:jrink 大坑
地址: 大坑安庶庇街21號地舖
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:jrink推介
通常無所事事 又或 行完街攰攰地 都會搵間 coffee shop 坐坐打發時間，有日朋友話去 :jrink，二話不說話好!到達門口時覺得呢間 coffee shop 都係小店 feel，應該幾舒服。 推門入內見到高牆上有好多不同顏色的罐，還以為是咖啡罐，望真啲先見到個 “茶” 時，到 cashier 點餐時先發覺呢間係 茶室 唔係 咖啡店。:jrink 茶品好多，除了紅，黑，白，綠 仲有花茶 果茶 仲有好特別嘅 tea cappuccino & tea latte。 如果你單睇茶名 有選擇困難症，可以聞下每種茶味 再決定，店主真細心。今次選了 cold 6 a.m. (black)，無咩原因，主要係被茶嘅香味吸引，還試了 apple toast。 雖然店內位置不多，而假日客人都多，但唔會有快餐店感覺 想快快飲完 就走，反而想想慢慢享受吓，都幾舒服。 下次再試其他茶，仲有甜品!
大坑:jrink
| 餐廳分店 | :jrink |
|---|---|
| 地區 | 大坑 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,台式飲品,甜品,糖水,小食店, |
| 人氣指數 | 483 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
:jrink訂位
:jrink位於大坑區，詳細地址是大坑安庶庇街21號地舖，餐廳寬敞座位數目共有6個。:jrink幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐:jrink餐單包括有西式,麵包店,台式飲品,甜品/糖水,小食店等美食，付款方式有八達通付款。:jrink優惠
:jrink 評價 相片
通常無所事事 又或 行完街攰攰地 都會搵間 coffee shop 坐坐打發時間，有日朋友話去 :jrink，二話不說話好!到達門口時覺得呢間 coffee shop 都係小店 feel，應該幾舒服。
推門入內見到高牆上有好多不同顏色的罐，還以為是咖啡罐，望真啲先見到個 “茶” 時，到 cashier 點餐時先發覺呢間係 茶室 唔係 咖啡店。
:jrink 茶品好多，除了紅，黑，白，綠 仲有花茶 果茶 仲有好特別嘅 tea cappuccino & tea latte。
如果你單睇茶名 有選擇困難症，可以聞下每種茶味 再決定，店主真細心。
今次選了 cold 6 a.m. (black)，無咩原因，主要係被茶嘅香味吸引，還試了 apple toast。
雖然店內位置不多，而假日客人都多，但唔會有快餐店感覺 想快快飲完 就走，反而想想慢慢享受吓，都幾舒服。
下次再試其他茶，仲有甜品!
朋友介紹話呢間野「好正」，所以就揀咗呢個星期日黎參觀下有幾正～間野喺大坑既1個角落，泊完車搵咗陣先搵到。
入到去發現得幾張枱仔，好彩仲有位唔洗等！雖然位置少，但環境好舒服，覺得自己可以喺度hea成個下晝佢個menu有少少複雜，因為實在太多野揀！正確既做法好似係揀完茶款再揀茶味再揀茶既沖法。
叫咗佢介紹既 Tea Chappuccino、提子味既black tea lattea、ham and cheese bagel同埋Avocado Toast. 全部都好靜好好食，比咗個好「疏呼」既下午我
最原始嘅文青店，值得一去再去，茶類多又精，唔會失望，你到了只會想安安靜靜好好享受他們用心的茶和茶中深度細膩茶感，雖然唔係特別識得飲茶但係你會覺得每一個茶種都會令你驚喜，有一個可以令心靈休息嘅地方
很愛這類型的小店😍經過這茶座多次，今天終於給自己一個籍口光顧。
這裡裝修簡約，茶罐色彩繽紛，吸引我的眼球位於大坑小巷的角落不同品種的茶供客人聞一聞後，讓客人揀選。
無咖啡因的Rooibos Tea Cappuccino$30，味道清香。
厚厚的泡沫，令賣相更美。
牛油果吐司配流心蛋及沙律$80配上食用花，令整體賣相提升。
作下午茶份量是可以的。
整體而言，我對它的印象不錯。
店員服務良好，環境舒適，是與友人茶聚的好地方。
Jrink specialises in tea but also serves food. You can't get coffee here if that's what you're after. We ordered their signature tea chappuccino (handcrafted with ground rooibos and topped with a micro foam) and also one of their green teas (matcha number 4). Both interesting but delicious. Highly recommended if you're a tea lover or in the mood for something a little different.
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:jrink餐廳詳細資料：
- :jrink地址: 大坑安庶庇街21號地舖 :jrink, G/ F,21 Ormsby Street, Tai Hang
- :jrink電話:
- :jrink價錢: $51-100
- 分類: 西式,麵包店,台式飲品,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 6
- 付款: 八達通
- FB專頁: :jrink Facebook
更多:jrink相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食包內有任何傳播的風險，食包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食包同時建議採取以下措施*食包 黃, 食包 藍, (食包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
:jrink在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內:jrink應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳:jrink建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
:jrink餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳