坤記粥品 太子
地址: 太子彌敦道786地下
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坤記粥品推介
今天凖備到花墟買花，途經旺角坤記粥品，於是一行二人便入內吃個中式早餐。坤記的店舖已有一定的歷史了，店內陳設都較簡陋，但幫襯的顧客數量並不少。看過牆上掛著的餐牌，我們便各叫了一碗艇仔粥, 另外還叫了一個炸兩和一條牛脷酥。今天的艇仔粥（$16）較稀和淡味，但幸好有米味。粥料有花生、豬皮、魷魚和牛肉碎。牛脷酥（$9）應該是已炸好了一段時間，但味道尚可。炸兩（$12）的油炸鬼同樣不是新鮮炸起的，包著它的是薄薄的腸粉。混了豉油和甜醬，便較有味道。
太子坤記粥品
| 餐廳分店 | 坤記粥品 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品,中式糖水,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
坤記粥品訂位
坤記粥品位於太子區，詳細地址是太子彌敦道786地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。坤記粥品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐坤記粥品餐單包括有港式,粥品,中式糖水,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。坤記粥品優惠
坤記粥品 評價 相片
今天凖備到花墟買花，途經旺角坤記粥品，於是一行二人便入內吃個中式早餐。
坤記的店舖已有一定的歷史了，店內陳設都較簡陋，但幫襯的顧客數量並不少。
看過牆上掛著的餐牌，我們便各叫了一碗艇仔粥, 另外還叫了一個炸兩和一條牛脷酥。
今天的艇仔粥（$16）較稀和淡味，但幸好有米味。
粥料有花生、豬皮、魷魚和牛肉碎。
牛脷酥（$9）應該是已炸好了一段時間，但味道尚可。
炸兩（$12）的油炸鬼同樣不是新鮮炸起的，包著它的是薄薄的腸粉。
混了豉油和甜醬，便較有味道。
💁🏻♀️坤記粥品 (太子)🍴下午茶時間，呢間粥舖系公司樓下，勁方便！平時想清吓腸胃就會食吓粥。
豬紅艇仔粥（$19）超足料！呢個價錢算抵👍🏻豬紅好大舊，又幾入味，食落啖啖都有牛肉、魷魚🦑同豬皮，可惜有啲重味精味，食完會好口渴😵/📍坤記粥品 (太子)#太子 彌敦道786地下#小丸子搵食記#小丸子太子#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #hkfries #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodporn #素食
坤記嘅豬什皮蛋粥真係好正，粥底軟綿綿又夠熱，豬什好新鮮，粉腸好粉嫰，豬肚好有豬味，但又唔會有腥味，店家處理得相當好，皮蛋係半隻嘅份量，再加上有瘦肉絲，整碗粥真係相當足料，價錢又唔貴，只係$20元一碗，CP值好高！
今年年二十二開始放年假，搞咩呀！一立春就病！所以，係粥鋪見到我的話，即係我又病咗！因為我病先會食粥囉....唉...唔知咩原因，坤記果段路，自己極唔中意行，所以從未幫襯過坤記，今次因為落太子，先去幫襯坤記。
自己已經介牛，但病嘅時候咩胃口都無，想食d好味野，再講，依家d牛肉咁貴，叫碗牛肉粥，睇吓佢地份量有幾多都好，最后叫咗碗皮蛋碎牛粥，油炸鬼同蝦米腸。
碎牛粥嘅牛肉份量果然偏少，但最失望係粥，唔掛碗，同熱水開嘅米水無分別，超失望！蝦米腸口感唔夠滑，但足料。
油炸鬼唔夠熱但爆脆，只份肥咗d，囉上手成手都係油。
病緊重要食碗差嘅粥，慘慘 ^(00)^
呢排個口生飛滋所以晚餐揀咗粥店，叫咗碗皮蛋牛肉粥，豬紅碎牛粥，一碟炒麵，一碟齋腸，一碗綠豆沙。
皮蛋牛肉粥 $23個粥比豬紅碎牛粥濃味，口感冇咁稀，但牛肉有浸怪味，唔知道係腌制過嘅味定係變壞左嘅味，完全係食唔落去，但係除左牛肉碗粥都食晒嘅。
豬紅碎牛粥 $17味道相比皮蛋牛肉粥清淡好多，唔知真係以為自己食緊白粥。
炒麵 $11由細到大都鍾意食一種嘅炒麵，不過呢個炒麵有好幾條係黑色炒窿咗，同埋成碟炒麵都係好油，因為肚餓所以都有食晒，但係食完滿嘴都係油。
齋腸 $9呢個係最好食，腸粉黎講最鍾意食齋腸，唯一不足係豉油味有啲怪。
綠豆沙 $11本身諗住清熱，又好耐無食過綠豆沙先叫，結果完全係一個伏， 絕對中伏！又水又好難食！好似食緊膠味既水加豆。
服務方面，都係一啲有年紀的姐姐，佢哋咁耐以來都冇寫單嘅習慣，所以好多時叫完啲嘢佢哋都會唔記得咗，就係食嘅過程之中都已經有好幾台叫完又唔記得咗野，但其實價錢來講真係超級平民價，粥底方面，我唔明點解貴幾蚊個粥底口感可以爭咁遠？綠豆沙呢啲咁奇怪嘅嘢都係唔買好過買，甘好有難回頭客，希望有改善做得更好。
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坤記粥品餐廳詳細資料：
- 坤記粥品地址: 太子彌敦道786地下 坤記粥品, G/ F, No.786 Nathan Road, Prince Edward
- 坤記粥品電話:
- 坤記粥品價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,中式糖水,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 坤記粥品 Facebook
更多坤記粥品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新樂富麵包西餅內有任何傳播的風險，新樂富麵包西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新樂富麵包西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新樂富麵包西餅同時建議採取以下措施*新樂富麵包西餅 黃, 新樂富麵包西餅 藍, (新樂富麵包西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
坤記粥品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內坤記粥品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳坤記粥品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
坤記粥品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳