28 起跳)。
有一天吃了鮮茄燴雞配紅米糙米飯 ($28) (另可配螺絲粉或田園沙律), 附湯或飲品, 或可選只供外賣的鮮果杯。
飯盒是有分格的, 就不怕汁料弄糊了飯喇。
雞肉也是用香草烤焗過的, 很有誠意。
紅米和蔬菜的份量都很慷慨, 吃得健康, 附近的糙米飯店有對手了。
這天老闆娘不太忙, 鮮果杯也下足料, 有蘋果、橙、提子、火龍果等等, 全部無添加。
另一次的午餐是鮮菌茄子焗長通粉 ($30), 也配了鮮果杯, 可能是水果不是時令的關係, 只有蘋果和紅提子, 還有三兩粒提子是爛了少許的, 真是老貓燒鬚啦。
不過主菜就真的好好吃, 滿滿的一盒以茄汁底焗成的長通粉, 伴以大量蔬菜、鮮甜車厘茄和大蘑菇片, 還有烤得香軟的茄子片, 估不到素菜的意粉也可以如此美味!有時間的話, 也會來堂食, 但也要算準時間, 因為店內用餐的地方只有約 20 呎, 僅放得下兩張桌子。
牛油果碎蛋香草雞胸三文治餐 ($22) 配咖啡/茶, 餡料是自家製的, 有牛油果更香滑濃郁。
(照片是否很有午後的悠閒感覺呢 ?)迷你雜菜沙律 ($22) 配多士 + 咖啡/茶。
看見五彩繽紛的沙律, 已教人心花怒放。
之後老闆娘給我拿來一瓶低脂沙律醬, 是香草味道的, 跟沙律菜很搭。
可見小店在細節上用心, 連調味料也很認真。
要了薄荷茶, 茶包貨色, 也算不錯。
那片多士吃不下了, 老闆娘就給我包起來帶回家, 給老爸品嚐後他大讚好味。
原來這裡的麵包是西貢名店 AliOli 的出品呢。
田園螺絲粉沙律 + 火腿 ($24) 是早餐時候來吃的, 新鮮即製, 相當大份, 營養均衡, 是好看又好吃的早點。
邊吃邊翻著雜誌, 儲足能量上班去。
是有心又做得好的店子, 會常常來發掘更多貼心的美味。
您對於北角餐廳「Brenda's Cafe」有何comment？
Brenda's Cafe餐廳詳細資料：
- Brenda's Cafe地址: 北角蜆殼街4號地下2號舖 Brenda's Cafe, Shop2,4 Shell Street, North Point
- Brenda's Cafe電話:
- Brenda's Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,
- 座位: 6
- 付款: 現金
- FB專頁: Brenda's Cafe Facebook
更多Brenda's Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在客家好棧內有任何傳播的風險，客家好棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳客家好棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，客家好棧同時建議採取以下措施*客家好棧 黃, 客家好棧 藍, (客家好棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Brenda's Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Brenda's Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Brenda's Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Brenda's Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳