Chitose 長沙灣
地址: 長沙灣昌華街23號地下16號舖
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Chitose推介
舊區多美食今次去小巷覓食黎到長沙灣都搵左陣先搵到呢間餐廳走左入千歲千歲千千歲餐廳裝修都幾舊式茶餐廳Feel紅綠藍咁坐底就好似去左舊舊地既環境食飯咁我一心係為左個韓式芝士汁意粉黎架見到個樣真係超想食架仲要有芝士wo點知全系列停售呀唯有揀個白咖喱炸蝦飯($60)咖喱無辣度反而甜香味較重炸蝦即叫即整唔太大隻但熱辣辣又炸到外層超脆杯餐飲真係超級大雖然無茶餐廳咁正咁滑都總算過得去店名: Chitose地址: 長沙灣昌華街23號地下16號舖餐牌:
長沙灣Chitose
| 餐廳分店 | Chitose |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 54094649 |
| 餐單 Menu | 港式,西式,多國菜,甜品,糖水,西式糕點, |
| 人氣指數 | 495 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Chitose訂位
Chitose位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣昌華街23號地下16號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Chitose幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Chitose餐單包括有港式,西式,多國菜,甜品/糖水,西式糕點等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 54094649 查詢訂座。Chitose優惠
Chitose 評價 相片
舊區多美食今次去小巷覓食黎到長沙灣都搵左陣先搵到呢間餐廳走左入千歲千歲千千歲餐廳裝修都幾舊式茶餐廳Feel紅綠藍咁坐底就好似去左舊舊地既環境食飯咁我一心係為左個韓式芝士汁意粉黎架見到個樣真係超想食架仲要有芝士wo點知全系列停售呀唯有揀個白咖喱炸蝦飯($60)咖喱無辣度反而甜香味較重炸蝦即叫即整唔太大隻但熱辣辣又炸到外層超脆杯餐飲真係超級大雖然無茶餐廳咁正咁滑都總算過得去店名: Chitose地址: 長沙灣昌華街23號地下16號舖餐牌:
一進到門口看到色彩豐富的桌椅，小小的店看似普通茶餐廳 但卻有意想不到的小驚喜。
我們點了白咖喱吉列豬扒飯和慢煮羊西冷。
食物賣相就似西餐廳質素~豬扒炸至香脆金黃色，咬下去有熱騰騰 再配上咖喱惹味(咖喱偏向鹹味為主 不嗜辣人士絕對適合)羊西冷配上原本的醬汁令膻味更特出，第一口時或許嫌味重 其後卻覺得惹味特別咬下去口感挺強的(但有少許韌身)意粉亦不會太粘或者乾身，特別喜歡有粟米作伴碟。
薯條主要是友人喜歡吃才點，誰知我都停不了口，主要歸功在點配的醬松露香氣特出 味道濃郁 整體的份量適合小湯匙好可愛 可以勾在杯子上抹茶鮮奶(熱)，喝下去暖胃。
(其實對金牛、白牛等其他特飲都有興趣）飲品始終要作解渴之用，幸好薄荷朱古力不太甜膩 味道剛好。
店員的服務態度友善，整體食物質素良好 這個價錢經濟合理，地方不算鬧區而且好像沒有收加一服務費~
今晚漫無目的的走到深水埗與長沙灣中間，只是想走走散散心情，畢竟近來上課多了一點吧。
餓了，便隨意地找一間餐廳，看到 坐下來，看看餐牌，嗯，原來吃的是各款西日和韓式芝士，加上秘製和白咖哩食物，單看餐牌，是不錯選擇的，而且較簡單，合乎一個人食飯。
先來一客千歲雞翼，一客有四隻，當中醬汁是秘製鹵水，加上香草，味道不會太鹹，而且雞翼都幾滑的，不錯。
今晚又想食個咖哩飯，故點來白咖哩雞飯，雞肉以日式烹調，故雞皮有燒焦視覺及味覺，加上白咖哩味道不太辛辣，故入口容易。
配菜方面，以粟米為主，較清甜。
飲品方面，看到了黑牛，使在下聯想起小時候，在茶記或冰室喝到的黑牛一樣，同樣是朱古力雪糕加在可樂，重拾起童年記憶。
一頓簡簡單單的晚飯，也許不必太過複雜，可能就是簡單最好的。
今日又去開長沙灣嗰頭，上網見到有一間新餐廳，價錢又唔係貴喎，咁就入去試吓好唔好食。
由於我哋兩個人都好肚餓嘅關係，每人叫左一個主菜之後，再叫左三款小食，免加一買單＄300都不用，抵食。
芝士汁意粉見每個食過都話好食，就點左吉列魚柳芝士汁意粉$60，魚柳剛炸起夠熱，意粉撈埋個芝士汁一齊食，真係好夾。
燒春雞配意粉＄88 ,真係有成半邊雞，雞腿連雞胸份量都不小，雞腿肉夠滑口，有肉汁，意粉汁有少少辣，同外面既有點不同，撈理意粉好夾。
招牌泡菜$20，上面灑左紫菜，似日式味道，泡菜辣度剛好，我哋搶着食添。
白咖喱青口＄48/4隻，上面有小小洋蔥同蕃茄調味，覺得咖喱汁好入味，配碗白飯一流，青口大大隻，一人兩隻啱啱好。
本身諗住係雞軟骨，但係啱啱好賣晒，所以就轉左點炸雞翼，＄32/4隻，炸到好香，而且唔會油膩，但略嫌味道淡左少少。
朋友就加左＄32點左芒果熱情果沙冰，勁大杯，飲落去有淡淡熱情果嘅味道，第一次試呢一個組合，係唔錯嘅推介之一。
星期六，當人人在被窩中熟睡，小妹就要上班，可幸的是只需返半日，收工立刻奪門而出，衝去搵食啦！網上找來一間小店叫Chitose，標榜日洋Fusion，似乎會帶來不錯的味覺衝擊。
是日只有Set Lunch供應，並沒有單點，有一點可惜，因為除了正餐，還想嘗試一下甜品。
看畢餐牌，以香蔥五花腩芝士汁意大利麵最為吸引。
單看賣相，大家可能會以為它是一碗湯底超濃的拉麵，厚切的五花腩、紫菜、洋蔥、中間放置一隻流心蛋，完全是拉麵的格局吧。
輕輕撥開配料，下面就是煙末韌的意大利麵條，每一條都掛滿芝士汁，而醬汁充滿濃濃的芝士香，還有不知是不是明太子或混入了甚麼辣粉呢，又或者是洋蔥作怪？總之愈吃愈帶辣勁，卻愈吃愈覺滋味，整碗麵的配搭新奇，味道卻不突兀至於主角五花腩以厚切呈上，兩邊表面都輕輕火炙過，滲透出油香，肉質不韌，好吃～還叫了一杯榛子咖啡，一掃星期六都要返工的悲哀。
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Chitose餐廳詳細資料：
- Chitose地址: 長沙灣昌華街23號地下16號舖 Chitose, Shop16, G/ F,23 Cheung Wah Street, Cheung Sha Wan
- Chitose電話: 54094649
- Chitose價錢: $51-100
- 分類: 港式,西式,多國菜,甜品,糖水,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Chitose Facebook
更多Chitose相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好記麵食內有任何傳播的風險，好記麵食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好記麵食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好記麵食同時建議採取以下措施*好記麵食 黃, 好記麵食 藍, (好記麵食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chitose在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chitose應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chitose建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Chitose餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳