Little Mermaid Bakery 中環
地址: 中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1041-1049號舖City'super內
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Little Mermaid Bakery推介
入完坪洲去行下city super , weekday 都人頭湧湧，真無奈🤨。行過麵包舖好香，所以又入去行下，買定聽日早餐, 範圍唔大，不過款式都算多，揀咗蒜蓉法包，再焗返好香，咬落去外脆內軟，食得出新鮮同高質嘅麵粉，不過蒜蓉味就唔夠。用HSBC俾仲有9折，埋單唔使20蚊，不過排隊俾錢就較耐，因為得一個人收錢，而且麵包舖唔只收麵包嘅錢，連supermarket 嘅雜貨都收埋，其實方便客人嘅……（對有買其他野嘅人嚟講😅)
中環Little Mermaid Bakery
| 餐廳分店 | Little Mermaid Bakery |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 22347128 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,Food,Court, |
| 人氣指數 | 577 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Little Mermaid Bakery訂位
Little Mermaid Bakery位於中環區，詳細地址是中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1041-1049號舖City'super內，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Little Mermaid Bakery幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Little Mermaid Bakery餐單包括有西式,麵包店,Food,Court等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 22347128 查詢訂座。Little Mermaid Bakery優惠
Little Mermaid Bakery 評價 相片
入完坪洲去行下city super , weekday 都人頭湧湧，真無奈🤨。
行過麵包舖好香，所以又入去行下，買定聽日早餐, 範圍唔大，不過款式都算多，揀咗蒜蓉法包，再焗返好香，咬落去外脆內軟，食得出新鮮同高質嘅麵粉，不過蒜蓉味就唔夠。
用HSBC俾仲有9折，埋單唔使20蚊，不過排隊俾錢就較耐，因為得一個人收錢，而且麵包舖唔只收麵包嘅錢，連supermarket 嘅雜貨都收埋，其實方便客人嘅……（對有買其他野嘅人嚟講😅)
同事久唔久都會派下蛋榚之前兩次都帶返屋企留比媽咪下午茶，有一次太肚餓，拆一個食⋯⋯唔食由自可，一試超驚喜（難怪連嘴尖的母親大人都話「食得下」）⋯⋯變左獨食蛋榚質感鬆軟外觀雖然係普通的蒸蛋榚，但好香蛋味、裏面有流心嘅楓糖漿，甜度適中☺️；整體黎講，就好似食緊pancake的改良版；不但方便吃而且更香軟。
（呢隻蛋榚無論熱食或凍食都好👌）問同事係邊度買「就係Citysuper裏面間餅店」今日早少少放工順便過去睇，細細件索價$19（是奇華餅家蒸蛋榚的一倍價價）雖然有點小貴，但久唔久獎勵一下自已是常識吧？
其實好喜歡吃little mermaid bakery 嘅朱古力波波 今日冇散裝朱古力波波賣揀咗呢個宇治綠茶＄20 嘅麵包 味道偏甜 冇咩綠茶味 有一些綠茶蓉不過麵包嘅口感唔錯 唔嫌佢冇綠茶味嘅話都幾好食
呢間鋪係喺Citysuper入面，所有面包都好吸引，我買咗吞拿魚法包，長形嘅法包咬落幾鬆軟，不過可能因為沙律醬嘅關係，食幾啖就覺得有啲油，入面嘅吞拿魚幾好食，同法包都好夾
近年很流行戶外野餐呢!也許是旅遊的機會多了，久而久之便嚮往外地崇尚野餐的習慣，其實香港也有不少野餐勝地吧!而我也踏出了本地野餐的第一步，目標便是歴史最悠久的野餐草地 山頂公園了! 到國金選購野餐食品，City Super便是不二之選了。
除了超市的食品部外，Little Mermaid也是不錯的選擇，英式野餐，精緻的麵包必不可少呢! 也就造就了我的第一篇外景食評了(笑)。
Little Mermaid是City Super代理的一家日本麵包品牌，的用料和質素一向不用置疑。
這次拉了友人去看看，連不好飽餅的她也看中了Muffin。
而我就被新品鮮果丹麥酥吸引，甚愛吃牛角酥的我可是對酥批類甚有要求。
從進取定價可見店方信心滿滿的，而且這麼美的丹麥酥，拍野餐照一定照美的説! 店員以紙袋盛載Miffin，酥批則以透明盒子盛着，到達山頂，這些「食物道具」仍然保持美態，精美包裝應記一功。
論賣相，鮮果丹麥酥($28)一如所料，很英倫野餐風格，相機表示吃得飽飽的! 不單賣相，味道也是相當令人驚艷的，面層是大大顆嬌艷欲滴的鮮草莓和藍莓，大量的鮮果十分健康，甜美得來有濃濃的莓果香氣，中層是厚厚的檸檬吉士，香滑帶淡淡香檸清香。
主角丹麥酥做得十分出色，金黃的外層帶焦糖甜香，白巧克力微微脆身，一口咬下，外層酥脆非常，內裏酥皮層層疊疊的，口感鬆軟又有彈性，富牛油香之餘又不會太膩，是質素甚高的丹麥酥呢! 雖不算便宜，但絕對物有所值。
不過友人的香蕉全麥鬆餅($16)則有點讓人失望，平實的外表，一般的味道。
鬆餅的口感甚為乾硬，欠牛油香，香蕉味也不太真實，似乎味道是來自食用香油的，底層加了點合桃點綴，但合桃不算香口。
其實IFC三樓剛開了家Twelve Cupcake，與其吃Muffin，還不如吃Cupcake好了! 雖然Muffin讓人失望，但丹麥酥確是超乎水準，是野餐絶好的拍攝道具呢!
您對於中環餐廳「Little Mermaid Bakery」有何comment？
Little Mermaid Bakery餐廳詳細資料：
- Little Mermaid Bakery地址: 中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1041-1049號舖City'super內 Little Mermaid Bakery, City'super, Shop1041-1049,1/ F, Tower2, I F C,1 Harbour View Street, Central
- Little Mermaid Bakery電話: 22347128
- Little Mermaid Bakery價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Little Mermaid Bakery Facebook
更多Little Mermaid Bakery相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險，麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Little Mermaid Bakery在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Little Mermaid Bakery應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Little Mermaid Bakery建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Little Mermaid Bakery餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳