發記甜品 佐敦
地址: 佐敦吳松街93-103號,南京街4號德行樓地下C號舖
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發記甜品推介
佐敦呢間鋪第一次食，真係難忘第一未見過咁特別嘅沙冰，無芒果嘅色同味道，次後叫佢地換，求其加啲椰果水就算。第二跟住個芒果金寶好似餅碎上面加啲芒果粒。第三最後來個梳乎厘班戟，煎唔起都算喇，重要係煎唔熟（中間心蛋白係生嘅）,點食呀？之後同個waitress 講，跟住就聽到廚房有條四眼仔爆粗，仲要比我地聽到，四眼仔解釋話係講個班戟。之後問佢地攞公司電話話我要投訴，竟然個個員工都話唔知公司電話叫我自己去搵叫四樣嘢得一個刨冰叫做可以整嘢唔好咪講句sorry換過咪得囉，對客人冇禮只會火上加油，對公司形象都唔好。希望日後可以改善。
佐敦發記甜品
| 餐廳分店 | 發記甜品 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 35720700 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
發記甜品訂位
發記甜品位於佐敦區，詳細地址是佐敦吳松街93-103號,南京街4號德行樓地下C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。發記甜品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐發記甜品餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 35720700 查詢訂座。發記甜品優惠
發記甜品 評價 相片
佐敦呢間鋪第一次食，真係難忘第一未見過咁特別嘅沙冰，無芒果嘅色同味道，次後叫佢地換，求其加啲椰果水就算。
第二跟住個芒果金寶好似餅碎上面加啲芒果粒。
第三最後來個梳乎厘班戟，煎唔起都算喇，重要係煎唔熟（中間心蛋白係生嘅）,點食呀？之後同個waitress 講，跟住就聽到廚房有條四眼仔爆粗，仲要比我地聽到，四眼仔解釋話係講個班戟。
之後問佢地攞公司電話話我要投訴，竟然個個員工都話唔知公司電話叫我自己去搵叫四樣嘢得一個刨冰叫做可以整嘢唔好咪講句sorry換過咪得囉，對客人冇禮只會火上加油，對公司形象都唔好。
希望日後可以改善。
芒果沙冰，完全食唔到無芒果味，只係食到少少糖水味及一杯黃色物體，食咗一啖已經食唔到，咁就收36蚊，仲點咗雙雪糕原味梳乎厘班戟，個班戟煮唔熟，發唔起，仲食到有麵粉，個厨師真係有問題，咁又收96蚊一份，接著係芒果金寶，又一次種伏，個芒果金寶只係用整碎的曲奇餅家加芒果粒係上面，完全唔知咩係金寶，咁又收55蚊，最後係芒果益力多棉花冰，哩個正常啲，但都係一般般味道，4個甜品共249蚊，真係唔值，今次真係非常非常非常失望，以後都唔會再出現發記甜品食嘢，
與好友晚飯後，總是想吃個甜品，於是再一次走到吳松街，看看其他甜品店如何。
這店門前，知道這店也很著名，反正未品嚐過，走進去。
坐下後，餐牌簡潔而又明亮的感覺，一下子被吸引著。
牆上以冷光管，以店名作一個裝飾，有點心思。
餐牌色彩豐富，卻又沒有耀眼的感覺，看起來很吸引，也很吸引。
看了又看，我和好友，不約而同的也選了蛋白杏仁露配湯丸。
湯丸制作需時，我們也談了好一會，才送上。
蛋白杏仁露，雪白色，湯丸三粒，雖不算多，感覺別緻。
杏仁香味濃而不太過，帶著點點甜，蛋白溶於杏仁露當中，更覺香氣。
湯丸不大不小，剛好一口一粒，甜而不濃，卻又不會影響杏仁露在口中的味道，兩者味道也剛好適中，很是配合。
印象中只聽過此店的名字，是次還是首次品嚐他們的手藝，感覺比某連鎖店更有誠意的制作甜品，或許會代替與好友們的甜品聚腳點。
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發記甜品餐廳詳細資料：
- 發記甜品地址: 佐敦吳松街93-103號,南京街4號德行樓地下C號舖 Lucky Dessert, Flat C, G/ F, David Mansion, Nos.93-103 Woosung Street, No.4 Nanking Street,, Jordan
- 發記甜品電話: 35720700
- 發記甜品價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 發記甜品 Facebook
更多發記甜品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華香雞內有任何傳播的風險，華香雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華香雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華香雞同時建議採取以下措施*華香雞 黃, 華香雞 藍, (華香雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
發記甜品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內發記甜品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳發記甜品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
發記甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳