NODI Coffee Works 西環
地址: 西環爹核士街11號浚峯地下7號舖
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NODI Coffee Works推介
平時同朋友去文青Café探店打卡📸 少不免會點好多igable 嘅餐點，難免有罪惡感😈 本地中央廚房食品品牌 Cooking Mission 希望打破這個觀念，與本地精品咖啡店 NODI Coffee 合作，設計出既讓大家吃得安心愉悅又健康的生酮西餐，並會期間限定於堅尼地城店NODI Coffee Works供應✨ 🥦生酮松露雜菌椰菜花裡面有新鮮椰菜花、雞肶菇、鮮冬菇及洋蔥，用上淡忌廉、草飼牛油及黑松露菌醬作調味，入口輕盈唔會太濃味，粒粒椰菜花飯爽口又夠香！🧀生酮肉醬千層麵表面爆多馬蘇里拉芝士碎及巴馬臣芝士粉，裡面包住滿滿肉醬，混合優質免治豬肉、雞蛋🍳新鮮蕃茄及車厘茄製作而成，低碳而含有滿滿蛋白質嘅千層麵🤩入口即化嘅感覺好特別！ 🍰生酮巴斯克蛋糕呢個巴斯克用上赤藻糖醇及阿洛酮糖製作而成，零熱量嘅糖份，味道唔會太甜～生酮人士必食嘅蛋糕啊！🍝四川辣蝦長通心粉配龍蝦汁醬汁帶有香濃嘅龍蝦味，長通粉掛汁之餘又惹味～可以滿足朋友嘅肚仔🥗凱撒烤雞沙律雞胸羅馬生菜沙律，配上麵包粒及凱撒沙律醬，呢個醬喺另上咖🤩太好啦！！沙律夠哂清新～雞胸就喺健康人士啱食嘅口味～Dirty用透明杯子盛裝著，咖啡較nuttyIced Chocolate採用Belize 85%黑朱古力調製而成，朱古力味道濃郁！味道唔會超甜！ Iced Hojicha Latte 冰涼嘅焙茶拿鐵～Hot Salted Caramel Latte用上店家獨有杯子沖製而成，味道帶有淡淡焦糖香氣，鹹甜夾氣幾特別！
西環NODI Coffee Works
| 餐廳分店 | NODI Coffee Works |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28027218 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
NODI Coffee Works訂位
NODI Coffee Works位於西環區，詳細地址是西環爹核士街11號浚峯地下7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。NODI Coffee Works幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐NODI Coffee Works餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28027218 查詢訂座。NODI Coffee Works優惠
NODI Coffee Works 評價 相片
平時同朋友去文青Café探店打卡📸 少不免會點好多igable 嘅餐點，難免有罪惡感😈 本地中央廚房食品品牌 Cooking Mission 希望打破這個觀念，與本地精品咖啡店 NODI Coffee 合作，設計出既讓大家吃得安心愉悅又健康的生酮西餐，並會期間限定於堅尼地城店NODI Coffee Works供應✨ 🥦生酮松露雜菌椰菜花裡面有新鮮椰菜花、雞肶菇、鮮冬菇及洋蔥，用上淡忌廉、草飼牛油及黑松露菌醬作調味，入口輕盈唔會太濃味，粒粒椰菜花飯爽口又夠香！🧀生酮肉醬千層麵表面爆多馬蘇里拉芝士碎及巴馬臣芝士粉，裡面包住滿滿肉醬，混合優質免治豬肉、雞蛋🍳新鮮蕃茄及車厘茄製作而成，低碳而含有滿滿蛋白質嘅千層麵🤩入口即化嘅感覺好特別！ 🍰生酮巴斯克蛋糕呢個巴斯克用上赤藻糖醇及阿洛酮糖製作而成，零熱量嘅糖份，味道唔會太甜～生酮人士必食嘅蛋糕啊！🍝四川辣蝦長通心粉配龍蝦汁醬汁帶有香濃嘅龍蝦味，長通粉掛汁之餘又惹味～可以滿足朋友嘅肚仔🥗凱撒烤雞沙律雞胸羅馬生菜沙律，配上麵包粒及凱撒沙律醬，呢個醬喺另上咖🤩太好啦！！沙律夠哂清新～雞胸就喺健康人士啱食嘅口味～Dirty用透明杯子盛裝著，咖啡較nuttyIced Chocolate採用Belize 85%黑朱古力調製而成，朱古力味道濃郁！味道唔會超甜！ Iced Hojicha Latte 冰涼嘅焙茶拿鐵～Hot Salted Caramel Latte用上店家獨有杯子沖製而成，味道帶有淡淡焦糖香氣，鹹甜夾氣幾特別！
我地成日去餐廳Cafe 打卡食飯，又飯又意粉，仲有甜品，難免有罪惡感😅而家潮流興健康美食，本地中央廚房食品品牌 Cooking Mission 就同與本地精品咖啡店 NODI Coffee 合作，設計出既讓大家吃得安心愉悅又健康的🌟生酮西餐，並會期間限定於堅尼地城店NODI Coffee Works供應。
生酮松露雜菌椰菜花飯採用淡忌廉、草飼牛油及黑松露菌醬作調味，配上新鮮椰菜花、雞肶菇、鮮冬菇及洋蔥等，好味又健康生酮肉醬千層麵用咗雞蛋代替麵粉，加上優質免治豬肉、蕃茄等，仲有好多健康調味，食落同樣好有口感，醬汁味道濃郁，低碳又蛋白質滿滿生酮巴斯克蛋糕甜品都可以低碳，重點係採用零熱量的赤藻糖醇和阿洛酮糖取代白糖，令「甜品控」食完都全無罪惡感😌記得要試埋NODI Coffee咖啡，我哋就點咗Earl Grey Mocha, Dirty, Lemon Coffee，Sesame Latte
📸平時都鐘意去唔同Café飲杯咖啡，順便打下卡，見到🇭🇰本地中央廚房食品品牌 Cooking Mission同本地精品咖啡店 NODI Coffee 合作，期間限定推出生酮餐單，就去試下🔸生酮松露雜菌椰菜花第一次試生酮飲食，賣相真係睇唔出係椰菜花飯，全部蔬菜配料都好新鮮，有椰菜花、雞肶菇、🍄鮮冬菇同🧅洋蔥等，每一啖既口感都好豐富，忌廉味香濃之外，仲食到黑松露既味道，味道清新健康得黎又好味😋🔸四川辣蝦長通心粉配龍蝦汁龍蝦湯汁好出色，蝦味好香濃，醬汁除左有🦞龍蝦既味，仲有好濃既🦐蝦味，長通粉軟硬適中，每條長通粉都掛滿醬汁，🌶️麻辣味岩岩好，蝦肉爽口彈牙，略嫌蝦肉份量有啲少🔸生酮巴斯克蛋糕生酮飲食都可以食甜品😍味道同本時食到既巴斯克蛋糕無分別，用左零熱量既赤藻糖醇和阿洛酮糖代替白糖，入口好綿滑，🧀芝士味都好濃🔸Salted Caramel Latte 好少會飲到海鹽焦糖咖啡，🧂海鹽同焦糖比例岩岩好，唔會過甜又唔會過鹹，咖啡味香❤️🔸Expresso Tonic味道偏果香，但又唔會好酸1️⃣生酮餐點，由即日起至7月31日，以Lunch Menu (12:00nn 3pm)限定 2️⃣成為NODI Coffee Club會員，Lunch套餐更可享有9折優惠
同個食開生酮嘅朋友響西環整啲嘢，之後同佢食晏，所以好自然就由佢話事帶我去試吓新嘢。
舖頭位置非常接近堅尼地城站C出口，行過去唔使2分鐘，附近環境都幾舒服，食緊嘢嘅時候見到唔少人響度影相打卡。
餐廳入邊環境都好chill，佢哋用嘅綠色感覺都幾特別得來又舒服。
我哋叫咗兩個lunch sets, 分別係生酮松露什菌椰菜花飯，同埋生酮肉醬千層麵。
生酮松露什菌椰菜花飯味道幾好，食到松露嘅味道，什菌都有唔少，口感可以亦都好夠熱，份量都好足夠。
生酮肉醬千層麵，都食到重嘅芝士味，應該可以滿足要個口人嘅朋友，分量方面女士嚟講好足夠，男士可能會想多少少。
題外話，兩碟上面都各有三粒蕃茄，我想話啲蕃茄好好味。
兩個sets跟兩杯嘢飲，一杯嗌咗dirty salted caramel latte, 飲落去個味道都幾得意，有少少鹹味得來帶到咖啡嘅香味出嚟。
另外一杯係hojicha latte, 口感會偏淡少少，但係after taste時間反為比較長。
之後帶咗一件生酮版巴斯克芝士蛋糕兩份食，主要係試吓個味道，入口真係有好濃嘅芝士蛋糕味，完全估唔到係生酮，值得一讚。
下次有機會再試吓另外嗰啲嘢食同嘢飲先。
今日天氣好，所以來了堅呢地城海邊影相，影相之前就去了附近爹核士街的 「NODI Coffee Works」 食個lunch 先。
我知道他們出了一個新的Lunch Menu,，NODI Coffee @nodicoffee 和本地中央廚房Cooking Mission @cookingmissionhk 合作，提供生酮松露雜菌椰菜花飯，和生酮肉醬千層麵。
生酮的我，當然要來試試。
店內裝修以淡綠色為主題色，窗邊的吧枱位置更為舒適，拍卡一流。
🔸Keto Bolognese Lasagna 生酮肉醬千層麵 ｜$128採用了優質 免治豬肉、雞蛋、新鮮蕃茄、車厘茄、馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士製作，再用多種調味了調製，風味十足，味道好香濃，鍾意食芝士的朋友，值得試下。
Minced Pork. Fresh Tomato, Cherry Tomato, Mozzarella & Parmesan Cheese🔸Keto Basque Cheesecake 生酮版巴斯克芝士蛋糕｜$48生酮版巴斯克芝士蛋糕用的也是酮友食得放心的材料製作：忌廉芝士、雞蛋、杏仁粉、淡忌廉、草飼牛油、赤藻糖醇、阿洛酮糖，香濃綿密的芝士蛋糕口感，外側略為焦黑的濃厚芝士，讓人嚐過一次就上癮Cream Cheese, Egg. Erythritol. Allulose. Almond Powder. Butter, Whipping Cream. GrassFed Butter, Erythritol, Allulose🔸Cappuccino ｜$40咖啡有提供Oat Milk 作選擇⭐以上精選生酮餐點，由即日起至7月31日，想試的酮友記得快啲去啦 ⭐Lucnh Menu 供應時間： 12:00 15:00⭐限定於堅尼地城店提供
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NODI Coffee Works餐廳詳細資料：
- NODI Coffee Works地址: 西環爹核士街11號浚峯地下7號舖 NODI Coffee Works, Shop7, G/ F, The Hudson,11 Davis Street, Western District
- NODI Coffee Works電話: 28027218
- NODI Coffee Works價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: NODI Coffee Works Facebook
更多NODI Coffee Works相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Carbone Hong Kong內有任何傳播的風險，Carbone Hong Kong在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Carbone Hong Kong除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Carbone Hong Kong同時建議採取以下措施*Carbone Hong Kong 黃, Carbone Hong Kong 藍, (Carbone Hong Kong 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
NODI Coffee Works在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內NODI Coffee Works應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳NODI Coffee Works建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
NODI Coffee Works餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳