Finding 馬鞍山
地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTownStreet新港城中心大街(2期)地下18-20號舖
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Finding推介
睇得出仲食得出小店的用心經營。$48至$68的午市套餐，非常足料，包湯，前菜同飲品，真係性價比高。本人也曾經營飲食，真心覺得足料得有點過份。無骨雞翼冷烏冬有成四隻餃子雞翼，饀料豐富，不是普通的來貨加熱，有誠意三條蟹柳也不是用平價貨，烏冬煙韌有勁，麻醬汁偏酸較浠。洋蔥鮮菇湯，菇多過湯，仲有前菜凉拌海帶。炸雞肉燥飯炸雞有兩件，香口有肉汁，肉燥不是用免治豬肉，耐是五花肉切片，切粒，還有兩三舊大件的，肥瘦適中又入味，真係好好食呀！仲超級飽。
馬鞍山Finding
| 餐廳分店 | Finding |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 26131110 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Finding訂位
Finding位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍祿街18號MOSTownStreet新港城中心大街(2期)地下18-20號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Finding幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Finding餐單包括有多國菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26131110 查詢訂座。Finding優惠
Finding 評價 相片
睇得出仲食得出小店的用心經營。
$48至$68的午市套餐，非常足料，包湯，前菜同飲品，真係性價比高。
本人也曾經營飲食，真心覺得足料得有點過份。
無骨雞翼冷烏冬有成四隻餃子雞翼，饀料豐富，不是普通的來貨加熱，有誠意三條蟹柳也不是用平價貨，烏冬煙韌有勁，麻醬汁偏酸較浠。
洋蔥鮮菇湯，菇多過湯，仲有前菜凉拌海帶。
炸雞肉燥飯炸雞有兩件，香口有肉汁，肉燥不是用免治豬肉，耐是五花肉切片，切粒，還有兩三舊大件的，肥瘦適中又入味，真係好好食呀！仲超級飽。
一般般，比佢裝修吸引，價錢唔貴，四十幾五十包埋湯前菜嘢飲，食物賣相幾好，但係食物質素認真麻麻，除咗雞除熱辣辣，其他都係室溫，感覺吾新鮮，特別佢台式魯肉飯，魯汁帶酸，佢隻蛋酸酸硬硬地感覺好似放左好耐，唔知意為佢變變地
一班人想坐低傾下計路過被店內裝修吸引店主話最近先開始五六日晚有糖水食呢間小店仲有近期大熱既髒髒包店主仲好有心上桌時係熱架！同行友人的花茶，茶壺相當別緻特別一提要試下個檸檬水，好有檸檬味圖中紙杯可讓客人自取檸檬水楊枝甘露，芝麻糊，紅豆沙都相當大碗，足料！第日再來試午餐
馬鞍山這個美食沙漠，終於有間不是大集團經營，小本生意而出奇地好吃的日本餐廳。
這個無骨雞翼，外脆內嫩，用自家醃料，把冬菇，火腿釀入雞腿中，而且火候和時間控制得宜，每口都能嚐到無雪味、香噴噴的雞翼！美中不足是，米飯不是用珍珠米。
牛肉讚歧烏冬不過不失，牛肉出奇地多。
新開見個賣相幾好，一於去試下。
看看依個沙漠會唔會有甘泉。
整體黎講好淡，啲野無乜味。
食材都算新鮮，雞同牛都有肉味。
但佢地啲調味輕手得濟。
面豉湯呢就正正常常，係用粉開果啲，温度又唔係好夠熱。
另外個番茄湯都可以。
煎雞同牛既時間控制都可以，岩岩好。
賣相方面就幾好既，但唔係咁環保，用哂啲即棄木制餐具。
比起膠好小小。
八十幾蚊個餐黎講有前菜，主菜，飲品及甜品都算係咁。
但唔值。
個甜品係oreo加啲白色既cream粉。
麻麻地。
改善下啲調味料，相信都會好啲既。
您對於馬鞍山餐廳「Finding」有何comment？
Finding餐廳詳細資料：
- Finding地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTownStreet新港城中心大街(2期)地下18-20號舖 Finding, Shop18-20, G/ F, M O S Town Street( Phase2),18 On Luk Street, Ma On Shan
- Finding電話: 26131110
- Finding價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Finding Facebook
更多Finding相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在THE STEAK ROOM內有任何傳播的風險，THE STEAK ROOM在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳THE STEAK ROOM除了遵守預防及控制疾病的相關規例，THE STEAK ROOM同時建議採取以下措施*THE STEAK ROOM 黃, THE STEAK ROOM 藍, (THE STEAK ROOM 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Finding在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Finding應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Finding建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Finding餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳