The Continental 金鐘
西式, 多國菜, All, Day, Breakfast, 酒吧金鐘餐廳
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The Continental推介
Oyster Ancelin (Fr) $320 for 6pc自從之前係澳洲食到勁新鮮既蠔就好少係香港食😹 但今次既法國蠔都幾重海水味同creamy 加咗檸檬汁更顯鮮味 而肉質既size就中規中矩 有幾隻比較細 整體都算唔錯🥰評分: 8.5/10🌟13oz Black Angus Ribeye $395w/ house salad、french fires熟度就叫咗medium rare 而sauce就揀咗peppercorn 着先講啲沙律就一般般 都幾大陣草青味 加咗黑醋都蓋唔住個陣味 平時唔鐘意食菜既人一定接受唔到🤧 而薯條就幾有驚喜佢係幼身個種同埋炸得好脆口 唔洗點茄汁都夠哂味 最後就到主角喇✨ 肉眼煎得好香 食落都夠肉味同淋身 不過個部位比較多肥膏同筋 所以1/4塊都食唔到🥺評分: 6.5/10🌟Chocolate Soufflé $120w/ raspberry ice cream 成餐飯最欣賞呢個甜品😋 因為係慶祝生日 店舖都會係甜品碟寫happy birthday同埋點蠟燭🥳 朱古力梳乎厘焗得好有空氣感 入口既溶 而朱古力醬係dark chocolate🍫 就算加哂都唔會太甜 加上raspberry既雪糕 食落酸酸地 成個配搭都幾match!🤤評分: 9.5/10🌟———————————————————————The Continental (金鐘)金鐘金鐘道88號太古廣場4樓6號舖
金鐘The Continental
| 餐廳分店 | The Continental |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 27045211 |
| 餐單 Menu | 西式, 多國菜, All, Day, Breakfast, 酒吧 |
| 人氣指數 | 1121 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
The Continental訂位位於金鐘區，詳細地址是金鐘金鐘道88號太古廣場4樓6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Continental幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐The Continental餐單包括有西式, 多國菜, All, Day, Breakfast, 酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 27045211 查詢訂座。
The Continental優惠
The Continental 評價 相片
Oyster Ancelin (Fr) $320 for 6pc自從之前係澳洲食到勁新鮮既蠔就好少係香港食😹 但今次既法國蠔都幾重海水味同creamy 加咗檸檬汁更顯鮮味 而肉質既size就中規中矩 有幾隻比較細 整體都算唔錯🥰評分: 8.5/10🌟13oz Black Angus Ribeye $395w/ house salad、french fires熟度就叫咗medium rare 而sauce就揀咗peppercorn 着先講啲沙律就一般般 都幾大陣草青味 加咗黑醋都蓋唔住個陣味 平時唔鐘意食菜既人一定接受唔到🤧 而薯條就幾有驚喜佢係幼身個種同埋炸得好脆口 唔洗點茄汁都夠哂味 最後就到主角喇✨ 肉眼煎得好香 食落都夠肉味同淋身 不過個部位比較多肥膏同筋 所以1/4塊都食唔到🥺評分: 6.5/10🌟Chocolate Soufflé $120w/ raspberry ice cream 成餐飯最欣賞呢個甜品😋 因為係慶祝生日 店舖都會係甜品碟寫happy birthday同埋點蠟燭🥳 朱古力梳乎厘焗得好有空氣感 入口既溶 而朱古力醬係dark chocolate🍫 就算加哂都唔會太甜 加上raspberry既雪糕 食落酸酸地 成個配搭都幾match!🤤評分: 9.5/10🌟———————————————————————The Continental (金鐘)金鐘金鐘道88號太古廣場4樓6號舖
很久前曾經來過小酌一杯已經覺得這裡環境氣氛不錯。
這次與友人一行四人來到共進晚餐。
餐廳很難得地在太古廣場這個地段會供應set dinner，而且價錢非常合理，三道菜只需$458。
由於我們每人各點了一份3course dinner，所以set dinner餐牌上幾乎所有的食物我們都吃過了，結果非常有驚喜。
前菜的生蠔非常新鮮，藜麥沙律味道清新，而當晚的紅蘿蔔鷹嘴豆湯口感濃稠，絕對不是罐頭湯溝水之作。
四款主菜各有特色，海膽蟹肉意大利飯充滿蟹肉的鮮味，羊扒及鯛魚的火候控制得很好，肉質不柴且味道也好，而伴碟擺盤的配料食材也很有質素。
而我們最喜歡的是iberico pork豬排，表面上看似普通，但豬排煎得非常香，入口時還能感到豬排的表面泛著微微焦香，而且肉質不但不柴且充滿肉汁，這真的是水準之作。
甜品也是一大亮點。
黑芝麻奶凍充滿奶香非常香濃，而芒果椰子撻的撻底非常鬆化香脆，與椰子雪糕非常配合。
總括來說，此餐廳的食物質素高，由每一道菜的擺盤可以看得出菜式是用心之作絕不馬虎。
下一次待秋涼季節可以選擇室外用餐區，想必會有不同的氛圍吧。
餐廳就像一間被樹木包圍的玻璃屋，店內的落地大玻璃可觀賞到金鐘的繁華景緻 🏞感覺開揚舒適，非常IGable📸✨🍽 Lunch Set (薯條、沙津、炒滑蛋、牛腩)🍟薯條炸得非常脆口，就算不添加調味亦夠入味✨🍳炒滑蛋賣相充滿光澤和水漾感，入口散發出濃濃蛋香，亦非常滑身，好正😋👍🥩牛腩不過不失🙈雖然肉味香濃，但個人略嫌肉質較硬，個別部位也比較多筋，如果煮得嫩滑一點就好啦😉🐟Red Snapper 魚非常有鮮味，亦一點魚腥味也沒有🤩再加上酸酸甜甜的特製醬汁和配料非常開胃，下次絕對會有encore🤩💯
今次試左個3 course set lunch🥗🥓🍰前菜要左Quinoa Fruit Salad 入面有啲奇異果🥝 藜麥 蘋果🍎賣相不錯 食落好健康嘅感覺主菜係Iberico Pork Saltimbocca🥩個調味唔錯 食落唔乾 幾juicy上面仲有片parma ham一齊煎 （但最憎嘅青豆出現左😵💫）最後甜品係Mango Coconut Tartlet呢個最有驚喜 椰子雪葩好好味 個撻皮亦好脆 芒果配埋吉士醬同cream （肥十磅了以金鐘呢個地點嚟講 $328食到個3 courses lunch 真係幾唔錯 加上環境亦可以（同隔離酒店餐廳當然冇得比）服務可以 略略覺得上菜速度快到有啲似食緊快餐 （比你食完快啲走）😂
今日中午team lunch，因為我就走，大老闆請食飯。
我揀左呢間餐廳。
中午有lunch set，$328 3 course。
首先送上餐包，可以refill。
頭盤我揀左Beetroot Cured Salmon，原來係厚切三文魚刺身，新鮮嫩滑，好食。
主菜揀左Iberico Pork Saltimbocca，雖然比較難切，但肉質竟然唔鞋，仲唔錯添。
甜品要Mango Coconut Tartlet，呢個都相當美味，撻皮夠脆，芒果鮮甜，吉士醬滑身，椰子雪葩都好出色。
以下係佢地食既，影埋，佢地話好食。
Daily SoupQuinoa Fruit SaladPoached Sole Roulade with Shrimp MousseBlack Sesame Panna Cotta
The Continental餐單提供西式, 多國菜, All, Day, Breakfast, 酒吧等推介美食位於金鐘區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB，Booking訂位可以電話致電 27045211 查詢。
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The Continental餐廳詳細資料：
- The Continental地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場4樓6號舖 The Continental, Shop No.6,4/ F, Pacific Place,88 Queensway, Admiralty
- The Continental電話: 27045211
- The Continental價錢: $201-400
- 分類: 西式, 多國菜, All, Day, Breakfast, 酒吧
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: The Continental Facebook
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