磨飯 元朗
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磨飯推介
店主夫婦待人親切友善😄😄😄飯團豆漿足料好味🍙✨✨紫米飯團好少見😈😈😈黑芝麻豆漿味道好濃郁🤤🤤🤤支持本土小店💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻飯團入面嘅餡料如果唔啱食可以落單時講，例如走沙律醬。希望大家都多d支持下，本土小店✨✨✨
元朗磨飯
| 餐廳分店 | 磨飯 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 61123071(whatsapp) |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
磨飯訂位
磨飯位於元朗區，詳細地址是元朗鳳琴街19號鴻運中心地下14-18號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。磨飯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐磨飯餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 61123071(whatsapp) 查詢訂座。磨飯優惠
磨飯 評價 相片
店主夫婦待人親切友善😄😄😄飯團豆漿足料好味🍙✨✨紫米飯團好少見😈😈😈黑芝麻豆漿味道好濃郁🤤🤤🤤支持本土小店💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻飯團入面嘅餡料如果唔啱食可以落單時講，例如走沙律醬。
希望大家都多d支持下，本土小店✨✨✨
呢間鋪頭好似新開，元朗都好似無咩同類型食店係有咁多款飯團🍙。
佢嘅飯團好特別，用既係紫米，感覺上好似比白米健康同特別。
今次初嘗試，叫左個醬爆芝士味，但原來入面除咗芝士仲有好多其他配料。
叫開飯團再叫豆漿都只係加$10就有一支。
入面仲有沙律醬肉鬆同青瓜。
芝士同埋沙律醬一齊食又幾match配埋青瓜仲好fresh添！我好怕食飯團飯多餡少同埋d飯硬, 呢個飯團同餸既比例適中， source 又好味，配料都新鮮（呢道飯團係即叫即整架）👍🏻值得一提黑芝麻豆漿都好飲。
餐廳支持健康飲食，提供輕盈的紫米飯卷，當中的肉燥是用豆渣製的（ 牌並無寫，聽老闆娘說的），配搭很多，想吃清一點可以試下飯卷。
加一杯豆漿都係几蚊，但豆漿味道濃郁。
我要了黑芝麻豆漿，不太甜，但口感十分純厚，黑芝麻好好好濃郁。
涼拌雞絲肉燥飯份量多，仲有一隻滷水蛋。
味道不會很台灣，是相對清淡的肉燥，下飯還不錯。
想食健康輕盈的肉燥，係不錯的選擇😏。
老闆見朋友的雞扒細左小小，仲送左個雞翼，几有貼心。
☺️btw, 豆漿好好飲，都好掋飲。
😊👍
在屋朋友的介紹下試左佢，一間小小的店（只有3/4張枱），好在去到剛剛有枱我們點左個芥末雞絲紫米手井（其實是飯卷），一個滷蓮藕肉燥便井，點飯仲有送一杯野飲芥末雞絲紫米手井，飯卷裏面嘅餡係有肉鬆脆片青瓜生菜同芥末醬蛋黃醬加雞絲，因為有脆片同埋青瓜絲在還面，佢個飯就加強左口感，肉鬆仲有陣陣嘅肉同燒烤的香味，芥末就有少少辛辣的味道，但是唔會太濃烈反而好順口。
整體來講佢個飯卷係好好食，我仲要即整即食所以更加好味蓮藕肉燥便當🍱，我唔記得咗影相，佢份量好足夠仲有一隻滷蛋，而佢啲肉燥更加值得一讚，佢裏便係用咗木耳加強佢爽口，同埋唔覺有肥肉，調味亦都好唔會太甜，醬汁恰到好處少少厚身，但唔會結踢踢咁，蓮藕煮得啱啱好唔會太硬仲有少少爽身。
店裏面嘅豆乳是店長自家製造，小甜又香濃我覺得如果一向鐘意食飯同飯團的朋友仔真是可以一試，全店是一家人自己一手一腳包辦，對客人都有適當解釋，飯卷仲可以走咗自己唔鍾意食嘅材料，好為客人着想，即叫即做好有心。
下次要試吓佢啲小食同其他嘢PS 喺食嘢嘅時候見到都好多人買外賣
疫情下一家人出外食飯少，外賣多。
幸好平日買開三文治、豆乳既勤力夫婦係附近開鋪把握機會試新嘢😆一家人分別叫左肉燥系既雞扒丼、雜扒丼、麻辣牛展丼、麻辣雞絲丼。
仲有必食既紫米手丼牛展鹵得入味又夠軟身雜扒分量十足雞扒醃得唔會太過麻辣雞絲唔會太辣整體上肉燥唔似出面食個啲咁油同肥，原來用左木耳代替左肥肉，雖然無咁香口，不過多左份爽口偏向煮家飯既味度全家都讚既紫米丼，入面有肉鬆，青瓜絲，一啲脆卜卜既脆片，加埋勁多既芝士，足料又有咬口堅好食！豆乳都係必飲！新鮮即磨，黑芝麻、合桃超好飲唯一係要等，得兩公婆自己整，雖然可以WhatsApp 落單，不過去到都要等一陣，因為去到先包比你🤤保證新鮮
您對於元朗餐廳「磨飯」有何comment？
磨飯餐廳詳細資料：
- 磨飯地址: 元朗鳳琴街19號鴻運中心地下14-18號舖 more fun, Shop14-18, G/ F, Fortune Centre,19 Fung Kam Street, Yuen Long
- 磨飯電話: 61123071(whatsapp)
- 磨飯價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 磨飯 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Lam Tei Grill內有任何傳播的風險，Lam Tei Grill在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Lam Tei Grill除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Lam Tei Grill同時建議採取以下措施*Lam Tei Grill 黃, Lam Tei Grill 藍, (Lam Tei Grill 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
磨飯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內磨飯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳磨飯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
磨飯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳