(已結業)

逸豪酒家西環

最後更新: 2024-04-27

逸豪酒家推介

平時行開堅尼地城至中環一帶，如果想飲茶都會幫襯明星西營盤店或者富臨上環店，因為明星集團及富臨集團旗下分店嘅食物、環境、服務、衛生各方面質素都唔錯，而且價錢化算，令我對佢有信心!今次又再行開堅尼地城至中環一帶，大家又想飲茶，淋起好耐冇去過逸豪，所以就決定幫襯佢啦!其實我好少幫襯逸豪，因為逸豪嘅食物、環境、服務、衛生各方面質素只屬中等水平，只係價錢化算，令我對佢冇乜信心!不過就算逸豪各方面質素只屬中等水平，我隔一排都會幫襯番佢一兩次，廢事幫襯死果幾間好嘅酒樓禁悶!我地去到果陣生意好淡，唔駛等就有位啦!逸豪我嚟幫襯過好多次，今次總算冇令我失望，各方面質素只屬中等水平，只係價錢化算呀!味道方面，今次6個人叫咗幾款點心、1碟乾炒牛肉河、1碟乾炒肉片河同埋1碟凉瓜牛肉飯，味道皆普通!食物包括1)乾炒牛肉河:牛肉口感唔錯，仲幾入味!河粉都幾爽口，分量足夠!顏色討好，幾有鑊氣!(2)乾炒肉片河:肉片口感遜色，唔夠入味!河粉未見爽口，分量足夠!顏色偏淡，鑊氣欠奉!(3)凉瓜牛肉飯:牛肉口感唔錯，仲幾入味!米飯過淋過濕，分量足夠!凉瓜甘口，醬汁惹味!(4)四寶滑鷄扎:材料配搭唔係最正宗果款，但係都算新鮮同入味!(5)豉汁蒸排骨:排骨骨多肉少，總算新鮮!伴碟芋頭入味，口感過淋!豉汁幾惹味!(6)薑蔥牛柏葉:牛柏葉夠爽口，又幾入味!薑蔥汁味道討好!(7)咖喱蒸土魷:土魷似變壞咗，味道酸酸粟粟!咖喱汁唔辣，竟然甜嘅!(8)香芋鴨腳扎:材料新鮮，鴨腳染紅色嘅!伴碟芋頭入味，口感過淋!醬汁都幾好味!(9)香煎虎皮椒:虎皮椒煎得尚算適中，味道普通!(10)鮮竹牛肉球:牛肉球味道討好!但係溝咗好多麵粉，冇乜口感!(11)時菜鯪魚球:鯪魚球味道討好!但係溝咗好多麵粉，冇乜口感!鯪魚冇完全攪碎，有長嘅魚骨!環境方面，逸豪已經營業咗好多年，地方都十分殘舊!佢嘅裝修設計唔夠高雅，亦冇乜時代感!佢都唔係幾先進，冇引入電腦座位分配系統(電腦票、電視屏幕顯示叫號及電腦聲音叫號)、自動感應水龍頭、自動感應梘液機等先進設備，電視機又唔算多!呢個舖都幾大，尚算通透，又唔係身處於比較舊嘅樓宇中，冇柱多、橫樑多及樓底矮等等嘅問題，整體都尚算坐得舒適嘅!服務方面，中規中矩啦，大部分服務員做野都有效率，係冇乜禮貌囉!如果各個服務員有多D適當嘅笑容就好啦!衛生方面，碗碟污糟邋遢，地方企理，洗手間未夠乾爽!抵食方面，星期二下午茶茶位$4，各款點心嘅價錢都大眾化，算抵食架啦!整體來講，各款點心價錢化算又多選擇!至於食物、環境、服務、衛生各方面質素只屬中等水平，總算值得嚟幫襯呀!

西環逸豪酒家

餐廳分店	逸豪酒家
地區	西環
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,點心,酒樓,
人氣指數	437
價錢幾錢	$51-100

逸豪酒家訂位

逸豪酒家位於西環區，詳細地址是西環皇后大道西421號華明中心，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。逸豪酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐逸豪酒家餐單包括有港式,點心,酒樓等美食，付款方式有現金付款。

逸豪酒家優惠

逸豪酒家評價相片

前幾日同阿媽來呢度飲下午茶，本來冧住好好地嘅，不過就飲到勁唔愉快攞，簡直不知所謂。

果日上到去冇人需要等位，好少客，咁我地咪是但見到有空枱就坐攞。

坐低咗好幾分鐘，D侍應都當我哋冇到，見到都當見唔到。

最後我都係忍唔住拂手示意，D侍應至扮傻咁走過來開茶!跟住我哋叫咗幾個點心和湯麵，其中又有個點心漏單，D人做嘢錯漏百出，佢仲死撐蒸點要需時，我又唔信蒸點要成粒鐘至做到攞!之後我哋食食下，突然有個阿伯坐落來搭枱，原來係個侍應叫個阿伯搭落來。

其實我本身已經超憎搭枱，但更加唔分嘅就係個侍應冇問個我嘅意願，同埋果日酒樓根本好少客，好多空枱，咁點解要迫D客搭枱呢?真係莫名其妙呀!仲有又唔收已用碗碟及加水!真係…!講講食乜:雲吞湯麵x2:湯淡，雲吞一般豉汁蒸排骨:少肉但幾惹味蟹子燒賣:一般蝦餃皇:都係一般煎薄餅:煎得差，難食整體D野又唔係好食過人。

但我來到又唔招呼；有個點心漏單，仲死撐；個侍應冇問個我嘅意願，同埋果日好少客多空枱都迫D客搭枱；又唔收碗碟及加水，質素不知所謂。

到咗而家呢個年代仲要冇得揀一定要搭枱嘅超低級酒樓我真係唔會再來。

是日跟會去鶴咀執垃圾兼參觀個度既生態環境,垃圾就唔駛我地點執,只需派代表十個人去執垃圾就得啦.之後大約十一點幾離開鶴咀,跟住我地就黎咗呢間位於西環石塘咀既逸豪酒家 .團費已經包咗一餐.呢間酒家要由華明中心搭扶手電梯上一層,....點知弊啦....弊咩,就係全班團友一齊上去,但個度門口細細,我地成車人一次過咁入,前面d人都未諗點行邊個方向,後面d人迫係扶手電梯個度,冇路好行,捐到好危險.入到去,全間酒家都坐滿人,證明呢度旺啦,我地就包咗其中一間房,坐滿4圍,我係第5圍,點坐呢..咪我同d fd坐出面走廊食囉,講番食團餐,佢到底有咩食呢 ....粟米湯 ok,味道清甜,唔會冇乜粟米味,可以裝到8碗叉燒油雞雙拼 = 個個都讚幾好,而我就覺得叉燒確係唔錯粟米班塊賣相麻麻.食落都ok.翠塘豆腐 d豆腐好滑,唔錯其它餸既味道都一般啦,唔知係咪裝餸既碟關係,整到d餸既賣相都係麻麻地.

今日打完波又一班人齊齊去覓食了，經過一輪 brain storming 後，波友A建議去了石塘咀的逸豪酒家吃超平的88蚊全包任飲任食火鍋，這價位我相信可能是全港最低價了，到達酒樓後見到在座客人不多，在周末前夕晚市入座率也如斯慘淡，實在擔心又會多一間酒樓摺埋。

可能今天大氣較熱罷，竟没見到有一枱客人在打邊爐，侍應招呼坐上一張中火鍋枱，枱面上巳装了一部電磁爐，先叫了皮蛋芫荽湯底，跟着胡亂點了美國肥牛、牛柏葉、脆鯇骨腩、鲩魚片、三寶丸、魚滑、羊肉片、水魷魚、金菇菜、秀珍菇、冬菇、游水生蝦、雲吞、蟹子包心丸、粟米、猪潤、唐生菜及芥蘭...........等等不能一一盡錄。

打完波大家都很口渴，有人走去冰櫃先取來罐裝啤酒及汽水，啤酒是酒樓常見的威樂啤，汽水則有百事可樂跟七喜，光喝幾罐飲品也差不多回本了。

下單後不久鍋料都逐一送上枱，份量之大令全枱五個人仝感訝異，光是美國肥牛便差不多有兩斤，其餘鍋料也用大圓碟上枱，真的是大場面，同時有伙記從海鮮缸捞了成斤游水生蝦給我們，想不到只用八十八蚊竟然有鮮蝦食，今晚可能光光第一輪單的食物也吃不完了。

除了游水生蝦外，鍋料質素都是普普通通，肥牛是一條肥肉間着瘦肉那種，肉質較靱；而羊肉肉味太膻不好吃，跟"美味"兩字實在難有一絲豪聯想，但尚算勉强合格。

不過一吃成大鍋灼熟了的魚滑，用筷子一夾感覺很稔身，入口一陣腐臭味，因湯底巳受汚染，立即要求侍應換過火鍋，但侍應不是換上一鍋新的湯底，只換上一舖鍋清水，大家便繼續打邊爐，之後也不再發覺食物有問題。

除了食物之外，對服務方面也有點不滿，吃了整晚竟然没一個侍應來請理過枱面及食物殘渣，以如此食物水準及服務，除了價錢夠平外，實在無法找到再幫襯的理由，離去時不禁擔心會多一間酒樓摺埋啦！

星期六跟哥哥一家人吃飯，已經很久沒有跟他們見面，而他就住在正街附近，所以提議到逸豪"落腳"。

嫂嫂說這間酒家不太多人，可以坐下來慢慢傾亦不會被人趕；我便想可能食物不會太美味吧﹗點了晚飯孖寶(HKD88) ~ 我們選了半隻炸子雞和豉汁蒸倉魚。

2個餸都唔錯，低農家野菌十二菜 ~ 喜歡它這個很有氣勢的名稱而點的。

不錯﹗用魚湯浸什菜和菇菌，有白菜、菜心、西蘭花、小棠菜、雞肶菇、鮮東菇.....不能盡錄，炸鯪魚球 ~ 唔夠干身，但味道可以有白灼蝦送 (14人半斤，510人一斤)整體都唔錯，沒有失望，6人食飯埋單300有找，低食

逸豪酒家餐單提供港式,點心,酒樓等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

您對於西環餐廳「逸豪酒家」有何comment？

逸豪酒家餐廳詳細資料：

逸豪酒家地址:
西環皇后大道西421號華明中心

逸豪酒家,
逸豪酒家電話:
逸豪酒家價錢: $51-100
分類: 港式,點心,酒樓,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 逸豪酒家 Facebook

常見問題 FAQ:

逸豪酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內逸豪酒家應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳逸豪酒家建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

逸豪酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳逸豪酒家的好與壞？

你可以這餐廳發表逸豪酒家意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼逸豪酒家不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問逸豪酒家訂位方法。

我可以刪除逸豪酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳逸豪酒家違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認逸豪酒家餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳逸豪酒家是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對逸豪酒家的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到逸豪酒家黃藍立場，逸豪酒家黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到逸豪酒家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟逸豪酒家 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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