龍薈 香港仔
地址: 香港仔南寧街1-5號ac31樓
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龍薈推介
新瓶舊酒，就是龍薈給我的第一印象。服務員工作勤快，斟茶遞水都十分麻利，只是笑容欠奉，乃時下香港酒樓普遍現象，要求不能太高。下午茶時段，大、中、小點一律按小點收費，$17/款，另茶位$8/位，十分抵食。兩個人點了炸雲吞、山竹牛肉、麥片流沙包、鴨腳紥和叉燒腸粉。《炸雲吞》皮很香脆，蝦肉不過不失，好吃! 惟有拌著吃的酸甜漿汁，不大足夠。《山竹牛肉》很大球，好吃。《麥片流沙包》噱頭之作，夠創新，包點上的麥片有些太硬，其實可有可無，流沙餡則太稀。《鴨腳紥》芋頭多，但味道麻麻。最大問題是不夠熱，可能是我們放涼了。《叉燒腸粉》有很多叉燒，好吃。加了不少芫荽，不愛這種香料的人要留意。街坊酒樓，價廉物美，很難有甚麼要求。值得一提是香片茶不錯，牛飲了! 1
香港仔龍薈
| 餐廳分店 | 龍薈 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 28683382 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
龍薈訂位
龍薈位於香港仔區，詳細地址是香港仔南寧街1-5號ac31樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍薈幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐龍薈餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28683382 查詢訂座。龍薈優惠
龍薈 評價 相片
新瓶舊酒，就是龍薈給我的第一印象。
服務員工作勤快，斟茶遞水都十分麻利，只是笑容欠奉，乃時下香港酒樓普遍現象，要求不能太高。
下午茶時段，大、中、小點一律按小點收費，$17/款，另茶位$8/位，十分抵食。
兩個人點了炸雲吞、山竹牛肉、麥片流沙包、鴨腳紥和叉燒腸粉。
《炸雲吞》皮很香脆，蝦肉不過不失，好吃! 惟有拌著吃的酸甜漿汁，不大足夠。
《山竹牛肉》很大球，好吃。
《麥片流沙包》噱頭之作，夠創新，包點上的麥片有些太硬，其實可有可無，流沙餡則太稀。
《鴨腳紥》芋頭多，但味道麻麻。
最大問題是不夠熱，可能是我們放涼了。
《叉燒腸粉》有很多叉燒，好吃。
加了不少芫荽，不愛這種香料的人要留意。
街坊酒樓，價廉物美，很難有甚麼要求。
值得一提是香片茶不錯，牛飲了! 1
香港仔酒樓只有四間，大部份做街坊生意，員工對客人態度一般都唔錯，本人亦喜歡經常到此酒樓幫襯，因為點心款式多及味道及水準都唔錯，另有茶王廳，入去茶王廳每個茶位會貴少少但係有靚茶葉飲，同價錢算合理，但今日再被收銀阿姐差劣態度影響心情，一定要係到寫出嚟投訴！要酒樓集團知道請咗低質員工係到！我今日同老人家去飲下午茶，之後攞埋張單行出去收銀台埋單(係魚缸旁邊收銀台，唔係大門口嗰邊的收銀台，我唔想投訴錯人), 由於之前落單有寫到潮州粉果，但最後無嚟，咁我同收銀阿姐(帶眼鏡) 講："唔該幫我取消碟粉果，無嚟到。
" 但佢當時同旁邊嘅阿姐傾計(係傾得好投入好開心果種！) ，無在意我嘅說話，跟住印張單出嚟，我一睇都係有計到碟粉果，我再好禮貌同佢講無取消到，佢先取消，面色開始唔好睇，好似要佢多做功夫咁！佢一直都傾緊計無停過！最火滾係當我俾完錢，問佢俾張手寫單我，佢就一邊寫一邊講："又要哩樣又要嗰樣，又要收錢又要寫手寫單，點做得咁多嘢？！如果人多就XXXXX(我都唔記得太多，總知係發牢騷嘅說話！當時我後面無客等埋單，得我一個，就算有人，寫手寫單好難？我因為當時有老人家在旁，否則我唔會客氣會同佢拍枱！今日咁嘅時勢仲有人因為阻住佢傾計就要俾面色客睇？我希望香港仔街坊睇遇到我講嘅情況，都寫出嚟，俾酒樓集團知道要處理！除非阿姐係老板個親戚鐘意點就點！
之前聽親戚講話呢間好味，本身好想去試，難得放假，疫情放寛之後，約咗七位家人前去，真係有分兩台㗎！茶位係貴咗D，不過食物嘅質素尚算中上！介紹嘅有：蒸腸粉～皮薄夠滑炸鹹水角、炸芋角～餡料夠多、熱辣辣！火鴨絲湯米～夠鑊氣、少油！最正嘅就係有個午市套餐，任揀兩味廚味$58，三味$78，因為分兩台嘅關係，叫咗兩套$78嘅，而口水雞就叫咗兩碟（自己諗吓啦）😏只有最差嘅係脆皮豆腐,唔脆唔咸又無豆腐香！由於全部都係長輩，都唔好意思影相🙈
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龍薈餐廳詳細資料：
- 龍薈地址: 香港仔南寧街1-5號ac31樓 Dragon Place, 1/ F,ac3,1-5 Nam Ning Street, Aberdeen
- 龍薈電話: 28683382
- 龍薈價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 龍薈 Facebook
更多龍薈相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在玻璃屋內有任何傳播的風險，玻璃屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳玻璃屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，玻璃屋同時建議採取以下措施*玻璃屋 黃, 玻璃屋 藍, (玻璃屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍薈在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍薈應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍薈建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍薈餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳