聯福樓 九龍塘
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聯福樓推介
因為之前係浸會大學讀緊個diploma 既course，所以有申請左泊車證。今日趁星期六上午都可以泊車，就去聯福樓試下飲茶，之前都同d同學返前或考試後黎食晚飯，貪呢度夠方便。原來呢度有學生證，茶介減半。雖然選擇唔係多，可能人流唔多，但點心應該係即叫即蒸，樣樣點心都熱辣辣，唔馬虎！味味係好ok! 可能地點唔就腳，同埋係大學裡面，唔係人人都識黎食飯，人流真係唔多。平時夜晚黎，直入有位，人唔多就自然唔嘈，可以安安靜靜咁食餐飯。晚飯既菜式唔多，但碟碟都幾好味，我地最愛係咕嚕肉，每次必點！而且唔貴，3個人飲茶埋單$180有找。比起出面茶樓平左$100左右。晚飯都係咁上下價錢。抵食！
九龍塘聯福樓
| 餐廳分店 | 聯福樓 |
|---|---|
| 地區 | 九龍塘 |
| 電話訂位 | 23252373 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
聯福樓訂位
聯福樓位於九龍塘區，詳細地址是九龍塘聯福道34號香港浸會大學思齊樓2字樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聯福樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐聯福樓餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23252373 查詢訂座。聯福樓優惠
聯福樓 評價 相片
因為之前係浸會大學讀緊個diploma 既course，所以有申請左泊車證。
今日趁星期六上午都可以泊車，就去聯福樓試下飲茶，之前都同d同學返前或考試後黎食晚飯，貪呢度夠方便。
原來呢度有學生證，茶介減半。
雖然選擇唔係多，可能人流唔多，但點心應該係即叫即蒸，樣樣點心都熱辣辣，唔馬虎！味味係好ok! 可能地點唔就腳，同埋係大學裡面，唔係人人都識黎食飯，人流真係唔多。
平時夜晚黎，直入有位，人唔多就自然唔嘈，可以安安靜靜咁食餐飯。
晚飯既菜式唔多，但碟碟都幾好味，我地最愛係咕嚕肉，每次必點！而且唔貴，3個人飲茶埋單$180有找。
比起出面茶樓平左$100左右。
晚飯都係咁上下價錢。
抵食！
偶然發現，浸會大學的中菜廳「聯福樓」也有素食菜譜。
那天一家三口去吃晚餐，看見素食菜譜有數個菜式，一口氣叫了三個餸：竹笙冬菇蒸麒麟豆腐、蜜桃彩椒素雞，及雜菌杞子蟲草花浸娃娃菜。
全部都好夠件頭。
竹笙冬菇蒸麒麟豆腐，豆腐是新鮮板豆腐，並非即食類別，是優點菜色美觀，紅蘿蔔切花，有心思。
味道較淡，要配豉油加味，失分。
蜜桃彩椒素雞，色彩繽紛，係「咕嚕汁」煮法，酸酸甜甜嘅開胃餸。
蜜桃夠多，是亮點。
素雞先用油爆過，保持完整，有鑊氣，三個餸之中最好味嘅一個雜菌杞子蟲草花浸娃娃菜。
材料充足，但冇乜味道，娃娃菜唔夠軟身，要煮多三分鐘店方推介有營素菜式，提供更多選擇給顧客，畢竟是好事觀察所得，大部分食客係熟客，服務員親切有禮。
可能唔太多人，服務態度較為隨意鬆散。
星期日黎BU飲茶, 泊車泊左附近街錶位, 入座時部長問我地有無BU學生證或職員証, 有免茶. 以一間喺Campus裡面嘅茶樓黎講, 點心紙選擇都唔少, 價錢都好學生: 特點HKD23, 大點HKD20, 小點HKD14.5. >蜜味叉燒腸 (特)叉燒好入味肥膏又小, 腸粉質感滑捋捋.>蜜味叉燒包 (小)>水晶蝦餃 (特)蝦餃算大粒, 餃皮厚薄適中.>鮮蝦炸春卷 (大)春卷脆口, 仲細心地剪半俾我地開心share.>芋茸菠蘿包 (大)超級芋香呢！「菠蘿」皮又脆但就無一剪開就甩唒, 高質高質.>斑蘭椰汁馬拉盞 (小)乾左少少, 好有斑蘭香味. >Li度飲茶環境舒服好多, 唔會嘈到聽都聽唔到人講野, 樓底好高的👍🏻.
繼續係BU呢個美食沙漠搵食，聯福裝修完好耐無黎過，主要係因為呢度服務麻麻，人手嚴重不足，去到有三、四張吉枱，但因為無人執枱，等左幾個字先入得。
野食都係average啦，4個人嗌左：足料老火湯（$60）、瑤柱蛋白海鮮炒飯（$65）、蜜味叉燒腸（$23）、蝦餃（$23）、素粉果（$20）、鮮蝦韭菜餃（$23）、豉汁鳳爪（$20）。
老火湯同炒飯都好食，但點心既選擇好似仲少過之前，個鮮蝦韭菜餃仲有蝦殻係入面🤦🏻♀️
前幾日去搵一個讀浸會大學嘅朋友 所以我哋就一行人去咗佢讀嗰間大學食飯 由於人少少嘅關係食唔到咁多咕嚕肉 豬肉有少少鮮味 但唔算好濃嘅豬肉味 而且炸粉亦都比較厚 醬汁亦都偏甜 水準一般糯米飯 糯米飯炒得唔夠香 臘肉臘腸等等嘅配料亦都唔算好多 但係勝在成兜飯嘅份量係非常之多 三個人都食唔曬啫啫豬肉煲 夠曬熱辣但係豬肉偏肥 水準 唔算高
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聯福樓餐廳詳細資料：
- 聯福樓地址: 九龍塘聯福道34號香港浸會大學思齊樓2字樓 Renfrew Restaurant, 2/ F, Baptist University,34 Renerew Road, Kowloon Tong
- 聯福樓電話: 23252373
- 聯福樓價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 聯福樓 Facebook
更多聯福樓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和富町內有任何傳播的風險，和富町在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和富町除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和富町同時建議採取以下措施*和富町 黃, 和富町 藍, (和富町 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聯福樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聯福樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聯福樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聯福樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳