旺角咖喱大皇 旺角
地址: 旺角豉油街88號地下
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旺角咖喱大皇推介
環境優雅舒適，來自世界各地的咖喱款式任君選擇，專業地以咖喱作為生招牌，是嗜好咖喱人士的美食天堂。有辣有唔辣，推介有印度咖喱牛肉及鬼雞等。
旺角旺角咖喱大皇
| 餐廳分店 | 旺角咖喱大皇 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜,薄餅,咖喱, |
| 人氣指數 | 731 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
旺角咖喱大皇訂位
旺角咖喱大皇位於旺角區，詳細地址是旺角豉油街88號地下，餐廳寬敞座位數目共有35個。旺角咖喱大皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐旺角咖喱大皇餐單包括有印度菜,薄餅,咖喱等美食，付款方式有現金付款。旺角咖喱大皇優惠
旺角咖喱大皇 評價 相片
由於聖誕節好多餐廳,一係就加價, 一係就Set定晒D餐...所以就去間自由度大既餐館度食喇!!呢間餐館, 幾年前食過一次!!估唔到而家食返都咁有味道, 哈哈!!我同肥妹仔叫左個A餐:::頭盤有咖喱角同燒肉串!!個咖喱角好香好惹味, 涵料應該自己炒!!不過上碟時好多油呢, (有D唔開胃!!)至於條肉串質地唔韌, 燒到啱啱好!!呢個椰香咖喱偏向馬來西亞口味!!有好濃郁既椰汁味, 甜甜地好易送飯!!D雞件件大大件, 好有咬口, 又唔肥!!一口咬落去淡淡肉, 唔駛點吐骨, 正!!食10塊都仲得, 真係好好送!!呢個咖喱偏向重口味少少, 比較辣!!有好多香料, 味道好重, 辣得黎有層次!!用黎送飯真係好好!!就算入面既肥牛係較為肥少少,但因為佢夠辣, 所以都唔覺得好肥膩!!人地話咖喱愈食愈上瘾係真架!! 中晒毒!!
小時候, 家人會帶我到處遊玩. 每逢星期日總是四出郊遊, 到些僻靜未到過的; 也有到鬧市中逛逛. 而如到旺再這個人煙稠密的地區, 行的就是商場, 波鞋. 記得每到旺角的時候都有人提議到這裡, 他喜歡這裡的味道, 也喜歡咖哩辣而香. 重遊舊地, 嘗嘗以前的感覺. 餐廳的裝潢及擺設跟以前沒兩樣, 桌上的"咖哩的起源"餐紙依舊。
以前正在發育時期, 肉吃得多。
一盆大大的咖哩肥牛辛辣惹味, 加上大碟白飯夠我滿足一餐。
現在人大了, 想吃吃及試試不同風味, 來一個乾炒咖哩雞。
乾炒咖哩一向會容易偏鹹, 因為咖哩被抽乾水濃縮過後, 香料及調味中的鹹味也會被濃縮。
而如果調味不夠就會變得稀淡無味, 如果火候控制不好會容易有燶味。
這個咖哩亦走不出這框架, 雞肉雖軟稔但不入味。
外面鹹, 內裡淡, 咖哩味只有普通的港式咖哩感覺, 跟你去茶餐廳吃的星州炒米咖哩粉沒有兩樣。
乾炒咖哩雖然吃的是主菜, 但配料的表現亦很重要, 洋蔥青椒紅椒全未有用心炒過。
洋蔥帶辣, 青椒帶腥, 與咖哩的味道格格不入, 如一般港式茶餐廳的馬虎。
如果這家不是一家以咖哩為招徠的餐廳, 也許批評不會這般嚴苛。
接下來是他們的濕咖哩, 但去了肥牛換上羊肉。
印度式的咖哩煮羊肉的技術一向很有一套, 羊肉可以做用軟嫩而不羶, 可口非常。
咖哩方面, 重點在洋蔥。
經長時間煮過的洋蔥, 味道變甜而且煮後慢慢分解可提昇味道與質感。
咖哩的底能看到骨架, 不過可惜咖哩被稀釋過, 風味頓然消失, 只剩下點點洋蔥的甜味。
羊肉組織鬆但終究味道也給淡化了。
整體來說餐廳表現認真失望, 完全失去了從前的風采。
可能鋪租價格高企, 令餐廳不得不將貨就價。
可是這樣的一個決定對食客口碑有損, 對餐廳利益有害, 對後續經營更不堪, 三輸局面。
不能怨外圍環境, 只可怨是管理人取捨後吃到的果。
看到食家的相片, 感到非常吸引, 便抱著期望前來咖喱大皇, 但......是.........三人分享一個二人餐+雜錦拼盤+馬拉盞炒通菜先上小食, 配上沙律醬跟沙嗲汁, 沙嗲汁椰味很重, 微甜. 咖哩角 , 偏油, 皮脆, 餡料夠味, 帶小辣 春卷, 偏油, 無味串燒沙爹雞肉 , 本是看好沙嗲串, 但........要加上沙嗲汁才有味道, 串燒沙爹豬肉 , 豬肉好"林", 也要加上沙嗲汁才有味道, 巴基斯坦牛 , 是大辣, 牛展好"林", 很入味, 但不是十分辣白咖喱羊, 失望, 原以為是沙嗲王那種白咖喱............只有椰味....馬拉盞炒通菜 , 最好食的一味..西米布丁, 椰汁+西米...........不值一提非常椰的一餐!
今天又來左呢度食晚餐 , 發覺每款價錢都上升了兩三蚊 , 都係既 , , 周圍都加價 , 係咁加 , 升斗市民出街食飯都變得好大負擔 。
不過呢度價錢略為低 d , 都仲算化算 ~來過幾次 都大概知有咩食 , 今次見到餐牌有個二人套餐 $ 178 ， 費事諗喇 , 就決定要呢個啦 ~內有 : 咖哩角 , 串燒沙爹雞肉 , 咖哩肥牛肉 ,椰汁咖哩雞 , 印度薄餅或白飯 , 仲有甜品添 ~咖哩角夠脆 , 串燒沙爹雞肉亦不會太乾 , 不過略嫌沙爹醬少左 d ~鍾意來呢間食咖哩 , 係因為它的咖哩口味是正宗印度式 , 都算頗辣 , 你可要求小辣的 , 配上薄餅真係超好味 ! 其實肉類反而冇咩特別 , 一般貨式 , 故此也一般味道 , 至於個甜品都唔錯 , 食完呢餐食得好滿足
We have four people to go "The Curry King"From the waiting time I'm order Beer & Pineapple Ice first, the beer is very cold, and the Pineapple is very fresh taste, So good.We order 10 Pcs chicken satay, special seafood fried rice, write curry fish, yellow curry lamb, 4 Pcs naan bread. chicken satayis BBQ style, very juicy, with coconut satay sauce, Nice. special seafood fried rice with yellow ginger and herbs, Nice.write curry fishFillet of sole fish in not spicy strong taste curry, Niceyellow curry lamb Lamb tender in coconut yellow Curry, NiceAll curry with naan is better than with steamed rice.Everything is okay in "The Curry King"
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旺角咖喱大皇餐廳詳細資料：
- 旺角咖喱大皇地址: 旺角豉油街88號地下 Curry A La King, G/ F,88 Soy Street, Mong Kok
- 旺角咖喱大皇電話:
- 旺角咖喱大皇價錢: $51-100
- 分類: 印度菜,薄餅,咖喱,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 旺角咖喱大皇 Facebook
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為減低冠狀病毒病在銀苑麵食內有任何傳播的風險，銀苑麵食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀苑麵食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，銀苑麵食同時建議採取以下措施*銀苑麵食 黃, 銀苑麵食 藍, (銀苑麵食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
旺角咖喱大皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內旺角咖喱大皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳旺角咖喱大皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
旺角咖喱大皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳