D'Café 愉景灣
地址: 愉景灣愉景灣康樂會1樓
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D'Café推介
一向不喜歡吃肉，除了羊。 但要食到好味的羊，並不容易。 今天朋友特別推薦這間位於愉景灣的會所餐廳，品嚐他們的限定推廣⋯⋯餐廳內環境寬敞，兩翼落地玻璃，光線明亮，眺望便是廣闊的沙灘，綠葉成蔭，樹影婆娑，叫人心情頓覺輕鬆自在 ! 限定推廣餐牌除了羊，還有牛柳，T骨牛扒，燒乳豬。 一心想吃羊嘅我就叫了燒寶雲蘇羊西冷，選自紐西蘭高級羊扒，看得出用料講究，七成熟肉質仍然鮮嫩，配上紅酒燒汁，感覺唔會乾，味道好夾，切開內裡非常Juicy，外表煎得香脆，豐富嘅肉汁食到羊嘅鮮味，而且一啲都唔羶，整體非常滿意 !朋友果然冇介紹錯，若有機會，定必再嚟幫襯，可以一吃再吃 !
愉景灣D'Café
| 餐廳分店 | D'Café |
|---|---|
| 地區 | 愉景灣 |
| 電話訂位 | 25001942 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
D'Café訂位
D'Café位於愉景灣區，詳細地址是愉景灣愉景灣康樂會1樓，餐廳寬敞座位數目共有156個。D'Café幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐D'Café餐單包括有多國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25001942 查詢訂座。D'Café優惠
D'Café 評價 相片
一向不喜歡吃肉，除了羊。
但要食到好味的羊，並不容易。
今天朋友特別推薦這間位於愉景灣的會所餐廳，品嚐他們的限定推廣⋯⋯餐廳內環境寬敞，兩翼落地玻璃，光線明亮，眺望便是廣闊的沙灘，綠葉成蔭，樹影婆娑，叫人心情頓覺輕鬆自在 ! 限定推廣餐牌除了羊，還有牛柳，T骨牛扒，燒乳豬。
一心想吃羊嘅我就叫了燒寶雲蘇羊西冷，選自紐西蘭高級羊扒，看得出用料講究，七成熟肉質仍然鮮嫩，配上紅酒燒汁，感覺唔會乾，味道好夾，切開內裡非常Juicy，外表煎得香脆，豐富嘅肉汁食到羊嘅鮮味，而且一啲都唔羶，整體非常滿意 !朋友果然冇介紹錯，若有機會，定必再嚟幫襯，可以一吃再吃 !
難得放假入愉景灣探朋友，佢帶我去咗會所的Café食lunch，本來打算食個light lunch，但見到做緊Meat Market Promotion，價錢仲唔貴，我揀咗T骨扒三百蚊都唔使，分量超大，煎得啱啱好，好juicy，特別係近骨的位充滿油香，我仲以為一定食唔哂，不過太好味，成塊食哂。
餐廳環境好舒服，望住沙灘食嘢特別有feel，食物選擇都好多，樣樣都想試，下次會帶埋小朋友嚟試下，夜晚的氣氛應該唔錯
主菜點了羊西冷羊西冷在坊間甚少見，通常都係羊架多，兩三支骨，幾啖肉，就完事。
今次點了羊西冷，就試佢一試。
上碟溫度合宜，及擺盤有心思， 看得出有心機出菜。
羊西冷外邊包了一陣薄薄的麵包糠，看得出不是就咁煎完上盤。
薄荷汁/燒汁/法式芥末醬上齊，不用次次問廚房攞，細心。
羊西冷是五成熟，中心是粉紅色，入口似綿花，沒有多餘脂肪(沒有太大羊騷味)， 可想 揀手上等， 每啖都在享受廚師的心思，這餐真是沒有浪費， 買單才三百元，抵食!
黎到愉景灣，打算去沙灘…經過間會所入到黎查詢下，原來有餐廳，誤打誤撞見到就一心諗住試下佢😅有小食到主食總有一款合乎心意😍美國T骨扒 🥩小肥小筋 都算唔錯。
如果有懷舊嘅鐵板更好燒寶雲蘇羊扒推介👍肉質好好 淋硬適中🐔炸雞翼 係招牌之一 「必叫」😋最後叫多個印尼炒飯 炒得好乾身 一粒一粒🤩仲要有太陽蛋 加哂分值得推介 （炸雞翼，羊扒，印尼炒飯）
It’s my first time coming to D’cafe and I ordered Wagyu Beef Burger (Double) from their Ala carte menu. They have a large portion of food which met the price value, and the meat is tender and juicy. I do hope they give people an option to add a fried egg for those who wants something out of the ordinary.Nice ambiance and good service! Will definitely come back and recommend to friends.
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D'Café餐廳詳細資料：
- D'Café地址: 愉景灣愉景灣康樂會1樓 D'Café, 1/ F, Discovery Bay Recreation Club, Discovery Bay
- D'Café電話: 25001942
- D'Café價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,
- 座位: 156
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: D'Café Facebook
更多D'Café相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金龍華美食廳內有任何傳播的風險，金龍華美食廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金龍華美食廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金龍華美食廳同時建議採取以下措施*金龍華美食廳 黃, 金龍華美食廳 藍, (金龍華美食廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
D'Café在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內D'Café應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳D'Café建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
D'Café餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳