Mirch Masala 銅鑼灣
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Mirch Masala推介
昨天和同事三人去吃飯慶祝生日, 其實我不喜歡吃印度菜, 但生日主角喜歡印度菜, 所以勉為其難就去. 到達後, 室內佈置得很漂亮和有特式, 心中已加了分, 接著ORDER了無骨雞, 鐵板羊, 咖哩什菜, 咖哩蝦, 原本想叫辣椒蝦, 但驚太辣, 無骨雞OK, 都幾香口, 羊我就覺得很重羶味, 但我朋友喜歡食羊肉, 他十分欣賞, 至於咖哩蝦, 他亦讚賞夠辣, 但我和另一位女同事就鐘意咖哩什菜, 喜歡這個加有水果煮, 甜甜的味道. 最後再ORDER了一個辣椒魚, 用鐵板上, 朋友好欣賞, 因他說辣椒香料因鐵板的熱力, 滲透在魚內. 埋單連飮品, 三人約$540, OK 嘅, 會再去.
銅鑼灣Mirch Masala
| 餐廳分店 | Mirch Masala |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Mirch Masala訂位
Mirch Masala位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣波斯富街17-19號德輝大廈2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Mirch Masala幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Mirch Masala餐單包括有印度菜,西餐廳等美食，付款方式有付款。Mirch Masala優惠
Mirch Masala 評價 相片
昨天和同事三人去吃飯慶祝生日, 其實我不喜歡吃印度菜, 但生日主角喜歡印度菜, 所以勉為其難就去. 到達後, 室內佈置得很漂亮和有特式, 心中已加了分, 接著ORDER了無骨雞, 鐵板羊, 咖哩什菜, 咖哩蝦, 原本想叫辣椒蝦, 但驚太辣, 無骨雞OK, 都幾香口, 羊我就覺得很重羶味, 但我朋友喜歡食羊肉, 他十分欣賞, 至於咖哩蝦, 他亦讚賞夠辣, 但我和另一位女同事就鐘意咖哩什菜, 喜歡這個加有水果煮, 甜甜的味道. 最後再ORDER了一個辣椒魚, 用鐵板上, 朋友好欣賞, 因他說辣椒香料因鐵板的熱力, 滲透在魚內. 埋單連飮品, 三人約$540, OK 嘅, 會再去.
呢間真係唔錯嫁~夜晚2人餐一百九十幾個度都是外國人{應該就是印度吧}招呼~好nice嫁有de識講中文 只係個頭盤已經好好食na個大廚仲教埋我地點食服務超級周到整個餐de野都好好食除左最後個甜品~有de難食吃得好甜個de人應該會慣
跟bf來這間試indian cuisine*上到去覺得環境雖然唔大..但坐得舒服,而且又唔會好嘈,唔錯!去到其實個個食野ge都係外國人...而waiter也是印度人..要用英文溝通=DP叫左印式炒飯(可選雞or羊or菜)我地叫左羊個飯本身就麻麻地..而d羊唔會腥果d...幾好味!!佢仲送左兜羊+汁我地又教我地撈埋飯尼食..真係幾好service ^^仲叫左洋蔥薯仔烤餅完全唔飽肚ga...好似脆既pizza仔咁要dim唔同ge醬食..怪怪地..好唔好味就見仁見智喇=v=最好味就係個蘑菇燒雞有d好好味ge Pizza撕開包住d雞食...個wait仲教我地點用手食先岩=)哈哈整體都ok嫁,有機會可以試埋其他野食,同埋有lunch or tea的!
臨返正常時間前同朋友食返一餐好既。
初時佢話不如打邊爐,點知一睇個名,呢間野好似。
到最後佢話不如食印度菜......嗯,好呀,反正我一向都好此道既^^"叫左個Dinner For 2*員工好似都係外國人,所以要全英語溝通=]一開首既檀香味幾濃,但後來食飯期間就唔覺了=]一開首既薄餅好脆,同食到黑椒同香草味*之後個湯飲到有豆蓉落去,配埋蔬菜,好好飲=]個青瓜乳酪朋友話Fresh,但係個天多尼燒雞......當我試左好多間都係鞋到咩咁既時候,佢又滑又入味呢=]真係想食埋朋友o個件=]Naan都夠味不過有少少過油*之後既Curry X 2 應該係Masala整既,都還可以,不過食過更好既=]唯一兩樣較差既係個飯同埋個Lassi*前者係印度長米黎,但係唔夠熱;後者乳酪味重但芒果味欠奉*不過一人百一蚊到Wor.......想點*
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Mirch Masala餐廳詳細資料：
- Mirch Masala地址: 銅鑼灣波斯富街17-19號德輝大廈2樓 Mirch Masala,
- Mirch Masala電話:
- Mirch Masala價錢: $101-200
- 分類: 印度菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Mirch Masala Facebook
更多Mirch Masala相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華記小廚內有任何傳播的風險，華記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華記小廚同時建議採取以下措施*華記小廚 黃, 華記小廚 藍, (華記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mirch Masala在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mirch Masala應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mirch Masala建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mirch Masala餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳