林昌記 葵芳
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林昌記推介


香港小食之一魚蛋,這種街頭小吃好多地方都有得食,但很多人都不知道最好吃的魚蛋是哪裏,而今日我行開葵芳廣場,就見到你了,林昌記。林昌記我從紅磡店已經幫襯,一到紅磡火車站,就會去食佢既白魚蛋,魚肉成分比一般魚蛋高,八成是海魚肉,真材實料。現在林昌記已經發展到有原味魚蛋、咖哩魚蛋、香辣魚蛋、燒賣、牛魔王、蝦子炒麵及魚肉湯了。白魚蛋 $10/7粒白魚蛋魚味很濃郁,入口圓渾飽滿,彈牙爽口,加點林昌記自家製辣椒油,更惹味。


葵芳林昌記
餐廳分店 | 林昌記 |
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地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
林昌記訂位
林昌記位於葵芳區,詳細地址是葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓2003號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。林昌記幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐林昌記餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。林昌記優惠
林昌記 評價 相片
香港小食之一魚蛋,這種街頭小吃好多地方都有得食,但很多人都不知道最好吃的魚蛋是哪裏,而今日我行開葵芳廣場,就見到你了,林昌記。
林昌記我從紅磡店已經幫襯,一到紅磡火車站,就會去食佢既白魚蛋,魚肉成分比一般魚蛋高,八成是海魚肉,真材實料。
現在林昌記已經發展到有原味魚蛋、咖哩魚蛋、香辣魚蛋、燒賣、牛魔王、蝦子炒麵及魚肉湯了。
白魚蛋 $10/7粒白魚蛋魚味很濃郁,入口圓渾飽滿,彈牙爽口,加點林昌記自家製辣椒油,更惹味。
黎到葵廣當然係要瘋狂食小食掃街啦,今次就試左呢間叫林昌記既小店啦。
佢位於葵廣入面既美食巷入面,下午時段,店面好似冇咩人排隊,所以我試下啦。
我地買左一份白魚旦,佢既魚旦睇落一點也不特別,又不是炸的,上面鋪著辣椒油,睇落好平淡。
但原來食落都唔錯喎,佢魚蛋彈牙,味道清清地,不經油炸食完完全沒有熱氣既感覺,而佢加既辣椒油又唔會好辣,反而為平平無奇既魚旦加上少少點綴,聞落香香地同加強口味,真無唔錯喎,推介!
成日都同朋友講,葵涌廣場真係一個好神奇嘅地方,有得食有得買,依幾年仲越開越多小食店同茶飲店,根本就係一個小食激戰場。
為左過口癮,我去左好友推薦嘅林昌記食魚蛋,好友表示林昌記係佢最鍾意嘅魚蛋之一,我最初仲諗有無咁好食🤔 結果一咬就明白喇,真係好彈牙喎!再加上咖哩汁,香而不太辣,一碗大咖哩魚蛋轉眼間就俾我地食晒喇。
上網睇番,原本林昌記嘅白魚蛋係自家製,用上八成魚肉打成,所以粒粒都圓碌碌,爽口彈牙。
除左魚蛋,葵廣嘅林昌記仲有牛丸、蝦子炒麵、海鮮燒賣同埋其他分店屬於隱藏menu嘅海鮮炸角架!!! 另外值得一提係店主嘅服務,裝我地碗魚蛋嘅時候碗邊有咖喱汁,店主有專登抹返乾淨個碗邊先俾我哋。
雖然係一個小小嘅舉動,不過都睇得出店主有照顧到客人😊
葵芳多街邊小食就冇人唔知,但花多眼亂,食咩好?肚嘅位置有限,咁緊係要揀黎食啦🤣。
好耐之前都已經聽過林昌記白魚蛋,估唔到葵芳有分店😍,立即買黎試。
///白魚蛋1. 白魚蛋超彈牙👍。
2. 佢嘅精髓在於佢嘅辣油,香而不辣,正💯!3. 個辣油點解可以咁正?好想買佢個辣油返去食呀🤤。
個人真的喜歡吃這一間的魚蛋,他是10分彈牙,白色的雪白的一粒,吃下去不會吃到太多的脂肪。
今天特意來試了他的牛丸,每一粒牛丸也非常紮實,用了充足。
最值得一讚是他的湯底,非常入味,很想把整碗湯也喝下去。
平常很喜歡把魚蛋買回家烹煮,最喜愛的魚蛋就是他。
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林昌記餐廳詳細資料:
- 林昌記地址: 葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓2003號舖 Lam Cheong Kee, Shop2003,2/ F, Kwai Chung Plaza,7 Kwai Foo Road, Kwai Fong
- 林昌記電話:
- 林昌記價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 林昌記 Facebook
更多林昌記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在My Wish Dessert Shop內有任何傳播的風險,My Wish Dessert Shop在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳My Wish Dessert Shop除了遵守預防及控制疾病的相關規例,My Wish Dessert Shop同時建議採取以下措施*My Wish Dessert Shop 黃, My Wish Dessert Shop 藍, (My Wish Dessert Shop 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
林昌記在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內林昌記應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳林昌記建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
林昌記餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳