M8咖哩魚蛋專門店 元朗
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M8咖哩魚蛋專門店推介
元朗這家新開的咖喱專門店，賣的食物都非常本土，不過用料新鮮，我同老闆傾過，再進步了🔹$42蚊3餸1麵，加底加$5五香牛腩，第一次食真係唔太好，但經改良後，唔再係一大塊，淋得來又入味👍🏻但有時有12件唔夠熱，不過30零蚊算係咁啦！豬紅，唔會太散，都幾好味，但比起永年仲係差少少，但唔係佢差。冬菇，呢個真係要大大個讚好，必點之選，大得來又有菇味，有時你去酒樓食果啲大得來但完全無味，咬口感唔錯，啖啖肉咁，試過你都好難抗拒。腐乳通菜無咩特別，好難會整得難食，$18唔平唔貴，但份量十足，2個share就岩岩好😛講來講去都無過到個重點，咖哩撈油麵，佢地既賣點係咖哩撈，但選麵時要小心，因為有啲麵類係唔夾，可以建議選擇油麵，都係果句，第一次新開張啲咖哩得個辣味，咖哩味有但夠，而家改善左，拎得平均，辣味都減少左，對於不太能食辣既朋友仔可以更易接受😋
元朗M8咖哩魚蛋專門店
| 餐廳分店 | M8咖哩魚蛋專門店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24760923 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
M8咖哩魚蛋專門店訂位
M8咖哩魚蛋專門店位於元朗區，詳細地址是元朗教育路54-66號順發大樓地下F號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。M8咖哩魚蛋專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐M8咖哩魚蛋專門店餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 24760923 查詢訂座。M8咖哩魚蛋專門店優惠
M8咖哩魚蛋專門店 評價 相片
元朗這家新開的咖喱專門店，賣的食物都非常本土，不過用料新鮮，我同老闆傾過，再進步了🔹$42蚊3餸1麵，加底加$5五香牛腩，第一次食真係唔太好，但經改良後，唔再係一大塊，淋得來又入味👍🏻但有時有12件唔夠熱，不過30零蚊算係咁啦！豬紅，唔會太散，都幾好味，但比起永年仲係差少少，但唔係佢差。
冬菇，呢個真係要大大個讚好，必點之選，大得來又有菇味，有時你去酒樓食果啲大得來但完全無味，咬口感唔錯，啖啖肉咁，試過你都好難抗拒。
腐乳通菜無咩特別，好難會整得難食，$18唔平唔貴，但份量十足，2個share就岩岩好😛講來講去都無過到個重點，咖哩撈油麵，佢地既賣點係咖哩撈，但選麵時要小心，因為有啲麵類係唔夾，可以建議選擇油麵，都係果句，第一次新開張啲咖哩得個辣味，咖哩味有但夠，而家改善左，拎得平均，辣味都減少左，對於不太能食辣既朋友仔可以更易接受😋
我最鍾意試新嘢,亦最鍾意食嘢,以前成日食陸記,見到間鋪頭轉咗手,而家係做咖哩魚蛋專門店,裝修得好靚,好新嘅,咁就入去食.這間店有好多選擇,好少車仔麵店有拉麵嘅,又唔使加錢,咁我就叫咗拉麵,湯底呢都有三種,好特別的湯底,有大白菜清湯,蝦糕湯,同埋咖哩撈麵,今次我們兩碗都是蝦糕湯,下次要試咖哩撈麵, 醬汁都有五香汁同埋咖哩汁,今次兩盆都係咖哩汁,下次要試五香汁.好豐富,好多餸,咖哩顏色好吸引我們叫咗牛什,雞翼,豬腸,牛肚呀.牛肚都幾爽口,尤其豬腸好乾淨同埋個辣汁真係非常吊癮,小辣車仔麵湯底都好正這裏的餸菜有好多,最特別嘅係佢有牛雜食,仲有牛脷,牛根,其他就基本車仔麵的餸.
今天經過元朗嘉城廣場對面的行人路，發現一家奇怪的食店。
食店門口插著一串串的魚蛋，牛丸，本來以為是一家新開業的咖哩魚蛋店罷了。
可是，為什麼賣一串串魚蛋的店會提供座位呢？而且還裝修得頗別緻的。
真的很奇怪！原來這家M8是一家車仔麵店，好奇心驅使我進去，順便就決定這是我今天的午餐店吧。
餐牌賣的主要是魚蛋，大腸之類的街頭小吃，還有她主打的車仔麵。
為什麼說是主打呢?我光看到她的麵居然可點烏冬，而且湯底有蝦糕湯選擇，汁醬還有兩種就知道老闆對車仔麵是有要求的。
我點的車仔麵選了油麵，湯底是蝦糕湯，汁醬是咖哩汁，材料是牛腩，雞翼和魚蛋。
這個$42的車仔麵，價位跟其他的比較較為高了一點點，可也不算太貴。
我對於這個蝦糕湯配車仔麵的選擇，真的很期待呢。
這個湯底喝起來真的有陣陣蝦的鮮甜味，另外食材比麵明顯多，賣相不俗。
魚蛋比一般一串串的大顆。
本來很怕這種大魚蛋是發泡變大的，可她的卻很結實，大大的居然整顆也很彈牙，足見用料充足。
牛腩雖然只有兩塊，但是每一塊也很巨大。
老闆應該想跟一般車仔麵檔的碎腩畫清界線吧。
當然，完整的牛腩最好吃，特別是她的牛腩雖然大，欲還是煮得很軟嫩。
雞翼的水準也反映了老闆的心思。
簡單的車仔麵雞翼，也每一件細細炸好才浸煮咖哩汁。
炸過的雞翼，不會像其他店的浸煮後外皮鬆散。
它仍保留完整，且吃起來還有微微的煎炸香味。
車仔麵看似簡單，這家店卻從細節入手，每一細節多做一步，變成不簡單的美食。
天氣甘熱有時真係麻麻地隊個飯食正餐，又見行開去呢頭，不如食下d小食祭下五臟廟啦！本身都真係打算食串魚蛋ga ji,但行到去，見到原來有好多好多選擇ga,所以就點埋咖哩牛脷、牛筋，然後返屋企慢慢嘆！佢用個兜裝完，仲記得加返d咖哩汁俾我，算係甘啦！返到屋企，打算益下豬隊友，請佢食一粒啦，點知佢竟然話辣，佢真係唔識貨，其實個咖哩真係好香，好好食，魚蛋夠彈牙，牛脷係厚切，個牛筋唔會太「林」，仲好有咬口！見佢有拼盤，下次再try!
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M8咖哩魚蛋專門店餐廳詳細資料：
- M8咖哩魚蛋專門店地址: 元朗教育路54-66號順發大樓地下F號舖 M8咖哩魚蛋專門店, Shop F, G/ F, Shun Fat House,54-66 Kau Yuk Road, Yuen Long
- M8咖哩魚蛋專門店電話: 24760923
- M8咖哩魚蛋專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: M8咖哩魚蛋專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豫園內有任何傳播的風險，豫園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豫園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豫園同時建議採取以下措施*豫園 黃, 豫園 藍, (豫園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
M8咖哩魚蛋專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內M8咖哩魚蛋專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳M8咖哩魚蛋專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
M8咖哩魚蛋專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳