敏華冰廳 沙田
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敏華冰廳推介
這間敏華在香港都開了幾年，雖然不算是歷史悠久，不過之前聽它那間文華改做敏華，變了集團式生意，計起以前舊舖，都已經有一段歷史。這是在瀝源開了一間分店，才首次幫襯敏華。雖說是集團式生意，店員還算不錯，因為她不會一味硬銷你要套餐的黯然銷魂飯，因為已經是晚黑，我覺得不用再喝奶茶提神，她仲提點我可以單點黯然銷魂飯。黯然銷魂飯，其實就是叉蛋飯，專登叫了肥叉，果然沒有令我失望，叉燒夠肥，但又不算極之油膩，邊皮烤到有點焦香，旁邊還有趣地放了少許烤趣的麥芽糖，有甜味，又有焦香味，相當之香濃。另外兩隻蛋都見到剛剛好，不會太熟，中間還呈少許流心狀態，一野吉開，蛋黃汁聯同頭抽，流到飯內。另一次再去叫早餐，還是點了沙茶牛肉麵以及炒蛋多士的早餐，份量還比平時的餐廳多，沙茶味都算香濃，不至於太多味精，牛都算比較大塊，但又不至於全部是醃肉粉的感覺，還有少許肉香，而且牛肉中間你可以見到少許粉紅色，即是師傅專登煮得比較生，等到食客將牛肉掉落湯內就會弄熟。麵條因為分湯上，都不至於太過軟林炒蛋用一個盒子分開裝，非常之 滑溜的炒蛋，完全沒有過熟的感覺。多士亦都非常厚身，我點了的茶走，用煉奶去搽多士，好像下午茶的西多士，有點兒甜味，味道亦都好好反而，上次沒有試過奶茶，這次點的茶走，由於茶味比較澀，澀得來亦都帶點苦味，因此以茶餐廳來說，它的奶茶味道不算太過出眾。
沙田敏華冰廳
| 餐廳分店 | 敏華冰廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 23599338 |
| 餐單 Menu | 港式, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 818 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
敏華冰廳訂位位於沙田區，詳細地址是沙田瀝源街6號瀝源廣場2樓C213A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。敏華冰廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐敏華冰廳餐單包括有港式, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23599338 查詢訂座。
敏華冰廳優惠
敏華冰廳 評價 相片
這間敏華在香港都開了幾年，雖然不算是歷史悠久，不過之前聽它那間文華改做敏華，變了集團式生意，計起以前舊舖，都已經有一段歷史。
這是在瀝源開了一間分店，才首次幫襯敏華。
雖說是集團式生意，店員還算不錯，因為她不會一味硬銷你要套餐的黯然銷魂飯，因為已經是晚黑，我覺得不用再喝奶茶提神，她仲提點我可以單點黯然銷魂飯。
黯然銷魂飯，其實就是叉蛋飯，專登叫了肥叉，果然沒有令我失望，叉燒夠肥，但又不算極之油膩，邊皮烤到有點焦香，旁邊還有趣地放了少許烤趣的麥芽糖，有甜味，又有焦香味，相當之香濃。
另外兩隻蛋都見到剛剛好，不會太熟，中間還呈少許流心狀態，一野吉開，蛋黃汁聯同頭抽，流到飯內。
另一次再去叫早餐，還是點了沙茶牛肉麵以及炒蛋多士的早餐，份量還比平時的餐廳多，沙茶味都算香濃，不至於太多味精，牛都算比較大塊，但又不至於全部是醃肉粉的感覺，還有少許肉香，而且牛肉中間你可以見到少許粉紅色，即是師傅專登煮得比較生，等到食客將牛肉掉落湯內就會弄熟。
麵條因為分湯上，都不至於太過軟林炒蛋用一個盒子分開裝，非常之 滑溜的炒蛋，完全沒有過熟的感覺。
多士亦都非常厚身，我點了的茶走，用煉奶去搽多士，好像下午茶的西多士，有點兒甜味，味道亦都好好反而，上次沒有試過奶茶，這次點的茶走，由於茶味比較澀，澀得來亦都帶點苦味，因此以茶餐廳來說，它的奶茶味道不算太過出眾。
行過發現開左敏華，加上好耐冇食，就同朋友黎食下！1️⃣煎蛋免治牛肉飯（$49）其實佢最特色既係黯然銷魂飯，但本人唔食叉燒，所以就點左去茶記時會食既免治牛肉飯。
碟飯正正常常咁啦～冇乜特別。
2️⃣超級雜扒飯（雞扒、豬扒、腸仔、餐肉）（$51）朋友食完呢份咁大既飯，仲食左個蛋撻！🤣3️⃣黯然銷魂飯（$66）呢度既特色賣點！朋友話叉燒肥瘦適中。
4️⃣蛋撻（$13/2個）呢度得酥皮蛋撻，唔係我至愛，但唔錯～
之前喺其他地區有經過敏華冰廳，見到大排長龍，所以從來未惠顧過，直到瀝源邨分店開業了一段時間後，有一晚經過見到毋須排隊就去試下。
晚上唔太想食飯麵，所以叫了一客 荷蘭煉奶西多士 ($29) 及 忌廉雞湯三色雜菜 ($16)。
本身對西多士無大期望，因為現在不論在連鎖食店或舊式茶餐廳，經常都食到啲唔夠熱唔夠脆口而且好韌的西多士。
但在敏華冰廳叫的這份西多士，除了熱辣辣，也有蛋香，外層微脆，咬落都唔會死實實，已經合格有餘。
美中不足係內層無花生醬 (可能就算有都食唔出)。
至於個忌廉雞湯三色雜菜，唔明白點解叫忌廉雞湯，因為似清雞湯。
但還好啲雜菜份量唔少，$16 已經算有個交代。
唔記得相機食先已經食咗好幾啖啦沙茶牛肉公仔麵 沙茶湯底係偏甜同茶記沙嗲牛有啲唔同雖然公仔麵唔係出前一丁但店舖煮個麵 係爽身唔諗細盒裝牛油比你自己選擇搽唔搽黎食成塊厚多士 細盒裝對我來講唔足夠只夠我搽半塊 加上我係一個牛油控下次會問店舖可唔可以比多嚿我😆仲有 我都係為佢個炒蛋而黎喺沙田瀝源邨來講 $38個早餐轉凍飲加$3相比起其他店舖係貴咗幾蚊但係連鎖式餐廳來講都係呢個價錢大x樂 大x活 同敏華 麵類型嘅早餐我會選擇敏華 如果食牛扒 炸魚柳 呢度就冇啦
係葵芳就食過好多次，嗰邊有新鮮出爐嘅包食，呢到就得蛋撻😕 我諗大家一去到呢間分店，第一嗰感覺一定係亂😅 我未見過一間連鎖餐廳🍴會咁亂😅 但間舖頭其實員工唔少！我早20分鐘前就叫定嘢食，去到等俾錢都要等成5分鐘😑 如果唔中意打電話，可以scan嗰QR code係網頁到叫定講返嘢食了，飲品係偏甜，飲唔到咁甜就記得叫少少甜👅 我叫咗黯然銷魂飯，唔知係咪因為我叫外賣焗咗一陣，隻蛋就熟咗少少，啲叉燒都okay，但係價錢都算貴($66)包飲品，我覺得$50以下先合理😅想試都等8月/9月先食，因為真係太亂😕
敏華冰廳餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23599338 查詢。
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敏華冰廳餐廳詳細資料：
- 敏華冰廳地址: 沙田瀝源街6號瀝源廣場2樓C213A號舖 Men Wah Bing Teng, Shop C213 A,2/ F, Lek Yuen Plaza,6 Lek Yuen Street, Sha Tin
- 敏華冰廳電話: 23599338
- 敏華冰廳價錢: $50以下
- 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 敏華冰廳 Facebook
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