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尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 尖沙咀

地址: 尖沙咀山林道23號地下

港式,川菜,四川,火鍋,海鮮,雞煲,中菜館,

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尚上下夏 - 養生雞煲火鍋推介

火鍋店提供高級食材及配料,以及自製的清涼飲料、手工啤酒、韓國果醋等。

尖沙咀尚上下夏 - 養生雞煲火鍋


餐廳分店尚上下夏 - 養生雞煲火鍋
地區尖沙咀
電話訂位 24702668
餐單 Menu港式,川菜,四川,火鍋,海鮮,雞煲,中菜館,
人氣指數 1086
價錢幾錢$101-200

尚上下夏 - 養生雞煲火鍋訂位

尚上下夏 - 養生雞煲火鍋位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀山林道23號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。尚上下夏 - 養生雞煲火鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐尚上下夏 - 養生雞煲火鍋餐單包括有港式,川菜,(四川),火鍋,海鮮,雞煲,中菜館等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24702668 查詢訂座。


尚上下夏 - 養生雞煲火鍋優惠


尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 評價 相片

我發現呢條街都多💛店,正呀一入門口覺得感覺舒服嘅,而且佢哋話好靚,好多貓貓,好有心思連張餐牌都靚過人,佢用嘅方法都幾環保,而最後都會問一問你啲嘢係咪你落,細心。

最好嘅地方我覺得係可以叫半份,啱晒我呢啲每樣都想試啲既人入到去安排座位佢會放低醬料比你,而醬料方面價錢係$12一位半隻雞 $159我覺得佢隻雞煲醬都幾香,好入味。

半隻雞嘅份量啱晒我呢啲可以叫其他嘢食既人。

食完之後會根據你加嘅湯底再落湯俾你。

甜心墨魚丸 (美祿) $89打邊爐我鍾意食丸多過肉類,見到佢既丸咁特別係美祿味就叫咗,佢真係食落去有美祿醬,一鹹一甜嘅感覺好特別。

牛骨髓 (半) $42上次唔知睇乜嘢話牛骨髓對身體好,所以就叫左半份。

感覺都幾新鮮。

滑豆腐 $34佢切完擺盆幾靚,不過要小心啲好易爛。

鬼馬墨魚 (半)$35我覺得呢個係必試,特別得來有幾好食,建議墨魚向底,油炸鬼浸一浸就食得,就會食到又脆又好食嘅感覺。

有人話食雞煲要飲酒,我就話食雞煲要飲涼茶Apple cider$36🍺 冇咩特別都係平時出面買嘅蘋果酒竹蔗茅根 $58其實呢個價錢來講都幾抵,飲唔晒

自從疫情之後好似好耐無食過雞煲嚕🥺今日胖胖嘅我哋去咗食💛店雞煲😛😛良心小店當然要多多支持😙🍗 雞煲雞髀配雞胸半份 ($169)我哋叫咗微辣,唔食得辣嘅都唔怕😌因為佢仲有BB辣🤣花椒八角洋蔥芫荽,炒得好香🤤幾欣賞雞煲嘅調味唔會太鹹👍🏻雞煲可以揀淨係要雞髀同雞胸😋我哋兩個女仔,為咗過下口隱就叫咗半份,但係都好多肉,食唔晒🤣🥘 養生藥膳湯 ($49)食完雞煲可以再揀湯底🍲揀咗感覺健康嘅藥膳湯😗好濃嘅藥材味,有大量杞子同蟲草,好香好養生嘅感覺☺️☺️即刻聽到其他食客話好大陣藥膳湯味,搞到有啲唔好意思😆😆🥩 手切頂級安格斯 ($159)擺盤好精緻😍好靚好吸睛,牛肉油花分佈平均,厚切食落啖啖肉,吸晒湯底嘅味道,而且肉味濃,唔點醬都已經好好味😋🐙 招牌手打四寶丸 ($60)手打嘅墨魚丸、雞丸、蝦丸同豬肉丸,賣相已經好吸引,手打出嚟真係特別彈牙😍😍最鍾意係佢個墨魚丸🤩好想encore🥳🦐 蝦膠釀鮮冬菇 ($43)打邊爐點可以冇蝦滑,今次試吓呢個新鮮嘅配搭😛將蝦膠釀落冬菇度,幾特別唔錯😋🥬 健康雜菜籃 ($79)基於選擇困難症,揀咗個蔬菜籃🤣有五種菜,一次過滿足晒咁多個願望,仲有超甜嘅粟米😚😚啲蔬菜新鮮又爽甜,拎黎吸湯一流🤤🌹 降脂解壓洛神花茶 ($58)一聽到降脂解壓已經心心眼😍女仔總係要搵啲藉口減低罪惡感😛點知原來超級大枝,好抵飲🤣酸酸地,又唔覺好甜,好開胃

山林道獵人又出動😂 認真想食晒成條街☝🏻呢間長期好評如潮 裝修嘅卡通好可愛有意思💛抵食又好食 雞煲同火鍋配料都好高質👅❓雞煲邊爐嘅迷思: 加咗水打邊爐之後 啱啱食完半隻雞好似冇食過一樣 又從頭再食🤥🙈⁡❣️雞半隻 小辣 $159呢個雞煲好抵食🧐 入面仲要好多配料 豬皮喺呢度特色勁索味 重口味人士必食( •̀∀︎•́ )✧︎不過小辣唔算好辣 食得辣可以嗌中辣~ 有花椒八角調味好豐富😋雞件好足料 食極都仲有 雞肉幾實淨🐓⁡可以再揀湯底打邊爐 不過雞煲都夠味我哋就淨係加水☝🏻⁡🍲火鍋配料🍲非常鍾意佢哋可以叫半分 同朋友兩個人都可以食到好多樣嘢‼️💯⁡❣️鬼馬墨魚 $35油炸鬼墨魚滑以前淨係食過一次👅特色係會食到有啲脆同索湯嘅油炸鬼 同但彈牙嘅墨魚滑🦑呢度真係不惜工本 仲要落埋蟹籽 賣相靚又好食✨⁡❣️招牌手打四寶丸 $60有墨魚丸 雞丸 蝦丸 豬肉丸 🦑🐓🦐🐖又係勁抵食 好多打邊爐買手打丸超貴🙈仲要唔係一般來貨 每款都新鮮 各有特色(ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀)蝦同墨魚彈牙 雞同豬肉味濃郁👍🏻 超級推薦‼️⁡❣️四川苕粉 $39呢個見好多人嗌 其實係似寬薯粉😆 真係冇食過咁粗嘅薯粉😂 不過我自己覺得太飽滯啦🤰🏻食兩條已經佔咗個胃好多空間😂自己會鍾意食吸味嘅粉絲多啲啦~⁡❣️娃娃菜 $49🥬⁡❣️黃金魚皮$68🐟呢個絕對係今餐MVP‼️‼️ 驚為天人嘅好食💛💛新鮮嘅鹹蛋魚皮係第一次食 真係好好食👍🏻魚皮超脆 感覺到新鮮炸起 鹹蛋醬收得啱啱好👅我自己覺得可以鹹多少少 依家99分"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎⁡❣️竹蔗茅根 $58專登問咗係自家製😌 唔鍾意鴻福堂嗰啲🤥超大jar 兩個人飲啱啱好 唔會太甜感覺fresh✨⁡💛黃店都有好多好食嘅火鍋💛 呢度真係唔貴 食物質素高 新鮮又有特色😆 坐得舒服 服務好 係值得一食再食👍🏻⁡

尖沙咀同佐敦交界既「山林道」相信大家都唔陌生,呢條街除咗有唔同類型嘅嘢食之外,打邊爐食雞煲都好出名,今日嚟到一間出咗名食雞煲嘅,聽講佢雞煲唔同一般嘅雞煲,係可以揀部位嘅雞煲,今日一試究竟雞髀(半份)$159 +鴛鴦鍋 $72雞煲可以選擇唔同部位,今次當然選擇啖啖肉嘅雞髀,雖然只係叫咗半份,但嚟到發現雞肉都唔少,肉質都夠曬嫩滑,又夠入味,食完仲可以選擇兩款湯底。

我哋揀咗龍蝦湯同埋瑤柱群翅雞湯,特別要提龍蝦湯,湯底越滾,龍蝦湯味越濃郁,配埋各種食材,食得出淡淡的龍蝦味,瑤柱群翅雞湯亦都唔差,建議可以將較濃味湯底,倒入雞煲個邊,咁樣比較好手切頂級安格斯 $159牛肉切得較為細塊,所以好快熟,唔好淥得太耐,如果可以切大塊啲,就比較好四川苕粉 $39好少食到咁多苕粉嘅餐廳,即使兩個人食,都感覺食唔晒,完全可以講係大件夾抵食,苕粉索埋啲湯汁,真係食到飽晒。

手打四寶丸 $60四款手打丸都非常出色,手打丸一向都好貴,但呢度價錢非常親民,而且非常有水準值得推介👍🏻每款丸都有2粒,兩個人可以試晒,有墨魚丸,豬肉丸,蝦丸,爽口彈牙

#pb食在尖沙咀 #pb支持黃店💛養生雞煲黃店🥢今次想同大家介紹呢間尖沙咀雞煲黃店😋 店內好多貓貓畫 充滿地道風情🤪 座位之間都幾寬敞 好岩一大班朋友一齊去拾下拉拾下😍.雞煲可以揀食雞脾、雞胸 另外可以好似我咁食鴛鴦鍋 一半雞煲一半普通打邊爐👍🏻價錢最貴都係$220🥰 中意食辣嘅朋友可以試下「死神辣椒」挑戰下🤪 配料方面好多都可以揀半份 方便試多d餸😋🔹雞煲鴛鴦鍋(雞脾拼雞胸 + 養生藥膳湯)🐣鴛鴦鍋可以一邊打邊爐 一邊食雞煲 雙重享受😋 雞煲好足料 叫小辣唔會好辣 但係都幾麻🤪 入面有豬皮、無骨雞脾拼雞胸 肉質超嫩滑👍🏻 養生藥膳湯好濃 飲落少少苦 感覺好補😍 雞煲食完仲可以叫多一個湯底🥰🔹自家製即炸響鈴🥢打邊爐必叫❤️ 響鈴即炸熱辣辣👍🏻🔹鬼馬墨魚(半份)🦑蟹籽 + 墨魚膠 + 油炸鬼😋 碌完蟹籽脆卜卜 油炸鬼少少淋 口感豐富👍🏻🔹千頁冰豆腐(半份)🧊半份少少地過下癮👍🏻 擺落藥膳湯底度 索哂d湯 好正😋🔹手切頂級安格斯🐮手切牛夠薄 碌一碌就得😋 牛味夠重😍🔹萵筍、菜心🥬🔹清熱滋潤竹蔗茅根🥤一樽可以share飲 唔會好甜 清熱解渴🥰.整體幾高質 藥膳湯底幾補 雞肉超嫩滑😋 可惜個日得兩個人食 叫唔到太多野食🤪 相信多人食會幾開心🥰尚上下夏 養生雞煲火鍋 • 🤝🏻🤪尖沙咀山林道23號地下

尚上下夏 - 養生雞煲火鍋餐單提供港式,川菜,(四川),火鍋,海鮮,雞煲,中菜館等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數40人均消費約$101-200,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電24702668查詢。





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尚上下夏 - 養生雞煲火鍋餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在一宵串燒內有任何傳播的風險,一宵串燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一宵串燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一宵串燒同時建議採取以下措施*一宵串燒 黃, 一宵串燒 藍, (一宵串燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

尚上下夏 - 養生雞煲火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內尚上下夏 - 養生雞煲火鍋應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳尚上下夏 - 養生雞煲火鍋建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

尚上下夏 - 養生雞煲火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳尚上下夏 - 養生雞煲火鍋的好與壞?

你可以這餐廳發表尚上下夏 - 養生雞煲火鍋意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼尚上下夏 - 養生雞煲火鍋不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問尚上下夏 - 養生雞煲火鍋訂位方法。

我可以刪除尚上下夏 - 養生雞煲火鍋在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳尚上下夏 - 養生雞煲火鍋違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認尚上下夏 - 養生雞煲火鍋餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳尚上下夏 - 養生雞煲火鍋是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對尚上下夏 - 養生雞煲火鍋的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到尚上下夏 - 養生雞煲火鍋黃藍立場,尚上下夏 - 養生雞煲火鍋黃定藍是黃店還是藍店呢?

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