星泰屋 上環
地址: 上環文咸東街38號
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星泰屋推介
與女友辦了點正事，終於可以去吃飯了，拖着疲倦的身軀，與女友覓食去，已很夜的上環，究竟有什麼好吃，在沒什麼頭緒之下，見到有一所泰式館子尚在營業，看看店家的餐牌，價位合理，反正又未吃過，就一於試試看。店內同樣都是沒什麼人了，畢竟已十時了，仿似有包場之感，加上四人卡位夠闊落，四個人坐都是綽綽有餘，更何況是日只有我倆？都是先研究餐牌，單點每款食物都是大概四十至六十元，當然要吃小食拼盤或蝦蟹會更貴，但看來價錢真的非常合理，之後更發現有個一百八十八元的二人餐，有冬陰公湯喝，有小食有主菜及甜品，都真的幾抵吃，那都不用想了，就點了這個餐。冬陰公湯是幾乎每次吃泰菜必喝的，因女友不能別辣，吩咐了店員要一碗勁辣的，另一碗就少少辣，怎知道端過來的時候打了個突，少少辣的那一碗就連一點辣椒油也未有下，包括原裝版有的小青辣椒仔都未有一起吃，吃起來只有酸味，沒有了辣油的辣度，於我而言會很不過癮，但那碗湯至少都夠酸，又還帶點九層塔及香茅的香味，總算是不過不失。本人的勁辣冬陰公都幾夠辣，尤其是吃中了小青椒內的辣子，但當然不能跟吃麻辣比，喝入口的湯一樣有九層塔及香茅的香味，至於配料方面，蝦肉勁爽口，最奇怪的是店家用了秀珍菇來代替草菇，吃入口沒有了那股獨有的泥腥味，但都幾爽口，都算是一個可接受的變奏吧。蔗蝦跟蔗的關係近乎是零，咬到最尾咬到碌蔗，爆出丁點甜味，真的是只有丁點，皆因碌蔗幼得來又一點蔗汁也沒有，絕對只能充當一支牙籤，蝦肉入口可以再彈牙一點，幸而外層炸得薄脆，入口又不太油膩，都算是不過不失吧。是夜纖維代表是馬拉盞通菜，上桌時明顯已經不夠熱，較粗的通菜的菜莖吃起來有點過老，要全吞下是有點難度，馬拉盞味不夠香，沒有充分的蝦鹹鮮味，只有點點蝦乾的味道，冇鑊氣，唔夠香，又不嫩的馬拉盞通菜，可以有多好吃？另外一味主菜選了紅咖哩鴨胸，這個菜都同樣的不夠熱，紅咖哩汁入口溫溫吞吞，入口太過Creamy，如一堆忌廉，入口咖哩味不濃，椰漿味相對太重，隱約帶點九層塔的香，看來料就有齊了，只不過煮不出應有的味道，這個汁用來下飯都還不錯的，而鴨胸很是軟腍，其帶皮的部份帶點咬口，仍有鴨脂的甘香，不過鴨胸的肉質真的偏散，數片鴨胸內墊有不少的雜菜，主要都是用水灼熟的椰菜花、粟米仔及甘筍，總算煮得夠腍，但就令底部有點水汪汪的情形。白飯非常軟熟，以本人的口味而言，都是喜歡較為挺身的飯，吃入口米香一般，其米香近似有點似椰汁味，真的有點奇怪，這碗米飯都是屬於功能性的食物。之後店員為我們送上甜品，是兩件小小的椰汁西米糕，但隻碟就好大，最得意的就是連個碟都是冰的，那兩件椰汁西米糕就當然很冰，不過上層的椰汁糕椰汁味不夠香濃，而且又不夠滑，底層的西米糕明顯好一點，其甜度適中，西米煮得夠軟得來還有點咬口，加上中間一粒非常之爽口的粟米粒，都算不錯的。此店除了個冬陰公湯都算不錯之外，其他的食物都是麻麻，唯一的好處就是價錢平而坐得舒適，以上環區來說，都應該有存在的價值的。
上環星泰屋
| 餐廳分店 | 星泰屋 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
星泰屋訂位
星泰屋位於上環區，詳細地址是上環文咸東街38號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星泰屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐星泰屋餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。星泰屋優惠
星泰屋 評價 相片
與女友辦了點正事，終於可以去吃飯了，拖着疲倦的身軀，與女友覓食去，已很夜的上環，究竟有什麼好吃，在沒什麼頭緒之下，見到有一所泰式館子尚在營業，看看店家的餐牌，價位合理，反正又未吃過，就一於試試看。
店內同樣都是沒什麼人了，畢竟已十時了，仿似有包場之感，加上四人卡位夠闊落，四個人坐都是綽綽有餘，更何況是日只有我倆？都是先研究餐牌，單點每款食物都是大概四十至六十元，當然要吃小食拼盤或蝦蟹會更貴，但看來價錢真的非常合理，之後更發現有個一百八十八元的二人餐，有冬陰公湯喝，有小食有主菜及甜品，都真的幾抵吃，那都不用想了，就點了這個餐。
冬陰公湯是幾乎每次吃泰菜必喝的，因女友不能別辣，吩咐了店員要一碗勁辣的，另一碗就少少辣，怎知道端過來的時候打了個突，少少辣的那一碗就連一點辣椒油也未有下，包括原裝版有的小青辣椒仔都未有一起吃，吃起來只有酸味，沒有了辣油的辣度，於我而言會很不過癮，但那碗湯至少都夠酸，又還帶點九層塔及香茅的香味，總算是不過不失。
本人的勁辣冬陰公都幾夠辣，尤其是吃中了小青椒內的辣子，但當然不能跟吃麻辣比，喝入口的湯一樣有九層塔及香茅的香味，至於配料方面，蝦肉勁爽口，最奇怪的是店家用了秀珍菇來代替草菇，吃入口沒有了那股獨有的泥腥味，但都幾爽口，都算是一個可接受的變奏吧。
蔗蝦跟蔗的關係近乎是零，咬到最尾咬到碌蔗，爆出丁點甜味，真的是只有丁點，皆因碌蔗幼得來又一點蔗汁也沒有，絕對只能充當一支牙籤，蝦肉入口可以再彈牙一點，幸而外層炸得薄脆，入口又不太油膩，都算是不過不失吧。
是夜纖維代表是馬拉盞通菜，上桌時明顯已經不夠熱，較粗的通菜的菜莖吃起來有點過老，要全吞下是有點難度，馬拉盞味不夠香，沒有充分的蝦鹹鮮味，只有點點蝦乾的味道，冇鑊氣，唔夠香，又不嫩的馬拉盞通菜，可以有多好吃？另外一味主菜選了紅咖哩鴨胸，這個菜都同樣的不夠熱，紅咖哩汁入口溫溫吞吞，入口太過Creamy，如一堆忌廉，入口咖哩味不濃，椰漿味相對太重，隱約帶點九層塔的香，看來料就有齊了，只不過煮不出應有的味道，這個汁用來下飯都還不錯的，而鴨胸很是軟腍，其帶皮的部份帶點咬口，仍有鴨脂的甘香，不過鴨胸的肉質真的偏散，數片鴨胸內墊有不少的雜菜，主要都是用水灼熟的椰菜花、粟米仔及甘筍，總算煮得夠腍，但就令底部有點水汪汪的情形。
白飯非常軟熟，以本人的口味而言，都是喜歡較為挺身的飯，吃入口米香一般，其米香近似有點似椰汁味，真的有點奇怪，這碗米飯都是屬於功能性的食物。
之後店員為我們送上甜品，是兩件小小的椰汁西米糕，但隻碟就好大，最得意的就是連個碟都是冰的，那兩件椰汁西米糕就當然很冰，不過上層的椰汁糕椰汁味不夠香濃，而且又不夠滑，底層的西米糕明顯好一點，其甜度適中，西米煮得夠軟得來還有點咬口，加上中間一粒非常之爽口的粟米粒，都算不錯的。
此店除了個冬陰公湯都算不錯之外，其他的食物都是麻麻，唯一的好處就是價錢平而坐得舒適，以上環區來說，都應該有存在的價值的。
本來行緊去老友推介的家樂小廚食個午飯,經過星泰屋門口時,眼尾看到大大個橫額寫著"12:45前埋單有7折",我們立即停下腳步看看午餐價錢如何?咦~原來不是好貴加上前晚食泰菜不成,現在心思思情況下就轉呔食泰式午餐~未到放飯時間所以餐廳仍有好多座位,不過不可以隨便坐,要經店員指示的,好快地安排坐門口六人枱分拆出來的兩個位.我們都好快手點好餐,分別是泰式大蝦炒金邊粉和泰皇雞飯.先說個飯,不難發現每枱都點這味的(佔全場九成人),我們當然都不錯過啦.一個大大綠色碟上,整整齊齊放有一堆酸瓜,三片瓜菜,兩碗汁,半球飯和一堆雞.幾大陣營酸瓜當然是我的愛好物,還嫌份量太少添深紅色的汁味道辣辣濃濃的,不合我口味;橙黃色的汁似泰式甜酸醬,原來是酸汁,是'我的最愛'可皆點得太遲,雞都吃完,用炒粉沾來吃,哈哈,好味道.油飯粒粒分明,口感香軟,均勻沾了黃黃的油色,食落口有香茅味,好吃又特別.幸好飯的油份用得不算多了,起碼吃完的碗碟面都沒有殘餘油份之存在.雞肉約有十件,食出少少雞味,肉質香滑且嫩口,最緊要一點也不肥.怪不得有這麼多棒場客是有其原因的.炒金邊粉差不多等了十分鐘吧,顏色和賣相都很對版.大蝦有三隻,爽口無渣.配料有大量芽菜,少少蛋絲,蔥段和一劈花生碎.軟硬剛好的金邊粉沾滿甜甜的醬汁,令人胃口大開!當中有幾啖粉是未炒得開但照食可也.(因為唔係硬).花生碎有畫龍點晴的作用,每啖加添香口脆身的感覺,正.兩者份量並不算多,吃完我只覺有7成飽哈哈!而餐飲是熱檸茶,明明是用黃檸檬,但我飲到青檸檬味,好清新呢.服務員全場'飛來飛去',點完餐不使旨意再有人理你,所以最後想加多杯水飲下還是自己去水吧拿.今天見識到商業區的午市黃金檔期,真是人人人!!好得人驚呀~我們也趁優惠時間前去結帳,7折又不用加一,每人三十元,有泰式餐食喎算是好抵食啦.順帶一提餐廳廁所是意料之外好乾淨,而冷氣亦很充足,為我帶來一小時的舒暢.
在上環文咸東街的"星泰屋",價錢不算是便宜,但在中午十二點九之前埋單,有七五折優惠.趁上班族未到中午飯時間,先來個早午飯,海南雞髀飯未折之前要五十多塊錢,折後便化算得多,平過很多地方.吃雞飯通常包個湯,是日的是冬瓜雞湯,頗為清甜.主菜海南雞髀飯,雞髀肉嫩,而雞皮夠滑.另外的雞飯油香均勻,但又不黐立立,比較乾身.如果收正價就未必會再來,不過有七五折優惠,下一次應該會再來吃其他星馬泰式粉/麵/飯.
之前尼食過LUNCH,味道一般,不過價錢比較貴,今日經過,比門口果張12:45埋單走,七折優惠海報吸引,所以再尼試.今次可能我早左尼,11點9 尼到,未有太多客,見到MENU無左海南雞飯,於是捉個侍應問下,先知原來海南雞飯改左名0.0而家叫泰皇雞飯, 連埋杯凍奶茶 $45 ,都OK啦雞屬普通貨色,反而個飯,清清地,有一陣香茅味,幾好極速食完走人,七折之後埋單$31.5 @@ 都幾低食下次要試下佢其他SET LUNCH! $3539 七折之後咪廿幾蚊...@@仲有錢吉多2串魚旦!
果日自己一個係附近, 見個門面幾靚又想食辣野, 所以就入左去試下一入到去冇人招呼, 要自己走去同個waiter講1位, 想嗌野食果陣又冇人過黎, 有waiter經過我叫"唔該"佢竟然走左去冇理過我之後要reception收錢果個過黎幫我落單明明set lunch係到3點, 但係2點就同我講close左set lunch咁都算啦之後我單叫左碗冬陰公蝦金邊粉筷子又唔俾我 要我叫先有味道完全係大失望d湯又唔熱 又唔辣 又唔夠香料 d粉好淡 會食到好大陣本身果d粉味 咁就盛惠$48我食左1/3都冇下次一定唔會再去
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星泰屋餐廳詳細資料：
- 星泰屋地址: 上環文咸東街38號 Thai Curry House, 38 Bonham Strand, Sheung Wan
- 星泰屋電話:
- 星泰屋價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 星泰屋 Facebook
更多星泰屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在不吃不可內有任何傳播的風險，不吃不可在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳不吃不可除了遵守預防及控制疾病的相關規例，不吃不可同時建議採取以下措施*不吃不可 黃, 不吃不可 藍, (不吃不可 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星泰屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星泰屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星泰屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
星泰屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳