波菲 荃灣
最後更新:
波菲推介
荃灣廣場近幾個月都在攪卡通人物主題展覽，呢期正好係「叮噹」。雖然我一向專重知識產權，但我更專重我的童年回憶。這篇食評中我會叫「叮噹」而不叫「多拉Ａ夢」。在我此等年紀的人，都是叮噹大雄伴著我長大。之前睇過雜誌，知道荃灣廣場有個叮噹主題餐廳，限時營業，八月中就完。早在上星期已經一碰運氣，怎料收錯風，營業時間只在下午茶時段，平日要食難過登天。今天，看過INCEPTION後，終於見到佢有開門，不過亦到見到真身，原來只得小小的兩張坐檯，三張企檯，賣的，都只是小食，算不上甚麼餐廳。不過叮噹迷不要失望，有三樣食物真是非常得意，可以話買左都唔捨得食。基本是，食物名稱都是跟叮噹卡通有關，但只有三樣食物有叮噹圖案。誠實豆沙包、動物餅乾、翻譯蒟蒻。始終是版權野，售價一點也不便宜。我地買左一個誠實豆沙包，一個翻譯蒟蒻。誠實豆沙包，不是星爺在整蠱專家裡的道具，誠實豆沙包其實係豆沙餅，但裡頭的料是綠茶吉士+紅豆，表面印有叮噹的樣子。吃下去是凍的，綠茶吉士很多紅豆很少，正合老婆口味，整個包都不太甜，紅豆不多也不會蓋過綠茶味，沒想到卡通食品都有如此水準，真希望這個誠實豆沙包可以長賣長有。食左唔知係咪真係會誠實呢？翻譯蒟蒻其實是啫哩，在售賣處的，是叮噹圖案，但我買到的，是叮鈴圖案，正好跟誠實豆沙包上的叮噹圖案湊成一對。啫哩是正常的果汁味，但因為要固定卡通人物的樣子，恐怕下了過多的魚膠粉。相比起誠實豆沙包，啫哩只是一般貨色，無疑是比下去了。我沒買動物餅乾，因為應該只是普通曲奇，兩塊賣$10太貴了。其實正確黎講，我不是在這間波菲買的，但那個誠實豆沙包的招紙寫著是波菲出品，所以就把食評寫在這裡了。商場仲有其他叮噹玩具布景，叮噹迷必定樂而忘返。如果大家想食要快啦，明天就是最後一天，有去趁早了。
荃灣波菲
| 餐廳分店 | 波菲 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
波菲訂位
波菲位於荃灣區，詳細地址是荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B116A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。波菲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐波菲餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有付款。波菲優惠
波菲 評價 相片
荃灣廣場近幾個月都在攪卡通人物主題展覽，呢期正好係「叮噹」。
雖然我一向專重知識產權，但我更專重我的童年回憶。
這篇食評中我會叫「叮噹」而不叫「多拉Ａ夢」。
在我此等年紀的人，都是叮噹大雄伴著我長大。
之前睇過雜誌，知道荃灣廣場有個叮噹主題餐廳，限時營業，八月中就完。
早在上星期已經一碰運氣，怎料收錯風，營業時間只在下午茶時段，平日要食難過登天。
今天，看過INCEPTION後，終於見到佢有開門，不過亦到見到真身，原來只得小小的兩張坐檯，三張企檯，賣的，都只是小食，算不上甚麼餐廳。
不過叮噹迷不要失望，有三樣食物真是非常得意，可以話買左都唔捨得食。
基本是，食物名稱都是跟叮噹卡通有關，但只有三樣食物有叮噹圖案。
誠實豆沙包、動物餅乾、翻譯蒟蒻。
始終是版權野，售價一點也不便宜。
我地買左一個誠實豆沙包，一個翻譯蒟蒻。
誠實豆沙包，不是星爺在整蠱專家裡的道具，誠實豆沙包其實係豆沙餅，但裡頭的料是綠茶吉士+紅豆，表面印有叮噹的樣子。
吃下去是凍的，綠茶吉士很多紅豆很少，正合老婆口味，整個包都不太甜，紅豆不多也不會蓋過綠茶味，沒想到卡通食品都有如此水準，真希望這個誠實豆沙包可以長賣長有。
食左唔知係咪真係會誠實呢？翻譯蒟蒻其實是啫哩，在售賣處的，是叮噹圖案，但我買到的，是叮鈴圖案，正好跟誠實豆沙包上的叮噹圖案湊成一對。
啫哩是正常的果汁味，但因為要固定卡通人物的樣子，恐怕下了過多的魚膠粉。
相比起誠實豆沙包，啫哩只是一般貨色，無疑是比下去了。
我沒買動物餅乾，因為應該只是普通曲奇，兩塊賣$10太貴了。
其實正確黎講，我不是在這間波菲買的，但那個誠實豆沙包的招紙寫著是波菲出品，所以就把食評寫在這裡了。
商場仲有其他叮噹玩具布景，叮噹迷必定樂而忘返。
如果大家想食要快啦，明天就是最後一天，有去趁早了。
日盼夜盼，一連9日暑假終於展開；兩口子出發往蘇梅渡結婚週年旅行前，還有2日時間休息攤抖，就決定與老公先到馬灣遊覽+感受本土陽光與海灘。
由元朗搭西鐵至荃灣碼頭真是超快，十分鐘就到了，但等船卻要半小時以上。
怪肚餓的，就到最近的荃灣廣場轉一個圈，先在波菲買點乾糧救急。
荃灣新店規模較葵芳老店要小，場內只得少量麵包供應，西餅倒是款多令人眼亂，其琳瑯吸引的賣相引我買了兩件，結果非常失望： Hazelnut crunch($11)飽滿可人的外表下，面層所謂的榛子味慕絲原來淡薄無味，得個膩字，初吃已經覺得好滯，多吃更是悶得想吐，非常唔掂!中間的海棉蛋糕也無吃頭，還幸底部有層幾脆又可口的脆餅底，帶來一點慰藉，後來索性反轉吃掉脆底後，就把慕絲+蛋糕都丟了! Opera($11)濃黑的外表外，原來黑朱古力只得薄薄一層，之下是無味海棉蛋糕+淡味朱古力慕絲，當然滿足不了朱古力魔。
雖然難吃程度不及上一款，但水準仍然令人失望，唉... 不知是新店換了餅師抑或根本換了經營方針，覺得荃灣店的西餅比葵芳店差很多；唯一拉回一點分數是老公揀的黑芝麻麻糬包($5.5)，既有香濃芝麻味又有煙韌微Q口感。
早知，只買包吃好了.. 考慮良久，雖然定價便宜+服務幾好，最終還是要給個喊面，因為它實在浪費了我珍貴暑假的首天胃納!
沒有麵包選擇下, 已有好一段時間沒有刻意經過, 這天晚上要工作, 於是買些零食給同事吧! 用了 $36 買了 一磅什錦曲奇! 回家後用心地將每款也選了出來, 記憶裡有...朱古力, 咖啡, 提子, 牛油, 燕麥, 果占, 最印象深刻的是薑粒, 薑味頗濃, 而曲奇本身牛油香味不濃, 質感帶硬脆多一點, 不是人人愛好的口味, 但卻勝在健康一點!
您對於荃灣餐廳「波菲」有何comment？
波菲餐廳詳細資料：
- 波菲地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B116A號舖 Buffy's Bakery, Shop B116 A, Tsuen Wan Plaza,4-30 Tai Pa Street, Tsuen Wan
- 波菲電話:
- 波菲價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 波菲 Facebook
更多波菲相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在頤膳房內有任何傳播的風險，頤膳房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳頤膳房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，頤膳房同時建議採取以下措施*頤膳房 黃, 頤膳房 藍, (頤膳房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
波菲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內波菲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳波菲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
波菲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳