瑞寧茶餐廳 觀塘
地址: 觀塘瑞寧街10號地下
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瑞寧茶餐廳推介
以前我最喜歡勝香園的公司三文治，但他們嫌麻煩，都不做了。補上我心中的這個位置是這裡的。風格並不相近，但也符合我對公司三文治的認知。這裡有個戴圓形眼鏡的妙齡女子打點一切，又是聽電話，又是水吧，又是切菜，又行出行入落柯打。家庭式的東西有時沒特別好，又有時別有一番味道，這裡算是後者。公治的多士薄，不真的脆只是香口，剛剛好，有麵包香。餐肉切了粒，煎了在蛋裡頭，整齊，又有一片火腿，跟沒半點枯黃的番茄、生菜做鄰居。毫不費勁就吃光。很不錯。
觀塘瑞寧茶餐廳
| 餐廳分店 | 瑞寧茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 23894899 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
瑞寧茶餐廳訂位
瑞寧茶餐廳位於觀塘區，詳細地址是觀塘瑞寧街10號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瑞寧茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐瑞寧茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23894899 查詢訂座。瑞寧茶餐廳優惠
瑞寧茶餐廳 評價 相片
以前我最喜歡勝香園的公司三文治，但他們嫌麻煩，都不做了。
補上我心中的這個位置是這裡的。
風格並不相近，但也符合我對公司三文治的認知。
這裡有個戴圓形眼鏡的妙齡女子打點一切，又是聽電話，又是水吧，又是切菜，又行出行入落柯打。
家庭式的東西有時沒特別好，又有時別有一番味道，這裡算是後者。
公治的多士薄，不真的脆只是香口，剛剛好，有麵包香。
餐肉切了粒，煎了在蛋裡頭，整齊，又有一片火腿，跟沒半點枯黃的番茄、生菜做鄰居。
毫不費勁就吃光。
很不錯。
假期的一天，獨個兒來到觀塘行行走走。
吃過午飯後，逛完觀塘廣場及APM之後，決定往一個自己鮮有機會踏足的觀塘半山出發。
穿過了重建中的裕民坊，往街市的方向走，這就是觀塘的街市，觀塘的住宅區，瑞寧街，瑞和街。
也巧合地，同我太太的兩個表妹同名。
在這一個街市遊走，買到了不少便宜的餸菜之餘，也找到平價的茶葉，看見了便宜的東西便立即向太太匯報，太太笑說我頓時變了一個師奶，同阿婆爭西瓜。
採購完畢，也是嘆茶的時刻，此時此刻，就在街市的半山頂上，看見一家質街名同名的食店，叫《瑞寧茶餐廳》，而時間亦正好食三點多，我的任務，就是要食一個下午茶。
細小的茶餐廳，是家庭式的經營，女兒邊上網，邊做收銀，老媽正同街坊談今晚食乜餸，今日有什麼東西平，完全地親切親民，去這一些主打區內人的茶餐廳/冰室，求的就是這一種街坊風情。
是日的中午吃多了，我的茶餐最好都是從簡。
簡單的食品，有各式的麵包製品，但看來比較有味道同有特式的，會是這一個沙爹牛肉包，那我就簡單地一包一茶，放輕鬆地感受一下觀塘的民風民情。
很滑很香的牛肉，味道濃郁，只不過是牛肉腍得滑得幾乎沒有感覺，他們應該是過度使用了鬆肉粉，梳打味沒有，但感覺就是被那一個沙爹味重但沒有花生味的醬覆蓋了。
我可以說，這沙爹牛，沒有肉的感覺之餘，也沒有牛味，我口腔發給大腦的信息，就是純沙爹醬包一個。
不是很濃的奶茶，帶點香，感覺尚算不錯，入口夠滑，感覺夠分。
街坊茶記，求的是感覺及風味，不是精湛的味道感受。
坐了半小時，得到的是是日街市的市場訊息，同老闆與街坊打牙交的有趣事。
Local 味道重，完全勝過了食物的一切。
九月上旬‧晴來吃下午茶，這裡有兩款最便宜的，都只是賣18元，一是西多，一是熱狗。
要了熱狗，製作得幾認真，包烘熱的，加上一片生菜及蕃茄，腸炸過，配上沙律醬也自然好吃。
熱奶茶卻是淡淡的，不滑也不香，不太得。
環境：細細間，的色。
下午茶，好坐。
唔太遠，就腳。
屋村情調。
有電視睇，得閒行過、去開圖書館、或者轉車經過，不妨去坐坐。
其他方面，就等大家去到時自行體會。
食味：我目的是下午茶，自然就挑了個SET。
豬扒薯條，夠熱夠香。
鋸齒薯條加分，分量夠哂。
杯鴛鴦係OK的，當然如果是瓷杯就更能保溫了。
價錢平都係一個factor，變得抵了。
總結：好坐好吃，價錢相宜。
唯一問題就是不算非常近。
相比大連鎖店，少了點冷漠，多了分懷舊。
住得頗近，想落街吃個飯，本身抱著一試心態，食過又覺得幾好食又抵食。
份量頗多，一定夠飽肚，隨便點了楊洲炒飯。
飯炒得夠乾身夠鑊氣，幾香口，叉燒炒過都算幾靚，唔會太乾同太靭，料又幾足，份量夠，一般人都未必食得曬。
之後有一晚，我屋企唔煮飯，我就自己落街食，又去多次。
今次就試了金牌鹽焗雞，嗯，都不錯。
鹹淡適中，肉質都幾嫩滑，夠雞味，不妨一試。
抵食，態度都幾好，可能係後生仔女幫屋企手果類掛，我都鐘意幫親，食得舒服，又有電視睇。
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瑞寧茶餐廳餐廳詳細資料：
- 瑞寧茶餐廳地址: 觀塘瑞寧街10號地下 Shui Ning Restaurant,
- 瑞寧茶餐廳電話: 23894899
- 瑞寧茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 瑞寧茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在FABKitchen內有任何傳播的風險，FABKitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳FABKitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，FABKitchen同時建議採取以下措施*FABKitchen 黃, FABKitchen 藍, (FABKitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瑞寧茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瑞寧茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瑞寧茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瑞寧茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳