林記茶餐廳 觀塘
地址: 觀塘翠屏邨街市M2層
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林記茶餐廳推介
林記前身在鷄寮(翠屏邨), 有數十年歷史, 主打牛類食品。
觀塘林記茶餐廳
餐廳分店 | 林記茶餐廳 |
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地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
林記茶餐廳訂位
林記茶餐廳位於觀塘區,詳細地址是觀塘翠屏邨街市M2層,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。林記茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐林記茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。林記茶餐廳優惠
林記茶餐廳 評價 相片
睇咗食評專登山長水遠試過生什河,一般街坊食品,冇嘜突别!没有想象中驚喜,返而杯檸茶,有6,7片檸檬,非常有檸味,環境衛生真的一般,不要有太高期望,住附近可以當一般大排檔,遠就慳返腳骨力!
翠屏邨 林記生什。
響未搬出觀塘之前, 我以為牛栢葉本來應該係黑色嘅。
我自細係翠屏邨長大, 每次同屋企人出街一定係去翠屏街市熟食中心嘅林記食早餐, 所以生什, 我細細個就聽過呢個名喇。
到後來搬咗, 再大個啲, 我食勻全港我都唔知邊度有生什食, 最後趁今日有事過海, 先順路返嚟翠屏邨, 重拾返呢種久違嘅滋味。
林記座落響翠屏邨街市2樓, 以前呢度係只有舊式三塊葉ge風扇, 夏天嚟ge話都咪話唔熱。
時代變遷, 呢度已經裝咗冷氣, 不過餐廳環境依然只係一般, 感覺都係有D污糟。
不過舊式街市嚟講, 呢方面唔可以期望咁高。
講到今日ge主人生什, 其實so called生雜, 配料有牛肉, 牛潤同埋黑栢葉, 再配港式河米麵。
以前覺得黑栢葉好醜怪, 但係而家最掛住嘅就係佢。
佢俾出面ge普通白栢葉唔同, 更加爽口彈牙, 唔會發水發到好漲好假同埋一陣鹼水味。
唔鍾意果陣黑色"衣"ge朋友其實可以搣走佢。
啲牛肉好鮮, 唔會乸到爛晒, 又唔會醃到好鹹, 非常好味; 牛潤...我每次都走咗佢嘅。
湯底本身係清湯, 冇乜特別, 不過今次叫米粉其實蠢咗, 因為令到本來已經好清ge湯再淡味咗, 下次叫返麵底會好d, 再上一次嚟果陣食麵個爽度都唔錯。
另外配咗杯凍檸茶, 茶味幾夠幾濃, 唔會好似出面果啲茶記咁淡茂茂。
歷經廿年歲月, 林記個門面仲係冇乜點變, 個湯仲係咁清, 清到一定要加啲豉油。
好食到不得了? 其實稱唔上, 只係因為只此一家, 我遍尋google神, 都搵唔到任何生雜嘅介紹, 所以更加覺得珍貴。
其實, 有故事嘅菜式, 真係最好味。
近排洗多左,所以就黎到翠屏邨街市睇下有咩平野食可以醫肚,結果就黎左林記快餐粉麵檔一試,食物價錢真係幾平下,我叫左一份肉醬意粉,而同行友人就要了一客雞翼拼薯條既套餐。
環境來說由於係街市內既關係,地板都比較濕滑,行過都要比較小心,但以餐桌及餐具都比想像中潔淨。
食物方面就略為遜色,肉醬既味道不夠濃,雞翼煎得不錯,有不少肉汁鹹味適中,唯薯條可能已炸了一段時間,上菜時已經不熱,但埋單計都只係大約$50,這個價格尚可接受。
其實呢間鋪頭由細食到大,到而家都係長期幫襯呢!!雖然無乜特別, 但係價錢真係幾抵!!今日就介紹下呢個快餐,除左個飯之外, 仲有杯野飲添!!非常抵食, 由於快餐日日唔同...有時會無咁好食,撞啱今日有咖喱, 行運呀!!D牛腩都好鬆軟, 因為佢地做牛腩粉麵起家!!所以D牛腩有一定質素, 可以放心!!呢度做街坊生意, 多飯少飯隨你喜歡!!而且D伙記都幾好傾架!!簡直勾返起好多童年回憶添...
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林記茶餐廳餐廳詳細資料:
- 林記茶餐廳地址: 觀塘翠屏邨街市M2層 林記茶餐廳,
- 林記茶餐廳電話:
- 林記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 林記茶餐廳 Facebook
更多林記茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bentley's Seafood Restaurant & Oyster Bar內有任何傳播的風險,Bentley's Seafood Restaurant & Oyster Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bentley's Seafood Restaurant & Oyster Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Bentley's Seafood Restaurant & Oyster Bar同時建議採取以下措施*Bentley's Seafood Restaurant & Oyster Bar 黃, Bentley's Seafood Restaurant & Oyster Bar 藍, (Bentley's Seafood Restaurant & Oyster Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
林記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內林記茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳林記茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
林記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳