I Chu Club 火炭
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I Chu Club推介
火炭原來都有美食，唔係普通求其食個茶記quick lunch/dinner果種，而係可以慢慢坐係度嘆好野🤩 前幾日去左呢度，見到有石燒menu幾特別，即刻一人一個set唔駛爭🤪 每個set都配龍蝦湯、任食沙律同任食黑松露薯條，仲有Movenpick雪糕同飲品!! 大癲啊超正! 我地即刻揀左:.🦞芝士焗龍蝦配牛肩扒 Chessy Baked Lobster & Beef Chuck一來到既賣相勁吸引!好大份量，厚厚的牛肩扒上面再擺放了一大件芝士焗龍蝦，旁伴原個焗蒜頭同蕃茄，滾熱的石爐上繼續燒，keep住食物熱辣辣! 龍蝦肉好爽，配上半溶的芝士好惹味!! 而牛肩扒肉質鮮嫩具彈性、味道濃厚，很不錯!!.🥩澳洲和牛 Australian Wagyu (限定供應)食日本和牛多，反而澳洲和牛就未試過! 呢度一份就有2大塊澳洲和牛，比起日本和牛，澳洲和牛既油脂無咁高，而脂肪幾平均又夠肉汁，肉質纖維厚有口感! 簡單燒香已經好好食! 旁伴都係有原個焗蒜頭同蕃茄，好好食!.🦞龍蝦湯 (加酥皮) 呢個龍蝦湯超有誠意，我地加左酥皮，酥皮超脆! 而且裡面千層好酥脆，就咁食好香，而點湯一齊食都好好味! 重點來啦! 龍蝦湯既味道超濃郁，裡面有勁多龍蝦仔肉，講緊出面最多都23粒，呢度係起碼67粒，真係超爽手啊勁足料!.🍟黑松露薯條 (任食)薯條粗身，勁香勁脆，就咁食已經得! 再點埋黑松露醬，超好味!! 不過薯條份量本身都多，所以我地都無叫第二round🤣.🥗凱撒沙律 (任食)滿滿的沙律菜，配脆麵包粒同大量芝士粉，好fresh!! 沙律菜好新鮮好爽脆!! .🍧Movenpick 雪糕Movenpick雪糕好食就唔駛講啦，呢度唔係就咁畢一球雪糕擺係碗就算，係原盒咁俾你，我地當晚就有士多啤梨同雲呢拿味，當然一人一個啦😋.🍋 凍檸蜜 及 凍檸茶跟餐有飲品，我地本身太口渴直接點凍檸蜜同凍檸茶，都幾大杯架，很不錯!.呢度環境唔大，但入到來係好溫馨既小店咁，牆身掛有燈飾，仲有小擺設，服務又nice，真係好warm❤️ 呢度都幾適合同知心好友、情侶同埋家人來食飯
火炭I Chu Club
| 餐廳分店 | I Chu Club |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 26346098 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
I Chu Club訂位
I Chu Club位於火炭區，詳細地址是火炭坳背灣街26-28號富騰工業中心地下4E號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。I Chu Club幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐I Chu Club餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26346098 查詢訂座。I Chu Club優惠
I Chu Club 評價 相片
火炭原來都有美食，唔係普通求其食個茶記quick lunch/dinner果種，而係可以慢慢坐係度嘆好野🤩 前幾日去左呢度，見到有石燒menu幾特別，即刻一人一個set唔駛爭🤪 每個set都配龍蝦湯、任食沙律同任食黑松露薯條，仲有Movenpick雪糕同飲品!! 大癲啊超正! 我地即刻揀左:.🦞芝士焗龍蝦配牛肩扒 Chessy Baked Lobster & Beef Chuck一來到既賣相勁吸引!好大份量，厚厚的牛肩扒上面再擺放了一大件芝士焗龍蝦，旁伴原個焗蒜頭同蕃茄，滾熱的石爐上繼續燒，keep住食物熱辣辣! 龍蝦肉好爽，配上半溶的芝士好惹味!! 而牛肩扒肉質鮮嫩具彈性、味道濃厚，很不錯!!.🥩澳洲和牛 Australian Wagyu (限定供應)食日本和牛多，反而澳洲和牛就未試過! 呢度一份就有2大塊澳洲和牛，比起日本和牛，澳洲和牛既油脂無咁高，而脂肪幾平均又夠肉汁，肉質纖維厚有口感! 簡單燒香已經好好食! 旁伴都係有原個焗蒜頭同蕃茄，好好食!.🦞龍蝦湯 (加酥皮) 呢個龍蝦湯超有誠意，我地加左酥皮，酥皮超脆! 而且裡面千層好酥脆，就咁食好香，而點湯一齊食都好好味! 重點來啦! 龍蝦湯既味道超濃郁，裡面有勁多龍蝦仔肉，講緊出面最多都23粒，呢度係起碼67粒，真係超爽手啊勁足料!.🍟黑松露薯條 (任食)薯條粗身，勁香勁脆，就咁食已經得! 再點埋黑松露醬，超好味!! 不過薯條份量本身都多，所以我地都無叫第二round🤣.🥗凱撒沙律 (任食)滿滿的沙律菜，配脆麵包粒同大量芝士粉，好fresh!! 沙律菜好新鮮好爽脆!! .🍧Movenpick 雪糕Movenpick雪糕好食就唔駛講啦，呢度唔係就咁畢一球雪糕擺係碗就算，係原盒咁俾你，我地當晚就有士多啤梨同雲呢拿味，當然一人一個啦😋.🍋 凍檸蜜 及 凍檸茶跟餐有飲品，我地本身太口渴直接點凍檸蜜同凍檸茶，都幾大杯架，很不錯!.呢度環境唔大，但入到來係好溫馨既小店咁，牆身掛有燈飾，仲有小擺設，服務又nice，真係好warm❤️ 呢度都幾適合同知心好友、情侶同埋家人來食飯
呢度最主打石燒, 總共有5款選擇, 仲有任食沙律同薯條, 一份餐湯, 熱飲, 甜品添, 相當抵食, 質素仲要有驚喜🤓龍蝦湯🦞用龍蝦頭去熬製既龍蝦湯好濃郁, 仲有粒粒龍蝦肉😚芝士焗龍蝦牛肩扒🐮($228)半隻芝士焗龍蝦肉質幾甜配上融左既烤芝士好夾, 另外仲有半生熟又夠厚肉既牛肩扒再自己係熱石上整到自己鐘意既熟度就食得嫁喇😍 另外仲有個烤汁可以淋落去令到個扒更好食😌澳洲和牛🐄($278)兩塊軟綿既和牛生既時候自己放上熱石度”炸炸”聲好正, 牛味好濃, 不過好快熟, 所以唔洗煎一陣就食得🤩穀飼安格斯肉眼扒 🥩(200g)($298)一大塊肉眼扒擺落熱石度, 望住啲肥膏係度燃燒好滋味, 再配埋烤到軟綿既原個蒜頭一齊食超夾😋任食凱撒沙律 /黑松露薯條🍟凱撒沙律即叫即整, 沙律生菜好爽甜, 配埋沙律醬同芝士粉好正😊 炸到脆卜卜既粗薯條配濃郁黑松露醬係必勝組合🥳最後仲有雲尼拿或士多啤梨味雪糕做完結, 冇諗過舖頭細細食物咁高質, 有湯, 有任食沙律, 薯條, 一杯飲品同甜品係超抵食😎 最貼心既位係會俾埋圍裙唔洗整染糟件衫😎
火炭果頭其實都有唔少好正嘅美食同餐廳，就好似我前排食完嘅呢間——🌟I Chu Club🌟佢嘅主食石頭燒已經夠曬特別，佢餐廳嘅食物選擇亦好豐富，其他食物都大大份好吸引🤩._.🦞｜波士頓龍蝦鮮雜果沙律｜🥗（配黑松露薯條）呢個一上枱勁吸晴，湯律大大盤上，裏面啲生果有成幾款，仲要砌好一粒粒，大大粒又香甜，最正係面頭仲放上大大隻抽隻波士頓龍蝦，龍蝦肉大部分已起，方便食，龍蝦鉗都整醉，肉易食👍🏻· 🇦🇺｜澳洲和牛 • Australian Wagyu｜🇦🇺用石頭燒嘅澳洲和牛，用牛油開始燒，和牛有兩塊好快熟，放上石頭燒都好快食得·🍽｜殼飼安格斯西冷扒 • Grain Fed Angus Beef Striploin Steak (200g）｜🍽西冷牛扒大大塊，大小啱啱好，用牛油🧈燒好香濃，熟度可以自己決定·🐂｜殼飼安格斯肉眼扒 • Grain Fed Angus BeefRibeye Steak (200g）｜🐂大大塊肉眼扒好有誠意，肉質腍身，連埋配菜嘅整個蕃茄同蒜頭燒同埋咁好味·🦞｜龍蝦湯｜🦞龍蝦湯已經係我嘅最愛，仲可以揀加唔加酥皮，味道好濃味而且濃蝦湯仲有啲小龍蝦肉，好有誠意💕·🍋｜檸蜜｜🍋大大杯，檸檬片足夠多·🍊｜柚子蜜｜🍊柚子滿滿係底，毫不吝嗇，飲落好香嘅柚子味，仲有啲柚子肉，唔會太甜👍🏻._.
火炭隱世工廈石燒牛不枉我山長水遠黎食絕對係值回票價🤗🧡酥皮龍蝦忌廉湯第一啖已經飲得出係足料熬製，鮮甜得嚟帶點蝦頭嘅甘，唔會俾忌廉味搶晒風頭，飲得出用心煮嘅龍蝦湯👍🏻抵讚。
主食揀咗老闆呢期推介嘅石燒系列石燒澳洲和牛、殼飼安格斯西冷扒(200g)、芝士焗龍蝦牛肩扒。
澳洲和牛同西冷扒都可以先落牛油煎香再燒，亦有原個蒜頭俾你配埋肉一齊食。
🧡殼飼安格斯西冷扒(200g)先講西冷扒，扒身同塊石板一樣咁大，放落去燒size啱啱好，肉味係3者中最濃，口感亦都係最足，煮幾成熟可以隨自己喜歡。
🧡澳洲和平肉味相對西冷扒無咁濃但多咗份鮮甜味道，脂肪亦比較多同均勻，口感比較軟身。
🧡芝士焗龍蝦牛肩扒半隻芝士焗龍蝦配大大塊牛肩扒，牛肩扒本身已經醃好，所以味道3者中最惹味，而口感相對比較彈牙。
龍蝦算幾大隻，味道夠新鮮、芝士唔會太甜，啖啖肉好滿足👍🏻🧡跟餐仲包埋任食凱撒沙律同黑松露薯條，大食人士都唔駛擔心唔夠飽。
🧡鮮榨奇異果汁新鮮手榨，酸酸甜甜夠開胃。
🧡檸檬利賓納梳打同行友人表示薯條配利賓納係一種享受😎
咦？！ 原來收左工之後火炭仲有野食架😝入到去d燈光好有浪漫feel咁🌹😌我地叫左兩個set dinner 🥘..前菜🫕.🔸酥皮龍蝦🦞忌廉湯（升級至酥皮+$10）龍蝦🦞湯係用新鮮龍蝦去餚出來所以飲落去會有少少苦味😆之後湯入面係有龍蝦肉架😍（係有料架📣）再配埋酥皮浸入個湯度入哂味啊🤤.🔹凱撒沙律🥗沙津d汁多左少少但都接受到 好食既🤭🤭.🔸黑松露薯條🍟個個post食西餐都離不開薯條🍟好鍾意個黑松露醬😍個醬係廚師自己特製😍..主食👩🍳.🔹芝士🧀️焗龍蝦🦞牛肩扒龍蝦好新鮮 啖啖肉🤤牛肩扒真心要大叫三次📣好好食！牛肩扒超級軟腍😍就算放左係熱石上不停熱住佢都好一切開都係軟軟腍腍架🤤🤤仲有黑椒汁既配搭 口水流到三尺長🤤.🔸穀飼安格斯肉眼扒🥩（200g)肉眼扒就原塊未煮咁上🥩等你自己放係熱石度自我調較熟度😂朋友佢好搞笑😆一路食一路熱住塊扒之後由生變成overcook🤣.甜品🍧🔹Movenpick 雪糕🍧食完🥩之後仲有雲呢拿同士多啤梨🍓雪糕🍦食幸福啊🥰.
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I Chu Club餐廳詳細資料：
- I Chu Club地址: 火炭坳背灣街26-28號富騰工業中心地下4E號舖 I Chu Club, Shop4 E, G/ F, Fo Tan Industrial Centre,26-28 Au Pui Wan Street, Fo Tan
- I Chu Club電話: 26346098
- I Chu Club價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay
- FB專頁: I Chu Club Facebook
更多I Chu Club相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在仙跡岩內有任何傳播的風險，仙跡岩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳仙跡岩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，仙跡岩同時建議採取以下措施*仙跡岩 黃, 仙跡岩 藍, (仙跡岩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
I Chu Club在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內I Chu Club應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳I Chu Club建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
I Chu Club餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳