嚐•千碗 九龍城
地址: 九龍城南角道33號地下B舖
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嚐•千碗推介
原本以為係港式車仔麵，但原來係四川風味的酸辣湯同麻辣燙真係好正，我食小辣就啱啱好！大辣應該會好辣🤣！豬紅同豬腸好正，蘿蔔都好甜，墨魚丸好大粒，菜嘅份量都好夠，好大份，最抵係35蚊3餸一面！超低食！如要比意見係，外賣的話，兩碗放一袋好了，三碗放一袋好重！同有少少驚會漏湯。不過這家真的非常有川辣風味！真心推薦！現在這家吃兩個月了！每星期和同事們必定要食的，希望生意興龍！因為我要吃足十年！🤣👍🏻
九龍城嚐•千碗
| 餐廳分店 | 嚐•千碗 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 27089268 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川,車仔麵, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
嚐•千碗訂位
嚐•千碗位於九龍城區，詳細地址是九龍城南角道33號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嚐•千碗幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐嚐•千碗餐單包括有港式,川菜,(四川),車仔麵等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27089268 查詢訂座。嚐•千碗優惠
嚐•千碗 評價 相片
原本以為係港式車仔麵，但原來係四川風味的酸辣湯同麻辣燙真係好正，我食小辣就啱啱好！大辣應該會好辣🤣！豬紅同豬腸好正，蘿蔔都好甜，墨魚丸好大粒，菜嘅份量都好夠，好大份，最抵係35蚊3餸一面！超低食！如要比意見係，外賣的話，兩碗放一袋好了，三碗放一袋好重！同有少少驚會漏湯。
不過這家真的非常有川辣風味！真心推薦！現在這家吃兩個月了！每星期和同事們必定要食的，希望生意興龍！因為我要吃足十年！🤣👍🏻
在九龍城地區佔大多數都是泰國菜餐廳，但今晚就想食個湯麵，行過有一間賣車仔麵的小店，地方晤算大，約廿個座位，這間麵店都有參與無線電視台的《搵食飯團》的訪問，更有飲食男女的飲食平台採訪 ，都是聲名大噪的一間小店廚師是做粵菜出身，我相信水準都晤會太過差，我選擇了四餸麵加飲品，此店配料選擇都多，配料方面我分別選擇了燕餃、紅燒肉、金菇及章魚燒，麵類選擇了米粉，飲品就點了一罐雀巢檸檬茶,埋單都是$49，大大碗真夠份量又抵食。
燕餃的餃皮薄人，餡料主要是豬後腿肉打成，扁食所以又叫扁肉餃。
所以都好爽彈。
紅燒肉肥瘦分明又夠腍，都炆得入味。
章魚燒嗰名就同實物有點失真，章魚燒不是日本小丸子，章魚丸根本都沒有燒過，有點失實可讚我點了湯底是麻辣(少辣)，辣椒味剛好，有少少麻香，有芫荽及花生粒，增加咬口口感，服務都好有效率，整體水準都晤錯，值得再來。
與媽媽來吃，飽著離開。
先來了泡椒雞翼尖，很爽很好吃，不太辣 但有點麻辣，吃了幾件已經十分開胃。
之後來了，我點的 米線 潮洲豬肉卷 菜心 雞中翼 腩肉汁 三餸車仔麵，米線不淋不硬 十分好吃。
因為在餸中 潮洲豬肉卷看似比較特別就點了，看似魚片的。
而媽媽點了 小辣 雞中翼 菇 牛腩，看落湯很紅以為很辣，但原來剛剛好 不會辣很難接受，很開胃好吃。
份量都十分足夠，我和媽媽都吃不完。
下次會再來試其他配菜，炸魚皮 章魚燒 冬菇燒 在車仔麵中都是比較不常見的。
車仔面食得多，但有冇人好似我咁，好難搵到一間樣樣都好食嘅！😫😫以前我記得新蒲崗有一間，但後尾都越買越貴🥺今日響九龍城，終於有一間好味又抵食嘅車仔麵，呢間鋪個門面唔算太吸引，但因為有好多廣告，相呀甘！所以我入去試吓～～～佢$34（三餸一面），而家來講叫做好抵食！分量來講，叫做還可以，我自己食一碗都會好飽！😋😋但男仔來講可能未必好飽🙂佢啲蘿蔔真係食10次都係10次咁好味，一啲根都冇，清甜到不得了❤️❤️❤️而豬大腸更加係入晒味！個豬皮本身已經有少少辣，好野味💕💕💕一句講晒，成碗車仔麵食完好滿足🙇🏼♀️🙇🏼♀️最重要係價錢抵到不得了，仲可以去邊度搵啦😍😍大家一定要試吓👍🏻
九龍城餐廳很多, 但是那天只想簡單醫肚, 於是就選擇了車仔麵.店內沒有其他客人, 可能大部分人來九龍城都會選擇泰國菜/其他特色菜老板娘態度一般, 感覺不到車仔麵店應有的人情味.菜單食物選擇跟大部分車仔麵一樣, 小食雖然特別, 但不是我的菜.下單後 她追問我要不要點小食, 雖然我多番拒絕, 但是她依然推銷, 令人反感.最後點了碗, 麻辣入口有苦味, 沒有麻辣的感覺.麵底和配料份量一般, 整體而言沒有特別之處.到九龍城的朋友, 還是建議去別處吃.
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嚐•千碗餐廳詳細資料：
- 嚐•千碗地址: 九龍城南角道33號地下B舖 嚐•千碗, Shop B, G/ F,33 Nam Kok Road, Kowloon City
- 嚐•千碗電話: 27089268
- 嚐•千碗價錢: $50以下
- 分類: 港式,川菜,四川,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 嚐•千碗 Facebook
更多嚐•千碗相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Urban Bakery內有任何傳播的風險，Urban Bakery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Urban Bakery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Urban Bakery同時建議採取以下措施*Urban Bakery 黃, Urban Bakery 藍, (Urban Bakery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚐•千碗在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚐•千碗應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚐•千碗建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嚐•千碗餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳