神樂 尖沙咀

神樂 評價 相片

/神樂🇭🇰/➖➖➖<性價比高嘅午市套餐🍣> ➖➖➖最近唔係想食burger 就係壽司🍣🤣今次去到尖沙咀近金馬倫道嗰邊有間日式小店 見佢地lunch都好似算抵食$138就有8件壽司～亦有包埋餐湯同沙律🥗見有個lunch set 有晒日式蒸蛋、刺身、壽司手卷都係$350 如果唔食生冷野一樣有熟食！➖➖➖1️⃣自選壽司 $138 (𝟟.𝟝/𝟙𝟘) 今次揀左真鯛、深海池魚、油甘魚、三文魚、赤身、鰻魚、松葉蟹肉軍艦、蔥呑拿魚腩軍艦師傅會逐件逐件上 即叫即手握😆 本身飯都加左豉油 可以唔洗再加比較鍾意真鯛、深海池魚同鰻魚真鯛魚鱗呈淡紅色同銀白色 魚肉飽滿結實肉厚深海池魚油脂豐滿、厚切 頗有層次感 鰻魚肉比較瘦 但兩件叠埋一齊 口感不錯另外三文魚、赤身、呑拿魚都較常食 不過不失➖➖➖2️⃣美國牛扒照燒定食 $188 (𝟟.𝟚𝟝/𝟙𝟘) 牛扒肉味都算幾濃～厚薄適中 加左照燒汁更入味 略嫌有少少鞋！飯就比較單調 如果有飯素之類會無咁寡😛➖➖➖3️⃣追加小食:紫薯可樂餅 $28 (𝟠/𝟙𝟘) 外皮鬆化、香脆可口內裏有紫薯蓉+ 番薯🍠 口感綿密 不錯➖➖➖📍神樂

呢間餐廳嘅時令食材由北海道、豐州、九州等日本市場直送🇯🇵配角亦絕不馬虎，壽司飯採用北海道産七星米💮配上獨家調製壽司醋同豉油㊙️亦有世界級清酒供應🍶今次係晚市時段揀咗$880嘅’神樂’ Omakase，包括有前菜、刺身、和食料理、壽司等16道料理💗兵庫縣生蠔蠔身雪白飽滿，質地嫩滑，帶海水鹹味，略為偏腥🦪💗煙燻醬油漬寒鰤魚鰤魚肉質軟熟，配上醬油味同煙燻香，濃味鹹香之選🪵💗象拔蚌刺身象拔蚌口感爽脆，以偏酸嘅柚子醋同青檸調味，非常開胃🍋💗深海池魚深海池魚肉質細緻爽口，魚味特別濃郁🌊💗汁煮八爪魚八爪魚肉質帶嚼勁且不韌，連大根都吸收哂甜醬油汁🐙💗旨煮鮟鱇魚肝魚肝經法國紅酒慢煮，質感綿密接近入口即融，味道甘甜🍷💗沙甸魚紫菜卷魚肉捲住漬蘿蔔同蔥，咬落爽脆清新🐠💗拖羅拖羅油脂分佈平均，肉質軟滑筋少，加入紫蘇葉中和油膩感，再用香脆紫菜包住🌿💗燒大蝦大蝦肉質彈牙，配上用牛油炒過嘅枝豆、洋蔥、冬菇粒同紅蘿蔔粒，燒得非常惹味🍤💗金目鯛壽司金目鯛肉質爽滑，配上清甜嘅柚子啫喱，味道更清爽🍊💗剝皮魚配魚肝壽司剝皮魚肉質特別Q彈，配上甘香嘅生魚肝，完全唔會腥🐟💗活赤貝壽司赤貝爽口鮮甜🐚💗白蝦伴海膽壽司來自日本富山縣白蝦，每隻都晶瑩剔透，再配上幼滑細膩嘅日本海膽🦐💗炙燒赤鯥壽司赤鯥經炙燒後肉質變得更緊實，味道鮮美🍣💗麵豉湯麵豉湯加入蝦頭、豆腐粒同大蔥煲成成，飲落特別鮮味🍲💗茶碗蒸蒸蛋口感滑溜，清甜高湯味伴隨蛋香，配料有雞肉、蟹柳絲、冬菇同秋葵🥚💗蔥吞拿魚蓉手卷吞拿魚蓉幼細香滑，魚油脂香配上蔥香，以紫菜飯捲包住🌯

今日和朋友去咗一間係尖沙咀新開嘅日本餐廳有OMAKASE和定食等，食材非常新鮮，壽司師傅會喺你前面即整，會一件一件咁上碟，可以慢慢品嚐🥰🥰🥰🧡自選壽司🍣定食10件 $168午市定食會配有沙律和麵豉湯。

就算係定食，師傅都會即整慢慢上碟，每次上2件。

我就可以同朋友一人一件慢慢食👍🏻👍🏻👍🏻壽司特別之處係壽司飯已有豉油，裏面有少少芥末，我不用點任何醬汁，已經可以即時入口，更食到魚生🐟的鮮味🤩🤩🤩🧡真鯛（肉質緊實，油脂分配平均，超鮮甜）🧡油甘魚🧡鰻魚（有兩片燒得香脆嘅鰻魚，不用加醬汁也好好味）🧡火炙三文魚🧡帶子（加咗少少柚子碎，入口有種清新嘅味道）🧡明太子帆立貝沙碎軍艦🧡辣三文魚軍艦（有七味粉的味道，食到最尾有一點點辣）🧡蟹肉蟹膏軍艦（濃郁又鮮甜嘅蟹膏）🧡沖吞拿魚腩軍艦🧡黑豚生薑燒定食 $138黑豚煮得非常入味，不會乾或硬，有洋蔥和菇做配菜，十分夾😋😋😋🎏重點係堂食都有8️⃣5️⃣折，大家要快啲bookmark。

Fresh & high quality omakase sushi, just price of chain store sushi! Highly recommend!!!!There are choices of sushi that you can pick from the lunch sushi list. 6 pieces, 8 pieces or 10 pieces. Size is reasonable and it is freshly made in just the omakase way. Very good choice for an everyday lunch selection with its price and quality. p.s. the staff are polite and the place is very clean as well!

咁啱行過呢頭去左試新開神樂嘅Lunch Omakase由尖沙咀站B出口行去都係大約5分鐘包前菜、蒸蛋、湯、5款刺生、8款壽司同一手卷環境新開幾舒服，座位夠闊，食材新鮮，樓面唔大都有最少三位侍應，態度好，收嘢斟茶快手，有主動問我洗唔洗籃去放野，服務唔錯師傅都幾friendly，同佢吹左下水咁Overall性價比好高，埋單只係$350加一而且我唔細食都夠飽好似仲有壽司Omakase，唔洗$300有機會會試埋晚餐👍🏻

神樂餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 廚師發辦等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數20人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯，Booking訂位可以電話致電 28272168 查詢。

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神樂餐廳詳細資料：

• 神樂地址:
  尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下Ｂ號鋪
  Sushi Kagura, Shop B, G/ F, Kok Pah Mansion,58-60 Cameron Road, Tsim Sha Tsui
• 神樂電話: 28272168
• 神樂價錢: $101-200
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 廚師發辦
• 座位: 20
• 付款: Visa,Master,現金,銀聯
• FB專頁: 神樂 Facebook

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