家味蔬食 觀塘
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家味蔬食推介
有時想食簡單些，又想唔到食咩，我會去家味蔬食。每天有3餸1湯的午餐供應，接地氣費用$55/餐，用料新鮮，天天不同款式，去到餐廳坐下便上餐。我最欣賞是飯的安排，每天供應不同類型的糙米飯的，減低升糖指數，令我放下對食飯的戒心。例如﹕10穀米飯、紅曲米飯、紫薯飯、紅薯飯、姜黃飯、三色藜麥飯、七谷米飯等。餐廳每天有三道菜供應，詳情可以留意餐廳FB專頁。餐廳所有菜色以清淡無味精為主，但吃到食材原味道。每天也有湯水供應，有時會因應天氣時節改為甜品，剛過去的夏至便供應綠豆洋薏米臭草甜湯消暑十分貼心。有機會也想試晚餐私房菜，到時向大家報告一下。
觀塘家味蔬食
| 餐廳分店 | 家味蔬食 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 68267833 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
家味蔬食訂位
家味蔬食位於觀塘區，詳細地址是觀塘成業街19-21號成業工業大廈5樓29號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家味蔬食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐家味蔬食餐單包括有粵菜,(廣東),素食等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 68267833 查詢訂座。家味蔬食優惠
家味蔬食 評價 相片
有時想食簡單些，又想唔到食咩，我會去家味蔬食。
每天有3餸1湯的午餐供應，接地氣費用$55/餐，用料新鮮，天天不同款式，去到餐廳坐下便上餐。
我最欣賞是飯的安排，每天供應不同類型的糙米飯的，減低升糖指數，令我放下對食飯的戒心。
例如﹕10穀米飯、紅曲米飯、紫薯飯、紅薯飯、姜黃飯、三色藜麥飯、七谷米飯等。
餐廳每天有三道菜供應，詳情可以留意餐廳FB專頁。
餐廳所有菜色以清淡無味精為主，但吃到食材原味道。
每天也有湯水供應，有時會因應天氣時節改為甜品，剛過去的夏至便供應綠豆洋薏米臭草甜湯消暑十分貼心。
有機會也想試晚餐私房菜，到時向大家報告一下。
一行十人預訂今晚私房菜，店主問要不要跟FB 照片的菜式？我心思思又想食FB的菜式但覺得當天食材唔知食咩？？還是食新鮮食材吧！每個餸都有特式，對未食過的味道，未見過的食材、邊食邊估用咩食材、用什麼方法煮....大家本來唔係好熟，但估得好開心，交換好多煮嘢食經驗、歷史，最後當然要店主開估！😆她分享好多煮素食的方法，亦希望大家在家中可以煮到她的菜式，推廣素食，多一歺素食，世界會更美好！👏👏👏多謝你的堅持！💪💪💪
這家素食餐廳我平均一周會去一次，這次中午點了他們的午餐菜單$55，菜單天天不同，2/3的午餐包括蓮藕眉豆花生花豆湯、姜黃飯和三道菜式。
整個用餐過程非常愉快，菜品的味道清淡又好吃，非常適合健康飲食。
蓮藕眉豆花生花豆湯味道非常鮮美，有濃郁的花生香味，同時也有蓮藕和花豆的清香，喝起來非常舒服。
這道湯也很適合搭配其他菜品一起食用，非常開胃。
接下來是主食姜黃飯，這道飯菜的味道也非常好，姜黃的香味很濃，米飯也很鬆軟，整體味道清淡又不失美味。
三道菜式中我最喜歡的是煎腐皮素卷和煎豆包，這兩道菜品都非常好吃，味道鮮美，口感也很好。
焗香草蕃茄和福建椰菜花也非常不錯，但是與煎腐皮素卷和煎豆包相比，略顯平淡。
整個餐廳的菜品都很清淡，但是味道卻非常好，尤其是湯和煎腐皮素卷和煎豆包，讓我非常滿意。
此外，這家餐廳老闆還經常做公益，捐款支持土耳其地震災區，真的是非常值得支持的一家素食餐廳。
如果你對健康飲食有需求，這家餐廳非常值得一試！
朋友介紹咗間工廈素食私房菜。
我哋先預訂咗二人份量嘅蛋奶素餐，菜式由廚師發辦。
人均$1xx2xx，根據食材、菜式而定。
老闆娘以時令食材入饌，無添加任何味精，可以食到新鮮食材原汁原味。
🔸涼拌海茸海茸口感爽脆，配上醬汁酸辣開胃。
🔸竹笙羹竹笙加上冬菇、猴頭菇，令湯羹味道鮮甜帶清香。
🔸焗大啡菇大啡菇加上椰菜絲、薯蓉、芝士，焗得金黃吸引。
入口飽滿多汁，味道層次豐富。
🔸炸金菇炸粉夠薄，口感酥脆唔油膩，仲有啲台式鹽酥嘅風味。
🔸茭白荀口感爽脆，仲帶有荀類獨有香味。
加上些少炸過嘅金菇，確實有啲似節瓜莆。
🔸煎餃子 餃子以薯仔、沙葛、紅蘿蔔做餡料，味道清甜。
📍家味蔬食 (觀塘)觀塘成業街1921號成業工業大廈5樓29號舖
趁媽媽放假，專登book咗齋菜私房菜！如果大家想食，記住要book位，老闆娘先準備到即日新鮮食材，真係夠晒誠意！前菜蘆筍配堅果，老闆娘話蘆筍係即日採購，所以食落好新鮮，完全冇臭青味，同埋老闆娘好有心機，蘆筍外層都批走晒，識落唔會有渣！醬汁都好特別，係五穀粉、芝麻、花生整，最特別係加埋檸檬汁，所以食落好清新！足料養生湯有各種菇類同栗子腰果，好足料，蘇湯都可以好足味，好清甜！酥炸豆腐私房菜嘅好處就係，即叫即做，炸豆腐外脆內軟，炸皮唔會太厚！醬汁老闆娘話係特製，鹹酸甜嘅味道，但係又好清新！個人覺得配前菜嘅芝麻醬食都好夾！醬燒杏鮑菇主菜係好吸引嘅杏飽菇，相對比較濃味，醬汁帶有黑椒味！杏鮑菇都係我齋菜裏面好鍾意嘅一道菜，因為口感好好，醬燒又保持到濕潤！筊白筍我無食過嘅蔬菜，食落有啲似蘿蔔，但又口感偏爽，好清甜！珍菇酸菜冬粉粉量好足夠！當中最特別，係老闆娘重新整過平時嘅酸齋，重新滷過，所以唔會食味精嘅味道！收費：$200/位$250/位（包煲湯、甜品）今次預約冇特別揀食乜嘢，但係每一道都好有驚喜，大家可以放心交俾老闆娘發板！
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家味蔬食餐廳詳細資料：
- 家味蔬食地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈5樓29號舖 Home Taste Vegetarian, Shop29,5/ F, Shing Yip Industrial Building,19-21 Shing Yip Street, Kwun Tong
- 家味蔬食電話: 68267833
- 家味蔬食價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,素食,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 家味蔬食 Facebook
更多家味蔬食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在極品刺身內有任何傳播的風險，極品刺身在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳極品刺身除了遵守預防及控制疾病的相關規例，極品刺身同時建議採取以下措施*極品刺身 黃, 極品刺身 藍, (極品刺身 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家味蔬食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家味蔬食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家味蔬食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
家味蔬食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳