夢 粉嶺
地址: 粉嶺新運路33號粉嶺中心地下
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夢推介
天氣唔好，唔想出到咁遠，就到屋企附近到食，之前都幫襯過幾次，今次再來﹗中午嚟，有午餐，不叫午餐都仲有好多選擇，而且仲好抵食添﹗兩大一小先叫了十四件壽司，價錢分別有一件三蚊的、一件四蚊的、一件八蚊的，我哋叫咗八爪魚、螺肉、中華沙津、鰻魚、吞拿魚、鉝魚、象拔旁、玉子、魷魚、甜蝦、熟蝦、蟹子、黄金魷魚、鮑魚，各一件﹗又叫了半磅三文魚，賣相嘛嘛，但尚算鮮甜。再加多個壽司午餐﹕有火燄系列的鰻魚、帆立貝、吞拿魚、三文魚各兩件，迷你烏冬、兩串雞軟骨串燒、一個湯，全部都係食咗１５２元﹗本來仲想叫多份卷物的，因為見到有人叫好靚，但係實在太飽了，只好下次﹗個午餐都的好抵食﹗鰻魚入口即溶，讚﹗
粉嶺夢
| 餐廳分店 | 夢 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,日式西餐, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
夢訂位
夢位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺新運路33號粉嶺中心地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。夢幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐夢餐單包括有日本菜,日式西餐等美食，付款方式有付款。夢優惠
夢 評價 相片
天氣唔好，唔想出到咁遠，就到屋企附近到食，之前都幫襯過幾次，今次再來﹗中午嚟，有午餐，不叫午餐都仲有好多選擇，而且仲好抵食添﹗兩大一小先叫了十四件壽司，價錢分別有一件三蚊的、一件四蚊的、一件八蚊的，我哋叫咗八爪魚、螺肉、中華沙津、鰻魚、吞拿魚、鉝魚、象拔旁、玉子、魷魚、甜蝦、熟蝦、蟹子、黄金魷魚、鮑魚，各一件﹗又叫了半磅三文魚，賣相嘛嘛，但尚算鮮甜。
再加多個壽司午餐﹕有火燄系列的鰻魚、帆立貝、吞拿魚、三文魚各兩件，迷你烏冬、兩串雞軟骨串燒、一個湯，全部都係食咗１５２元﹗本來仲想叫多份卷物的，因為見到有人叫好靚，但係實在太飽了，只好下次﹗個午餐都的好抵食﹗鰻魚入口即溶，讚﹗
嚮粉嶺住食好野既選擇唔多, 本來好難得搵到一間食物水準唔錯既餐廳食下飯, 唔洗日日都要屋企自己煮or捱麥記, 所以上年岩岩搬入去既時候, 幾乎係每個星期最少去一次~~抵食之選會推介佢既set lunch or tea set..... set lunch 由30幾蚊到50蚊左右, 最鍾意係胡麻角切魚生冷麵, 夏天食一流, 另外會有個小食跟, 試過有一次小食係餃子雞翼, 超好食~~ .... 不過食過一次only, 之後多數係mini沙律, 不過都唔錯......另外要推介既係炸紫菜雲吞 (散叫既小食黎既), 唔係好記得個名係唔係exactly咁叫, 係用紫菜包住d蝦肉再攞去炸既, 外型係三角形, 餐牌寫住製作需時架, 點菜既時候waiter都會remind一次, 大約15mins左右, 食住個set lunch慢慢等, 其實都唔係話好耐~~而tea set都係20幾蚊都已經有交易, 不過選擇唔多~~如是者幫襯咗數10次之後既某日,隔離張吉枱有個waiter A正在擺碗筷, 另一個waiter B唔知係同佢玩定係唔小心有d碰撞, 跟住d碗筷跌晒落地......最精彩既一幕上演嘞 .... waiter A 居然若無其事, 將跌咁落地既餐具餐紙放番上張吉枱度, O攪到我O個餐都食到戰戰兢兢, 以後都無再幫襯~~曾經想SEND EMAIL去投訴, 不過O個時上網都見唔到有呢間集團既公司網頁, 今日咁岩見到有, 但係只有打去佢唔同地區分店既電話, 即係唔預人COMPLAIN, 無諗住MAKE IMPROVEMENT啦 .... 所以索性嚮呢度同大家分享下經歷算嘞~~
我同啲同事嚟食lunch，佢嘅廻轉壽司做緊$6一碟 (只限轉緊嗰啲)，所以我都冇咩期望！但佢啲set lunch又吸引唔到我，唯有食啲壽司，令外散叫咗一個鰻魚玉子細飯($25) & 炸蝦手卷($20)！個鰻魚玉子細飯份量好少，味道一般！好彩個炸蝦手卷都唔錯！另外食咗兩碟$6壽司，佢係手握嘅，嘛嘛哋，好似唔太新鮮！我同事叫咗個set，佢話嘛嘛哋好食，杯凍檸茶有魚生味，oh no!!!!!!!!!服務一般喇，當日唔算太多人，但成日都揾唔到啲侍應！食滿$100用HSBC credit card簽脹有9折！
今日去左"夢"食lunch...非常唔滿意囉12點45分入座,,大約遲左2分鐘就落order15分鐘之後先同我講話冇果個set lunch..要轉即係又要等耐d啦,,我等到1325分先有得食...有冇搞錯呀...服務超差差差...very poor~~搞到差d遲到..真係好差呀v
去完南丫島再去粉嶺食因為男朋友話呢間不太貴又不錯果然冇介紹錯~d壽司幾新鮮舊壽司飯又唔會超大舊同男友前後叫左約15碟半價壽司+1碟天婦羅+1碟正價壽司已經飽喇~~不過d waiter waitress服務唔夠貼心囉怪怪地但呢個價錢食到呢d野我覺得已經好ok會再去食 p.s.我地係7p.m.已經入左去食男朋友話晏d都會好多人喎~
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夢餐廳詳細資料：
- 夢地址: 粉嶺新運路33號粉嶺中心地下 夢, G/ F, Fanling Centre,33 San Wan Road, Fanling
- 夢電話:
- 夢價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 夢 Facebook
更多夢相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Wish Bar BBQ內有任何傳播的風險，Wish Bar BBQ在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Wish Bar BBQ除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Wish Bar BBQ同時建議採取以下措施*Wish Bar BBQ 黃, Wish Bar BBQ 藍, (Wish Bar BBQ 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
夢在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內夢應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳夢建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
夢餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳