潮福 黃大仙
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潮福推介
老公朋友介紹這餐廳，第一次來，見格局就只是一般茶餐廳，心裡有一點點憂慮。見每枱都食酸菜魚，跟大隧該不會錯的了。。。我地倆人叫一個細鍋，份量十足，配料也豐富，魚肉質新鮮，白雪雪滑浖浖，很好吃。然後再加芥蘭炒蝦球，蝦新鮮爽口，夠曬鑊氣，都好味。最後加咗個菠蘿咕嚕肉，一上桌就聞到舊時的味道，菠蘿是用新鮮菠蘿放一邊，一見到只掛住食忘記了拍照，咕嚕肉外脆內軟，很久未有食過咁好味嘅咕嚕肉了。這裡還有另一驚喜。。。就是大檸樂了，真是名副其實的"大"，只收$22一杯，檸檬仲唔少，一個字 "讚"。雖然只是屋邨小店，但小菜有水準，夠鑊氣，份量足，不收加一茶芥，性價比高，值得推介，剛吃完已經想幾時再來了。
黃大仙潮福
| 餐廳分店 | 潮福 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 91432698 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
潮福訂位
潮福位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙竹園道15號竹園廣場1樓114-115號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮福幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐潮福餐單包括有粵菜,(廣東),點心等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 91432698 查詢訂座。潮福優惠
潮福 評價 相片
老公朋友介紹這餐廳，第一次來，見格局就只是一般茶餐廳，心裡有一點點憂慮。
見每枱都食酸菜魚，跟大隧該不會錯的了。
。
我地倆人叫一個細鍋，份量十足，配料也豐富，魚肉質新鮮，白雪雪滑浖浖，很好吃。
然後再加芥蘭炒蝦球，蝦新鮮爽口，夠曬鑊氣，都好味。
最後加咗個菠蘿咕嚕肉，一上桌就聞到舊時的味道，菠蘿是用新鮮菠蘿放一邊，一見到只掛住食忘記了拍照，咕嚕肉外脆內軟，很久未有食過咁好味嘅咕嚕肉了。
這裡還有另一驚喜。
。
就是大檸樂了，真是名副其實的"大"，只收$22一杯，檸檬仲唔少，一個字 "讚"。
雖然只是屋邨小店，但小菜有水準，夠鑊氣，份量足，不收加一茶芥，性價比高，值得推介，剛吃完已經想幾時再來了。
今日見到新開張，門口見貼住有午餐牌，見唔算好貴咪入去試下。
一入去未坐低，個阿姐好熱情咁問飲咩茶，坐低後見無午餐牌，咪諗住叫阿姐拎午餐牌，佢話今日無午餐（可能今日星期日）咁咪睇下有咩食，最後叫左個酸菜魚小辣（$188）同小炒皇（$98）小炒皇個樣ok,但食落唔係太夠味同無獲氣，酸菜魚一黎到，見到個湯橙橙地色，心知不妙，食落去無味，個湯仲要怪怪地，完全唔係食開果隻味！整體上唔好食，係叫坐得比較舒服，下次唔會再黎
上星期六，同老婆本想去飲茶，路過見到新開，見到免茶、免加一，又未試過當試吓新店。
2點幾入到去見冇咩人去坐下卡位，d位都幾大，可能客唔係好多得一半見都好快有人招呼。
menu點心其實唔係咁多選擇，包類得2、3種，見d點心價錢都算貴以屋邨商場來說…坐了10分鐘d點心已好快到，不過質素都幾參差…牛肉球、燒賣、桂花糕，味都正常唔錯，無咩問題。
之後嗰d就…流沙奶黃包：甚麼流沙咩都冇，個包又細隻又硬，感覺同超市買d淘X急凍包口感同味道差唔多。
粉果：又厚皮d料又怪我味，比d小食店更差。
$38灌湯餃：最差尼個，入面d料少到，假翅都冇，個湯幾鹹…蒸排骨：d份量好少，味係ok，但骨占7成肉得3成！拿醬又唔方便，冇得自己拿，叫侍應拿好多時唔得閒，拿到來又好少…兩個食完$28x，感覺唔係咁飽…因為份量真係少。
話說上個星期六，小弟就陪屋企人去竹園商場飲茶啦，然後就見到開咗間新店，仲要免茶芥免加一。
咁我哋就好奇去試吓啦，雖然係新開張但係好多人，都幾受歡迎下。
入到去啲店員都好有禮貌帶我哋入座，環境舒適，中式風格設計又好好睇，幾有氣氛。
然後啲點心係即叫即製作，大概等咗10min 左右就食得。
點心熱辣辣，果然即叫即整。
真係幾好食，至少好過周圍啲茶樓，好大碟，抵食！我哋仲叫咗個炒牛河，本來期望唔高，點知又香又夠火氣，食到舔舔脷，好快清盤😂總體來說，間店真係幾唔錯，會再幫襯，以後假日同屋企人食下點心飲吓茶一定會考慮呢度，抵食又舒服，店員都好親切有禮貌。
入到舖頭無人帶位，要自己搵位。
個個侍應忙過李家超，叫左十幾次都無人應，可能間舖唔憂做，anyway無下次喇。
叫左N咁多次終於有個啊姐肯屈尊理會下小妹一家，跟住擺啲壺茶響檯面就走左，呢個時候檯面仲有啲之前客人用過嘅餐具未收，而我哋又叫左侍應無數次之後，店內嘅男侍應真係扮聽唔到㗎喎，叫極都唔理，講緊佢喺隔離檯，我哋叫「靚仔」喎，都唔應，佢一定知道自己都唔屬於呢個範疇，最後等唔到自己拎餐具算。
成間舖啲侍應全部都耷低頭，個個都扮睇唔到。
最後終於有一個女侍應肯理下我哋啦，幫我哋落單，真係感激。
跟住佢去落單，我屋企人叫佢攞茶位畀我哋，佢先攞，然後掉啲托盤喺我哋檯面，黎到見到我屋企人自己拎左餐具，就轉個頭去問其他客人食咩。
嗰托盤一直被遺棄喺我哋檯面，真係好可憐。
終於佢肯執檯喇，然後一路執檯，一路擺啲乾淨餐具上去，好污糟⋯⋯最後終於有嘢食喇，嗰男侍應完全無問過我哋要唔要豉油，直接一Pat咁淋上啲蝦腸度，搞到成兜嘢勁核突。
最後評價下啲嘢食先，蝦腸一般唔好食唔難食，對於有要求的人就一定係難食。
牛肉球0牛味。
燒賣完全係林嘅，其他都不過不失啦
您對於黃大仙餐廳「潮福」有何comment？
潮福餐廳詳細資料：
- 潮福地址: 黃大仙竹園道15號竹園廣場1樓114-115號舖 Chiu Fuk, Shop114-115,1/ F, Chuk Yuen Plaza,15 Chuk Yuen Road, Wong Tai Sin
- 潮福電話: 91432698
- 潮福價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 潮福 Facebook
更多潮福相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Habibi Restaurant內有任何傳播的風險，Habibi Restaurant在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Habibi Restaurant除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Habibi Restaurant同時建議採取以下措施*Habibi Restaurant 黃, Habibi Restaurant 藍, (Habibi Restaurant 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮福在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮福應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮福建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮福餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳