木偶茶餐廳 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌英皇道951號地下
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木偶茶餐廳推介
易手後的木偶茶餐廳增設了粉麵檔。店內燈光充足，設有兩部平面大電視，方便來看球賽的顧客。
鰂魚涌木偶茶餐廳
| 餐廳分店 | 木偶茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
木偶茶餐廳訂位
木偶茶餐廳位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌英皇道951號地下，餐廳寬敞座位數目共有70個。木偶茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐木偶茶餐廳餐單包括有港式,海鮮,粉麵/米線,咖喱,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。木偶茶餐廳優惠
木偶茶餐廳 評價 相片
則漁涌區一間茶餐廳，和同事相約共進午餐，細看menu，細果都是叫了常餐。
雞亦烏東 上枱雞亦細得出奇，湯底清如水。
火腿炒蛋 太迷你了，味道沒有蛋味，火腿得數塊。
凍檸茶 還可以，但等到最後要吹才到。
總括 以咁既食品質素和份量，我已決定此生都唔會再到這食店。
4月28日（星期三）晚，是晚女友又要加班至很夜，相約我去吃晚飯（應該說是宵夜），於是我收工後坐巴士過鰂魚涌。
女友想隨便找間茶餐廳吃和吃得清淡一點，就和女友來經過多冷而第一次去吃的茶餐廳。
晚市套餐的選擇不少，女友要北菇紅燒豆腐，我就要粉絲蝦米雜菜煲。
是晚例湯是蓮藕煲雞腳，面泛油光，味道不太鹹，應該沒有下太多“師傅”；北菇紅燒豆腐的芡汁做得不錯，既杰身卻不太濃味，豆腐則一般，略嫌北菇祇得兩、三片；粉絲蝦米雜菜煲味道亦尚算清淡，但份量頗多，無論是粉絲、蝦米還是雜菜，好像吃不完，食極仲有，再加兩碗白飯，到最後還吃剩了少許。
話說今晚公司開 OT 叫外賣，第一次試叫木偶外賣，結果… 喊面一個。
罪狀有 3：1. 今晚叫左個「蒜茸牛脷炒飯」，上到黎變左「蒜茸牛柳炒飯」2. 其實落錯單問題亦不太大… 但味道確值得我比 1 分。
第一淡落口已覺異常淡… 仿佛師傅唔記得落鹽一樣… 如果係堂食一定會叫佢再整過… 其實牛柳粒、蛋等配料獨立來看亦不錯，牛柳粒亦算爽口，有牛肉香味，但加上個炒飯走鹽… 唉… 亦無補於事。
3. 凍奶茶用熱飲杯載仲要無比飲管！？難道這就是另類茶餐廳的另類作風？其實之前堂食已經印象麻麻… 加埋今次… 唉，886，無下次。
16/3(一) 4:30pm木偶茶餐廳,一家除供應葡菜的餐廳,亦有典型茶記的菜式.是日的下午,來了碗普通不過的雲吞麵$26跟檸茶.四粒雲吞尚且皮薄,餡料鮮度不甚出眾;幼麵麵質平平實實.此外,檸茶的素質相若,沒驚也沒喜.而同事S的鮮茄肉片湯飯$27聞說不賴.下回向葡菜出發!
和中同同事毫無頭緒越行越遠, 最後求其來了這裡看見這個名, 大家應該會想到澳門的木偶入到去茶餐廳格局已經心涼了一大部份無咩揀, 要了個苦瓜牛肉炒河, 因為人老了喜歡吃苦瓜來到時剩下的部份也涼了獻汁過多了, 苦瓜黏著鼻涕般的獻汁吃子起來不是話兒梳打牛經過化學作用已經沒有了牛味了炒河一向都係油膩的, 太不健康了吃完也不太想試這裡的澳門東西了又唔係抵食, 盡量都唔會再來了
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木偶茶餐廳餐廳詳細資料：
- 木偶茶餐廳地址: 鰂魚涌英皇道951號地下 Puppet Restaurant, G/ F,951 King's Road, Quarry Bay
- 木偶茶餐廳電話:
- 木偶茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,海鮮,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室,
- 座位: 70
- 付款: 現金
- FB專頁: 木偶茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Tapas Bar內有任何傳播的風險，Tapas Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Tapas Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Tapas Bar同時建議採取以下措施*Tapas Bar 黃, Tapas Bar 藍, (Tapas Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
木偶茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內木偶茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳木偶茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
木偶茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳