趣園麵家 北角
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趣園麵家推介
喺Facebook北角群組見到多位group友力讚呢間趣園,仲以為係打手所為決定親身一試趣園麵家喺好多年前已經喺北角立足,仲有group友post咗舊相證之但礙於相片版權,唔可以喺呢度post對於喺北角長大嘅我,都有少少印象最近喺北角開張,聽講老闆係當年趣園嘅徒弟(已經60幾歲)今日去買外賣(打電話預訂好方便),要咗雲吞同水餃有驚喜...有驚喜,好新鮮,蝦好爽,湯好味,湯裡仲有蝦籽,相當落本,飲晒啲湯都唔口渴聽講佢地係用上新鮮豬肉同海蝦聽日會再買外賣,會試埋蝦籽撈麵店鋪面積其實幾細,但裝修都算靚如要去洗手間,要去返商場健威坊Fit Fort呢間鋪之前做乜都好快結業,如趣園能keep住水準,再加上口碑,一定會做得住,加油
北角趣園麵家
餐廳分店 | 趣園麵家 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 27760399 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $51-100 |
趣園麵家訂位
趣園麵家位於北角區,詳細地址是北角英皇道560號健威坊LG樓L15號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。趣園麵家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐趣園麵家餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 27760399 查詢訂座。趣園麵家優惠
趣園麵家 評價 相片
喺Facebook北角群組見到多位group友力讚呢間趣園,仲以為係打手所為決定親身一試趣園麵家喺好多年前已經喺北角立足,仲有group友post咗舊相證之但礙於相片版權,唔可以喺呢度post對於喺北角長大嘅我,都有少少印象最近喺北角開張,聽講老闆係當年趣園嘅徒弟(已經60幾歲)今日去買外賣(打電話預訂好方便),要咗雲吞同水餃有驚喜...有驚喜,好新鮮,蝦好爽,湯好味,湯裡仲有蝦籽,相當落本,飲晒啲湯都唔口渴聽講佢地係用上新鮮豬肉同海蝦聽日會再買外賣,會試埋蝦籽撈麵店鋪面積其實幾細,但裝修都算靚如要去洗手間,要去返商場健威坊Fit Fort呢間鋪之前做乜都好快結業,如趣園能keep住水準,再加上口碑,一定會做得住,加油
麵食份量唔係多 但係由個麵到個湯到個餡料都充滿驚喜 簡單啲講用新鮮同皮薄餡靚去形容甚至個人認為用東區出佳咁稱呼都唔過份 店家係咪自家制同冰鮮料一係一食就知家陣去食麵可以令你食麵食到連湯都飲埋既麵館應該無幾間 回頭率十足既小店
健威坊附近有間新嘅雲吞麵店。
平時返工lunch日日都食飯。
都想食下麵,就去試下。
叫咗個炸醬撈麵加雲吞,同埋炸鯪魚球。
炸醬撈麵好有傳統嘅香港口味,有鮮蝦味加上炸醬混合一起。
很美味。
而炸鯪魚球亦皮脆肉軟。
令我意想不到,雖然只是一間小店,但感覺就係實而不華,不靠讚美宣傳。
亦沒有貴麗裝橫。
值得下次再次食。
小弟住筲箕灣平時去開健威多數都叮叮去,有晚落大雨叮過去見到健威個角位多左間麵店,叫趣園🤔 我以為似中學時代筲箕灣大街個間桃園🌝 十蚊碗麵,然後就同女朋友落叮,行過去,望一眼🤡 佢個隔局原來似茶餐廳咁,紫色為主色,如果有去開桃園就知多數圓枱,六個人一張 迫到你呀媽唔認得。
佢呢度大部份卡位自由度高d,不過個場就比較靜,有問過個伙記裝個電視播下新聞唔好咩,🤔然後佢話佢驚變左睇馬個d茶記🥲 都真既一到跑馬日 呢d地方就變好多麻甩佬🙄,所我真後建議佢播mirror 宣傳😂。
食物方面我個日就叫左雲吞麵,炸醬撈麵,炸雲吞!雲吞麵!老闆一整起就叫我快d食,我心諗要唔要咁急趕我走🥲然後完來佢話浸耐左d麵會唔彈牙,😆 所以我9秒9食左又真係幾彈😳但我覺得係個雲吞超乎我預期,皮滑薄d蝦係新鮮蝦,我預期係佳寶個d冰鮮雲吞🤡,所以係出色既!炸醬撈麵又一推介,小弟好鐘意食撈麵,咩鬼芝士撈呀,沙嗲撈呀,水晶撈呀,唯獨炸醬撈麵,我以為係韓國炸醬麵🌝 佢係港色炸醬撈麵,唔係譚仔個d嘔吐炸醬🤡 佢有一條條肉絲,食落去實在d👏🏻最後炸雲吞小弟覺得正常發揮啦 唔同酒樓食個d,似終呢間野係食麵,我口痕先加炸雲吞,半隻手掌大然後我當然點泰色辣醬,成件事即刻完美左😂。
最後會再去食既,食綾魚球,撈粗!睇下粗麵咩料,香港好需要呢d小店,好多商場都俾大集團壟斷,人情味只會係小店食得到,你哋明既。
見到新開張,即管試吓 炸鯪魚球無骨,我個仔追住食呢個真係必食推介我個人本身麻麻地,炸鯪魚球因為好多都會有骨,呢間做到無骨,仲好好食😋好快變飯堂🤣啲麵同平時麵舖有小小唔同平平地又有水準嘅麵舖真係得好少
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趣園麵家餐廳詳細資料:
- 趣園麵家地址: 北角英皇道560號健威坊LG樓L15號舖 Tsui Yuen Noodles, Shop L15, L G/ F, Fitfort,560 King's Road, North Point
- 趣園麵家電話: 27760399
- 趣園麵家價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 趣園麵家 Facebook
更多趣園麵家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港地內有任何傳播的風險,香港地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港地除了遵守預防及控制疾病的相關規例,香港地同時建議採取以下措施*香港地 黃, 香港地 藍, (香港地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
趣園麵家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內趣園麵家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳趣園麵家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
趣園麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳