姬子小廚 薄扶林
最後更新:
姬子小廚推介
I've been here a few times,as I live nearby and I like many of their dishes.Tonight,I came for dinner with a friend shortly after 9.We were seated,but completely disregarded after that.Noone came to take an order despite us calling and at some point the waiter started arguing loud with the cleaning lady.We left after 15 min in a quite awkward situation and none bothered...
薄扶林姬子小廚
| 餐廳分店 | 姬子小廚 |
|---|---|
| 地區 | 薄扶林 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
姬子小廚訂位
姬子小廚位於薄扶林區，詳細地址是薄扶林數碼港道100號數碼港商場地下110舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。姬子小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐姬子小廚餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有現金,銀聯付款。姬子小廚優惠
姬子小廚 評價 相片
I've been here a few times,as I live nearby and I like many of their dishes.Tonight,I came for dinner with a friend shortly after 9.We were seated,but completely disregarded after that.Noone came to take an order despite us calling and at some point the waiter started arguing loud with the cleaning lady.We left after 15 min in a quite awkward situation and none bothered...
姬子皇朝嘅分支，但係...呢度實在同我當年嚟嘅恆香棧全無分別我絕對有理由相信...根本係同一間野嚟午餐要左個茄汁焗蝦帶子天使麵不過唔好以為係西餐呢個盡對係豉油西餐廳嘅焗豬扒飯汁而個天使麵，充其量只係幼意粉不過呢，個蝦同帶子認真抵讚，真係好過出面七成以上嘅餐廳起碼兩樣野都係鮮甜果隻，絕對係西餐級雖然呢個焗"天使麵"非常咁不倫不類但食落就真係好味作為一個50幾蚊嘅午餐，都算相當之咁好味
週六下午到數碼港看電影，完場後到附近姬子小廚吃下午茶。
一份茶餐由二十幾元到近五十元，抵食度普普通通喇！因有九折節扣咭一張及可取泊車優惠，感覺上實惠一點。
常餐先來一份叉燒奄列厚多士，奄列叉燒量多，食味一般，炒蛋滑度亦是普通。
厚多士得半塊，不算特別厚身，端上時不夠脆熱。
香辣肉碎鮮蝦米整體味道辣辣地，幾惹味，鮮蝦味淡應是雪藏貨。
追加一份法式西多士，和厚多士一樣，端上時不夠熱，味道則合預期。
熱咖啡口味澀了少許，水準一般。
一早去數碼港睇戲，先去食個早餐，本來唸住除了美式快餐店之外，無其他餐廳選擇，又見到呢間有港式早餐！地方中式幾特別，以為好貴，早餐價錢都合理，店內好大，裝修好有特色，鳥籠燈，卡位有中式圍板圍住！菜乾豬骨粥：用個有柄碗盛載，要求多粥，排骨菜乾都唔少！粥底好綿！夠味下火！豉油王炒麵：麵質較粉，口感唔好味，其他配料唔多！豉油味唔夠！份量大碟，店員又無攞甜辣醬比我，要問先比！唔夠細心！芝士火腿三明治，肥髀揀嘅，麵包軟熟，半腿芝士正常！凍檸茶：茶底濃唔澀！店員阿姐好有禮，唔心急，坐低叫我慢慢睇，又放低一杯水（肥髀）加一杯茶，提醒我非常熱，要小心！服務勤快！唔錯！
第一次係数碼港用餐!見到門面装修咁靚,諗住可能好貴,坐低睇完餐牌又ok喎!梅菜扣肉飯唔記得叫少飯,都幾大碟!D 汁帶甜好好味,梅菜唔夠多,扣肉都好入味,雖然係肥 D,但係午餐唔緊要啦!個豬皮係好正嫁~熱檸水無乜特别,不解釋了!
您對於薄扶林餐廳「姬子小廚」有何comment？
姬子小廚餐廳詳細資料：
- 姬子小廚地址: 薄扶林數碼港道100號數碼港商場地下110舖 Dynastie Kitchen, Shop110, G/ F, The Arcade, Cyberport,100 Cyberport Road, Pok Fu Lam
- 姬子小廚電話:
- 姬子小廚價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 100
- 付款: 現金,銀聯
- FB專頁: 姬子小廚 Facebook
更多姬子小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雅翠燒味小廚內有任何傳播的風險，雅翠燒味小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雅翠燒味小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雅翠燒味小廚同時建議採取以下措施*雅翠燒味小廚 黃, 雅翠燒味小廚 藍, (雅翠燒味小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
姬子小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內姬子小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳姬子小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
姬子小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳